楼顶没种菜的,不是真·重庆人
作者 | 江舟
编辑 | 呆羊
论如何识别一个重庆人,除了对火锅的执念和一口椒盐普通话,还有的大概就是用楼顶种菜演绎现实版的“重庆森林”。
作为一个真·重庆人,就算自己没有,也肯定见过街坊四邻阳台或楼顶,绿油油的一片小菜园。
▲重庆沙坪坝区的一个楼顶菜园
part 1
别人种菜是平面的,重庆人种菜是立体的
之前王源拍爷爷奶奶家楼顶的小菜园发了条微博,评论堪称大型重庆人识别现场。
众多重庆“小汤圆”纷纷显形,暴露了自家楼顶的同款菜园,想邀请王源来家里一起种菜。
▲来源:微博截图
5月份,重庆也有一座大楼因为楼顶的“开心农场”火了——
高32米的大楼楼顶,近2万平方米的面积上,蒲葵、铁树、槟榔、美人蕉、仙人掌等20多种观赏性植物分布在农场四处。成块连片的菜地里,黄瓜、丝瓜、油菜长势茂盛,河中小岛上散养了鸡、鸭、鹅等家禽。
农场周围环绕着一条长约1公里的人工河,可以乘小艇观赏农场内的美景,还能卷起裤脚踩在淤泥里,亲身cos一把稻农插秧种田。
▲重庆楼顶“开心农场”举行捉鱼比赛
上班工作,下班楼顶掰玉米回家做饭,从此和菜市场说再见。据说之所以想出这个设计,是因为老板看员工们工作太累,希望能用这个方法缓解下大家的压力。
哎,看看别人家的老板……
在重庆,房顶种菜从来都不是一家一户的事情,而是大家的共同爱好,时不时就在论坛上交流下种菜心得:
兄弟屋顶有两块薄田,想等9月凉快了种点什么,有9月适合种的农作物介绍下,谢谢。
蔬菜长得快,撒下种子用不了多久就能有收获,你送我点青椒,我回你些小油菜,一来二去,拉近了邻里间的距离,省了买菜的钱,自家种的还都是不打农药的无公害,简直完美!
▲来源:微博截图
作为名副其实的网红,大重庆的魔幻现实主义风永远都能刷新人们贫乏想象力的边界,也不禁让人心生羡慕。
在高楼林立的城市里,寻一方天地享受片刻的田园生活,这样乐天洒脱又不羁的范儿,该多么巴适。
▲来源:微博截图
part 2
为啥子非要在楼顶种菜呢?
不过,重庆人表示他们也不是就想在楼顶种菜,这件事儿追溯到源头,最初也算是个无奈之举。
8D山城(戳链接了解,重庆地形有多特别),重庆从来不是浪得虚名。到了这里,管你靠人工识路还是地图导航,不绕晕是不可能的,想要问个路,只知道东西南北是不够的,再加上上下左右都未必能搞得清楚。
此时不禁想高歌一句:“让我在重庆的街头走一走~~~哦哦哦哦~我是谁,我在哪儿,我该怎么回家~”
▲重庆最复杂立交桥,导航看了都想哭
重庆地貌形态类型可分为中山、低山、丘陵、台地、平原等五大类,其中中山和低山加起来,面积达24136平方公里,占全市总面积的75.9%,平原面积仅1971平方公里,占2.39%。
就在面积这么微不足道的平原上,各种土地类型又要相互竞争。山城崛起的暗面是城市水泥丛林对耕地的扩张和侵占,城市的膨胀将触角从平地、缓坡慢慢延伸到更大坡度的地区。
在重庆,想找一个平地花园跳大规模集体广场舞可能也并不是一个容易事儿。
不过,即使在多山少地的山城,自然环境的“不如意”也不能阻挡山城人为生活的“如意”而不懈努力,重庆人民用自己的行动实实在在证明了什么叫做“心有多大世界就有多大,梦有多大舞台就有多大”,也充分展现了中国人已经刻在骨子里的种菜实用主义。
▲图片来源:微博截图
较早进入农业文明的历史,让中国人在种植方面积累了丰富的经验。
