把美国逼回农业国之前,先把中国变成农业国
胡锡进大家都不陌生,他的惊世骇俗言论大家也是津津乐道。喜欢者击节赞叹,讨厌者也是击节赞叹!
他在新浪微博上每天都要发布的文字和视频,基本上天天要和美帝干仗。最近,又冒出一个“玩抖音上淘宝把美国逼回农业国”的高论来。
而非常非常遗憾的是,所有赞他和骂他的人,也都默认了老胡的说法,争论的不过是“玩抖音上淘宝”能不能“把美国逼回农业国”而已。
从老胡发出这高论到现在,没有人注意到,我们对“农业国”的定义,从根本上就是错误的!所有的人都以为:农业国就是落后的象征,发达、先进的国家象征,一定是工业国,只能是工业国。
这才是最可怕的!
竟然没人想到:
美国本就是个农业国!
为什么这么说?看看美国农业的几个指标,就一目了然。
以2007年为例,美国粮食总产量约占世界总产量的五分之一!是世界第一大农产品出口国!
几种主要粮食作物的产品:
小麦56(百万吨),据世界第三,但却占世界总出口量的32%!
玉米332(百万吨),据世界第一,占世界总出口量的64%!
大豆70(百万吨),据世界第一,占世界总出口量的40%!
棉花21.6(百万包),据世界第三,占世界总出口量的35%!
还有花生、甜菜、水果等产量也居世界前列。
再看看其畜牧业产量(畜牧业是农业的组成部分):
以2008年为例,牛肉产量1223.6万吨,占世界产量的20%,居世界第一位!
猪肉产量1046.2万吨,居世界第二位!但猪肉出口量却常年世界第一!
禽肉2014.1万吨,占世界产量的22%,居世界第一位!
鸡蛋533.9万吨,占世界产量的9%,居世界第二位!
牛奶8617.9万吨,占世界产量的15%,居世界第一位!
奶酪482万吨,占世界产量的30%以上,居世界第一位!
不是农业国,能生产出这么大量的农产品吗?
所以,美国不但是地地道道的农业国,还是一个农业水平超强的农业国。
美国农场平均一个劳动力可以耕地450英亩,可以生产谷物10万公斤,可以养6-7万只鸡,5千头牛,生产肉类1万公斤左右!一个农业劳动力可以养活98个美国人和34个外国人!
所以,美国根本不用别人去逼,它本来就是农业国!还是那种农业牛逼得无法忽略的农业国。
当然喽,网上热议的“把美国逼回农业国”是啥意思,全国人民都知道。
问题是:
绝大多数人为什么会产生
“农业国就等于落后”的刻板印象?
毋庸置疑,这个印象是从“中国式农业”得来的:粗放、低效、投入和产出不成比例……
第三届中国国际农商高峰论坛上,农业农村部农村经济体制与经营管理司司长张红宇表示:我国的粮食自给率已经跌到了87%,全部农产品的自给率差不多是70%左右,30%左右需要通过国际市场来调节。
网上有很多说中国粮食自给率高达98%或多少多少的数据,对这种注水数据你千万别信。你只要到农村看看,去问问农民的土地收成情况,你就会知道这个数据有多假!
粮食自给率不断下跌的原因是对农业的投入少,导致农业一直落后;工业化时期学习苏联,所谓“用农业换工业”,使农民本来低下的社会地位更加低下。结果就是,无法从土地中得到足够利益的精壮农民对农业的兴趣欠奉,自愿或被迫离开土地去城市当“农民工”,做城里人不愿做的苦事累事腌臜事,被各种羞辱……他们宁愿做这些“低贱”的工作也不愿当农民,只说明:中国农业落后。
而留在农村的老人和留守儿童,当不了种地主力也得当,杜甫《兵车行》里说:“纵有健妇把锄犁,禾生陇亩无东西。”可现在从事农业生产的连“健妇”都没有了,“健妇”都去城里当流水线工人或洗脚妹去了。这给中国本就落后的农业又一记猛击。说实话,我们得庆幸中国农业至今还没崩溃,因为那些老一辈的农民对土地有着天然的血肉之情,他们绝对不能容忍太多的土地撂荒。
我国现在的农业生产活动,还基本上运用上图这种祖祖辈辈流传下来的方式进行,所谓“面朝黄土背朝天”
如此,你应该明白,各种农业相关的文章说中国是一个“农业大国”,其实是玩弄文字游戏,以“大”遮“弱”,好让你忽略残酷的真相。
真正准确并切实的说法是:中国,是一个“农业弱国”。
这就是让我们产生“农业国就等于落后”这一刻板印象的根源。
一个残酷的现实是:
如不进口粮食,中国就会饿肚子!
这两年,中美贸易战打得不可开交,美国不停地出手制裁,给中国产品加税。而我国却不好回击,为什么?
