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【激活消费 扩大内需】四川酒企勾勒出全省白酒产业活力十足“实景图”

四川经济日报 四川制造 2024-01-09



在2023“川酒全国行”武汉站品牌推介活动的“创新白酒文化长廊”展区里,依照酱香、兼香等香型次序,舍得酒业的代表性产品一瓶瓶整齐陈列,一股股浓烈的酒香吸引诸多在场嘉宾驻足……


近日,由四川省经济和信息化厅主办的2023“川酒全国行”武汉站品牌推介活动成功举行。活动现场,作为川酒“六朵金花”之一的舍得酒业带来多种优质产品,以其美酒盛宴获得嘉宾的一致好评。


当下,经济环境向好、白酒消费场景复苏,作为白酒主产区的四川乘势而上,包括舍得酒业在内的各酒企纷纷亮出看家本领抢占市场,勾勒出四川白酒产业活力十足的“实景图”。


顺应品质消费趋势

舍得以“老酒战略”抢占市场


在2023“川酒全国行”武汉站品牌推介活动上,舍得酒业因其“生态酿酒”“优质老酒储量大”两大特质,引发广泛关注。


在舍得酒业看来,这份关注属于“意料之中”。


原来,今年春节以来,舍得酒业就在网友面前“频频刷脸”,在部分区域市场,舍得酒业的开瓶率甚至翻倍,使公司一季度取得营收和净利润稳步增加的好成绩。


在经济复苏的大环境下,各酒企竞争激烈,舍得为什么能迅速占领市场?


舍得酒业联席董事长、总裁蒲吉洲总结了其中奥秘:“目前,消费者从基础的物质消费转向品质消费、健康消费、理性消费。在白酒行业里,‘喝少一点,喝好一点’成为主流消费趋势,因此我们做的事,就是主动顺应品质消费趋势,依托‘生态酿酒’‘优质老酒储量大’两大核心优势,提出‘老酒战略’参与市场竞争。”


在蒲吉洲看来,“老酒战略”的底气,首先源自于公司得天独厚的生态酿酒环境。在上个世纪80年代,舍得酒业就致力于打造生态酿酒工业园,把质量经营与生态经营相结合。


“为了进一步发展,公司正致力于完善老酒产业生态链。”蒲吉洲介绍,眼下舍得酒业正完善从农田到餐桌的全生态酿酒产业链,通过投资建设增产扩能项目,为老酒战略奠定产能基础。此外,舍得酒业还在打造集老酒陈列馆、沉浸体验演示场所等功能为一体的舍得特色老酒文化主题体验馆,以精准营销传递老酒价值。


2022年是舍得酒业拉动销售超预期的一年,展望2023年,蒲吉洲将其判断为经济环境逐步复苏、白酒消费场景恢复、行业发展稳健向好的一年。


针对这一趋势,蒲吉洲信心满满地表示,舍得酒业将坚定践行“老酒、多品牌矩阵、年轻化、国际化”四大战略,助力品牌提质、产品升级、销售增量。



抢抓消费复苏机遇

我省加大川酒“走出去”步伐


舍得酒业的自信源于“生态”“老酒”两张牌,在做强“底牌”的同时,舍得还打好“宣传牌”,通过报刊、直播、短视频等线上线下宣传方式,积极参加“川酒全国行”品牌推介活动,全面展示舍得的品牌内涵,提升品牌和市场影响力。


舍得酒业的表现是四川白酒产业顺应消费复苏趋势、积极抢占市场的一个缩影。


据四川省经济和信息化厅酒业发展处相关负责人介绍,为进一步推动川酒形象升级,从今年5月起,经济和信息化厅将在每月9日举行“川酒全国行”线上推广活动——“川酒日”。


“不仅是舍得,五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、水井坊等‘六朵金花’,重点产区重点企业都会参与‘川酒日’活动。我们将陆续走进遂宁、泸州等市(州)产区,通过开展文创大赛、举办中秋线上诗酒大会等方式,全面开发川酒元宇宙等应用场景,展示新时代品质川酒的新形象、新作为。”该负责人告诉记者。


面临抢抓消费复苏的大好机遇,以“川酒全国行”线上推广活动为实例,四川还会加大川酒“走出去”的步伐,不断提升川酒的影响力。


去年以来,我省积极贯彻落实《推动四川白酒产业高质量发展的若干措施》,已先后印发实施《白酒优势产区创新升级行动实施方案(2022-2025年)》《四川省优质白酒产业园区培育服务管理办法(试行)》等优质白酒产业扶持配套政策,全力实施优质白酒“珠峰攀登”计划,正围绕产区协调发展、产能巩固提升、产业链强链延链补链建设等方面进行强化支持,大力推动产业集聚发展。


“下一步,我们将加快推动包括优质白酒等的食品轻纺产业提质倍增计划,发挥沱牌舍得等龙头企业的带动能力,促进产区联动,推动资源优势互补,增强白酒产业凝聚力与竞争力,加快建成全国优势白酒产区,推动川酒从‘中国知名’到‘世界一流’提升发展。”该负责人表示。



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