甜味剂，帮你减肥还是让你增肥？

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作为一个吃货，约几个朋友吃吃烧烤，是对夏天基本的尊重。

由于基因的缘故，我吃了也不怎么长肉，而狐朋狗友们眼看着就“中部崛起”了。

面对他们的“指责”，也为了“健康、可持续地”吃喝，我给他们推荐了几种“无糖饮料”。

他们喝完之后似乎有些怀疑，毕竟喝起来和传统的饮料差不多的甜味，怎么就没有糖？

目前有关甜味剂最大的争议并不是它是否安全，而是它能不能帮助人们减肥。

有的研究结果是肯定的。

比如，2012年北卡罗来纳大学一项随机临床实验，研究了318名超重或肥胖成人，用水或无糖饮料代替碳酸饮料6个月后，无糖饮料组体重下降达到5%的人数是对照组的两倍，而且下降幅度更明显。

2014年《美国临床营养学杂志》的一篇文章总结了15个临床随机对照实验，发现甜味剂显著改善了体重、体质指数(BMI)、身体脂肪含量和腰围，针对儿童和青少年的研究也得出了类似的结论。

其实减肥或控制体重并没有太多秘密可言，就是最基本的“能量守恒”。

抛弃那些不切实际的幻想吧，“少吃多动”才是亘古不变的真理呀。

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