生长在浦北山里的这种野果，城里人想吃都很难吃到！

俗话说：靠山吃山

每年的冬天

大概十二月至一月的这段时间

山上的椎子便开始自然脱落

这时，便会有很多村里的人上山捡椎子

野果是大自然赐予许多人童年的美味

相信大多数人小时候都在山上摘果吃过

而椎子可以说是大山无私馈赠给村民的珍贵礼物

因为入冬了

山上的野果就会越来越少

这时的椎子无疑是孩子们最好的零食

每当椎子成熟时节

村里三五人一起

手拿袋子，来到椎子树边

看，五皇山的游客这回赚到啦

视频：

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山风摇树枝，椎子"叭叭跌"

椎子在成熟的时候，包裹椎子带刺的壳就会裂开，山风吹着树林沙沙作响，一粒粒椎子包裹着外壳从很高的椎子树上掉落地面，有些藏在残枝落叶下，有些滚落在低洼处。

野生的椎子，花生粒大小，只要晒干了，就能生吃，就像吃花生一样，要咬破椎子外壳。也可以捡回去倒入大盆中，简单水洗去杂质后就下锅煮了，大火煮开后改小火煮，差不多熟透时，加柴火不停地翻炒收干水分，直到椎子发出劈劈啪啪的声音就可以了。也可以直接干炒，吃起来更有味儿，又脆又香，别有一番滋味。

光阴荏苒

捡椎子的人越来越少了

它们成为大山深处家的味道

现在又是一年捡椎时

这些记忆中的美味

能否让你再次走进大山呢？

小伙伴们，约吗？

▌来源：寿乡浦北

▌版权归原作者所有，如有侵权请联系

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