但同时,长期停滞在过分依靠农耕的状态,随着人口的不断增加,土地产出的粮食早就不能满足人们填饱肚子的需求。
在这种情况下,种植占地方不大、生长时间又短的蔬菜,成了祖祖辈辈流传下来的必然选择。
part 3
关于种菜,中国人到底多执念
秉承着“有自然条件,必定种,没有条件,创造条件也要种”精神的中国人,绝不允许任何一片土地在他们面前被浪费掉:
只要有心,一个小小的阳台就是一片广阔的菜园,高楼大厦也阻挡不了种菜的热情。
▲阳台种西瓜
▲防盗窗上种黄瓜
小区内再多的花花草草,怎么比种几根大葱来的实际?空地、花坛里种菜早已经是熟练的基础操作,日常照料起来也比较方便,遛个弯的功夫,就能照料一下,浇浇水施施肥,权当锻炼。
做饭的时候也省事儿,哪种菜熟了,就下楼拔几棵,洗干净清炒,端上桌色香味俱全。
▲来源:微博截图
有别墅的大佬们更会玩,因为空地大,干脆连蔬菜大棚都搭了起来。
院子和阳台都没有的,就充分利用身边的简易材料,分分钟就能种上菜。
▲济南某市民用PVC管在阳台种菜
还有人试着把菜籽放到了砖缝里,竟然真的也能长出来,大白菜、茄子……想吃什么种什么。
▲山东大姐的砖缝种菜
家门口种不下,那就放眼远方。
海南的某个阿姨,将菜种到了马路边的绿化池,阿姨说她从来不打农药,施肥也都是用的农家肥,绝对的纯天然无公害。
只是,忍不住想提醒一句,虽然自己没打农药,但是这些菜每天在路边吸收尾气,可能也不会太好吧。
云南昆明某小区附近铁路两侧,也有不少人开荒种菜,自己吃不完还拿到农贸市场卖。武汉天河机场T3航站楼前绿化带,同样被种菜大军占领了。
在种菜方面,中国人可以说是花样百出,种出品格、种出风度,冲出国门、走向世界、占领宇宙,让人忍不住向大佬献出膝盖。
经历过战乱和大饥荒的父辈、祖辈们,因为有着挨饿的记忆,看着一片空地,会控制不住自己去拓荒。
而对于现代年轻人,一方面想要在城市里寻找诗意的生活方式,再加上菜价上涨、污染日益严重等现实因素的影响,倒让种菜这种行为更像是一种对生活优雅的抗议。
不多说,我去看看我楼顶的白菜苗苗发芽了没得。
你见过哪些奇葩的种菜方式?
留言里告诉上流君~
[1]重庆文艺广播.我们是谁?我们是重庆人!!![EB/OL].2017-08-20[2018-09-04]
[2]周启刚,陈丹.重庆山地都市区土地利用地形特征分异研究[J].水土保持研究,2013,20(03):86-91.
[3]海外网.看看德国人阳台上的那些花[EB/OL].2018-07-13[2018-09-04]
[4]程念祺.中国历史上的小农经济——生产与生活[J].史林,2004(03):42-55+126.
[5]朱筱新.论中国古代小农经济的形成及特点[J].北京教育学院学报,2003(04):16-20.
[6].论巴蜀文化对李白侠意识的影响[J].西华师范大学学报(哲学社会科学版),2012(03):26-30.
罗莉琼. 阳台上的公益让都市人享农耕乐趣[N]. 深圳特区报,2016-05-03(A05).
[7]paiCQ.重庆十大怪屋顶花园在种菜肥料自给自足绿色[EB/OL].2018-03-16[2018-09-04]
[8]地宝.重庆楼顶开心农场可以种小麦、油菜和莲藕[EB/OL].2015-02-27[2018-09-04]
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