素食点心 | 胡萝卜月饼，简单易做，孩子超喜欢！

来源：珠海市普陀寺

制作方法

原料：胡萝卜100克，玉米淀粉80克，白糖20克

做法：

1. 胡萝卜切片，放入蒸笼蒸烂取出，压成胡萝卜泥，加入玉米淀粉，揉成面团。

2. 揪一小块面剂揉成圆球，然后用漏勺压出一个花型。

3. 锅里放油，烧至五成热，放入做好的胡萝卜饼，炸至金黄酥脆，捞出摆盘即可。

●制作视频
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