因为中国鸁弱的农业,早已填不满14亿嗷嗷待哺的嘴巴。很早以前,它就从全世界购买粮食,并且年年增长。从2002年至今,中国的粮食进口量增长了800%。
2017年,中国粮食进口1亿3千万吨,大豆和稻米进口量为世界第一。
中国,已成为全球第一大粮食进口国。
中国购买粮食的主要对象,就是世界第一的“农业国”美国。
今年第一季度,中国自美国进口了355.6亿元的农产品,增长1.1倍。据美国农业部报告称,5月7日止当周,美国玉米对中国销量猛增至68.6万吨。预计今年中国大豆进口量将达到9248万吨,猪肉进口量将增加到280万吨。
如此,你能想象不进口这些粮食的后果吗?
但一直以来,国内的一些哗众取宠的言论,得到越来越多不善思考的人的追捧,端起碗吃饭,放下筷子骂娘。却不想想,如不进口粮食,中国人立即就会饿肚子,马上就是饥荒!那时候人家都不用跟你打仗,你就蔫巴了。你还造千枚核弹,你就是造万枚核弹,顶用吗?核弹能吃吗?
当务之急是把中国变成一个强大的农业国!
美国对中国怎样?中国人的看法趋于两个极端,要不是天使,要不是魔鬼。但这都不重要,重要的是中国人吃饭要依赖美国农业这个真相。凡是闭着眼睛不看真相瞎吵吵的,都是脑子有坑的“好人”。
真正聪明的,是极力提升自己国家的农业水平,不说跟美国一样能大量出口农产品,至少能够自给自足,不仰人鼻息,让中国农业从“大而弱”变成“大而强”。
必须让这个意识扎下根:农业不稳,地动山摇!农业是国民经济的基础,作为基础产业,农业是所有产业的基础。没有发达强盛的农业,一切都是建立在沙滩上的城堡!
要把贫弱的传统农业变成强盛的现代农业,现成的榜样在那里放着:美国。
美国是怎样对待农业的?
美国,始终把农业当作国民经济的命脉,在立法、基础设施建设、资金、补贴、税收等多方面给予大力扶持。
2002-2007年期间,美国年均农业补贴支出大约为190亿-210亿美元!
先进的科技总是率先应用于农业。
1996年,美国农业部成立了国家农业研究、教育和经济顾问委员会以及农业科研攻坚战略计划署。
2002年,联邦再次投资13亿美元,建立新的农业推广和研究计划。
2007年,新农业法案再次加大了农业研究和推广力度,预算达15亿美元。
以上这些,让农业科技成果转化、推广的速度很快,以精确农业为例,全国仅用5年左右时间就基本得到推广,现在美国有85%农业区域已实施了精确农业。
看一个精确农业的小例子:3S技术。
在给农作物施肥时,美国农民使用的大型拖拉机,上面装配一种带显示屏和数据处理器的GPS接收仪。
在田间喷施肥料时,显示屏可同时显示两幅图像,一张是数字化地图——上面标有每一块小区的土壤类型,氮磷钾含量,前季单株产量,当年单产指标等,另一张是方格坐标图——可根据GPS讯号随时显示拖拉机所在的小区位置。同时,数据处理器还可根据每一块小区的数字化地图,自动计算出每一块小区的肥分配比和喷施量,并向自动喷施机下达指令。
也就是说,连施肥都智能化了——不同的地块,机器能根据土壤的不同,自动调整肥料配比,施不同的肥。
杀虫药的喷洒也同样如此,能根据土壤水分和作物的生长情况,自动判断出浇水、施肥的时间。
老老实实向人家学习吧,别再自以为是地说“美国农业是用高投入换来的高产出”之类的屁话,高投入只说明人家看得很清楚,知道必须不惜成本地强化农业!你以为他们是为了赚那点卖农产品的钱吗?
大力投资农业,
提升农民地位是发展中国农业的第一步
现在就业率下降,又有“好人”提出搞新的“上山下乡”,还美其名曰支援农业、建设农村。
这种说法非常无知,或者知道但故意忽悠。他就是想甩脱在城市已经无法搞定的烂事,把它们都扔到农村这个“垃圾筐”里去。
真正关心中国农业的人,必须记住一个知识点:
在对农业没有足量资金投入的情况下,“上山下乡”等于以参股形式参与劳动产品的分配,造成个体股权占比和收益被稀释摊薄。这相当于国家一次性或多次地向该组织征收税收。
现在从上到下喊着节约粮食,这没错。勤俭节约是中国人的传统,但光是节约一下,并不能补上粮食的缺口。
最重要的是大力投资农业,提升农民地位,让农民只在土地上劳作,就有不错的收入、坚实的保障,就能够有尊严地体面生活,甚至使城里人都想去农村给农民打工——而大投入只是第一步,要做的还有很多。但必须踏踏实实一步一个脚印地走下去。当水到渠成,农业就会快速成长。
那时,中国就把饭碗捧在了自己手心。
那时,也就不会再有人叫嚣着要把谁谁“逼回农业国”去。
因为那时,所有的人都会知道:农业国,就是强大的代名词!
本文转载自公众号“报人刘亚东”