厨房是家居重地,岂能上不了“台面”
在中国,没有一件事是美食解决不了的,一顿不行,那就来两顿。民以食为天的国民生活,让厨房成了家居重地。
而且一个带有烟火气的厨房也一个幸福家庭的缩影,在这里家人可以欢聚在一起体验制作食物的乐趣和分享食物的幸福。
那么一个布局合理、井井有条的厨房是必不可少的。而厨房台面作为厨房中的“大家伙”,相信很多人在装修中会选择困难。
市面上的橱柜台面材料可选择性很多,从石英石到人造石,从耐火板到不锈钢,那么,作为设计师的你真的对这些材料了解吗?
今天,就为大家来盘点一下各类橱柜台面的优缺点!让你以后选择时做到心中有数。
天然石
天然石是指从天然岩体中开采出来,并经过加工成块或板块状材料的总称。主要包括大理石、花岗岩、玉石。
↓ 图丨FENDI
优点:硬度大,防火,耐刮,色彩丰富,纹理自然多样,易于切割,不容易风化
缺点:易藏污纳垢,耐久性较低,部分岩体可能存在放射性
Tips:
作为天然的石头,会出现开裂的问题,加工和运输途中需格外小心。大理石的表面有很多空隙,脏污容易渗入,所以在使用时,要每一两年就做一次封闭,将表面的空隙封死,日常也需要比较勤快地打扫。
〓 案例展示
在忙碌的工作与家庭生活当中,以烹饪美食来邀请好友来增进朋友家人的感情,用照片和影片剪辑来串联所有的活动轨迹与记忆,是一个知性与感性并存的生活家。
对生活要求品质的人对美食怎可将就?那么厨房这个“重地”又岂能草草了事?
↓图丨台北民居
在这个设计中,公共空间之客厅、餐厅和厨房的关系采取自由开放的平面格局,白色银狐大理石搭配纹理自然高贵的北美胡桃木,精确的规划白色的质材与木质材比例分配,崁入条状分布的灯光设计与弧形的天花板造型让空间感开阔壮大,无高低差平整的地坪更使得全场域畅行无阻。
不锈钢
不锈钢常见于大型酒店、餐厅的厨房,但也有一些家庭会选择不锈钢。这样的台面一般是在高密度防潮板或大芯板表面贴上不锈钢板。
↓ 图丨FENDI
优点:易清理,耐火耐高温,抗菌,可做成无缝一体设计
缺点:接缝明显,受热易变形,色彩单一难以搭配,划痕不易修复
Tips:
家庭装修风格如果不是工业风的话,还是谨慎选择不锈钢台面。
〓案例展示
荷兰阿姆斯特丹212餐厅是当地第一个不设散座的餐厅,光临这间餐厅的食客们可以围坐在厨房区域周围,在享受美食的同时一睹美食的制作过程。这样的设计给予食客和厨师一个有趣的互动,并给予彼此间一个前所未有的餐饮空间体验。
↓图丨荷兰阿姆斯特丹212餐厅
厨房台面、背墙和外围铺面均为不锈钢打造,而餐桌的桌面、地板和天花板则全部采用橡木,以缓和室内的工业氛围,创造温和的栖息。中央天花板和吧台采用了三维金字塔型橡木板作为雕饰,让用餐空间更显亲密和舒适。
在这样的一个全开式的空间里,厨房的卫生必须过关,因此做成无缝一体设计不锈钢台面的厨房,更适合空间运用,而且不锈钢材质易清理,减轻了清洗压力,如何不能赢得业主喜欢?
实木
实木台面的颜值绝对是一等一的,你能在很多家居杂志中看到实木台面的经典厨房。
优点:颜值高,环保,纹理自然多样,易于切割
缺点:价格高,易开裂、发霉,不防水、防火
Tips:
在选择实木台面时,最好选择那种长得慢密度高的木头,无论是全实木还是拼接款实木,都要做好密封抗菌防水处理。
〓案例展示
如果你也喜欢清新文艺的厨房,那么原木是必不可少的加分项,在宽敞开放式的厨房用木质材质设计,少了都市生活的压迫感,多了久违的田园风情。
因其空间本身条件极佳,阳光充足、通风良好,选择木质台面的厨房能规避木质材质易发霉,不防水、防火的软肋,为业主打造出一个温暖又个性的现代舒适好宅。
耐火板
耐火板俗称防火板,它的基材为密度板,表层是防火材料和装饰贴面。耐火板的本质与常用的板式家具没有差别,所以价格不贵。
优点:色彩鲜艳,防火,耐油污,易清理
缺点:耐高温性差,不耐压,不耐划,硬度低,长期遇水易变形
Tips:
耐火板的保养禁忌比较多,比如不能讲滚烫的物体直接放在台面上,所以使用耐火板的台面,需始终使用锅垫,脏了需要马上擦,且不能用消毒水清理,要用锋利的物体划,要勤于打理。
〓案例展示
耐火板其实就是刨花板(人造板),价格比实木要更实惠,表面防火性能更好,但是不耐烫、耐刮,清洁还要勤快,脏了马上就得擦。
厨房,展现着一个家庭的生活状态,美又实用的烹饪空间,增加仪式感,也让一家人因为美食而凝聚。有人说,厨房是生活的道场,一个没有烟火气息的家里,缺少的是生活的修行。所以,赶紧生活,赶快修行,别让厨房暗淡了我们的生活。
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