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他们把癌症卖给了你,还告诉你有利健康

丁香学术 2023-03-13

The following article is from 丁香医生 Author DingXiangYiSheng

槟榔,一个年销售达数百亿的网红零食,就算你没有吃过它,也一定在电视上、地铁里、路边小店里,见到过它无处不在的身影。

但你知道它致癌且成瘾,被称为「恶魔的果实」吗?

2003 年,国际癌症研究机构(IARC)认定槟榔子为 1 类致癌物。

2017 年,中南大学湘雅医院公布:在槟榔消费大省湖南,槟榔诱发口腔癌的患者人数连续 12 年上升,口腔癌发病例数翻了 7 倍。

2019 年,国家卫健委点名槟榔,明确指出「长期咀嚼槟榔危害口腔健康」。

同年 3 月,湖南省槟榔食品协会正式发布了《关于停止广告宣传的通知》。按照通知要求,当年卫视春晚的槟榔赞助,电视剧里的广告植入,街头巷尾的槟榔广告被全部撤下。


科学战胜利益的曙光似乎就在眼前。

然而,槟榔的销量不仅没有下降,还越卖越好了。

据北京商报报道,某槟榔集团子品牌的销售总量已达 8 亿包,2020 年更是逆市上扬,30 元价位槟榔的销量比 2019 年同期增长超 10 倍以上。

这是怎么回事?

答案很简单:有人正在想尽办法,把癌症卖出去。

不仅要让湖南人一直吃槟榔,还要让全国的人,让更年轻的人,迷上这种致癌物质。


不能否认槟榔致癌,那就模糊焦点

「长期食用槟榔有害口腔健康」已经是国家卫健委层面的共识。

槟榔和口腔癌关系密切,它的最终结局,是死亡或者严重的面部畸形。


面对这一无法否认的共识,面对这可怕的后果,槟榔商家的办法是:转移你的注意力。

2019 年,行业协会曾要求各槟榔生产企业改进食用槟榔包装标识,如应在包装袋上标识文字:「长期过量嚼食槟榔,有害口腔健康!」

但你找得到「长期过量嚼食有害口腔健康」在哪里么?


在这里。


他们一边在槟榔包装上,模糊掉「有害口腔健康」的真相,一边在网上宣称「精选槟榔不伤口腔」。


仿佛只要精选过,就不再会让人张不开嘴,割掉半张脸,遭受口腔癌折磨。

他们不仅要转移消费者对于「有害口腔健康」的注意力,还要把致癌的槟榔包装成「有利健康」。

添加了木糖醇的低糖槟榔。


添加了「枸杞」、「益生菌」的「健康」槟榔。


任谁也没有想到,致癌的槟榔居然有一天可以依靠「健康」借势营销。


把槟榔卖给更年轻的人


在过去的十余年中,湖南槟榔产业的生产规模扩大了两倍多,口腔癌患者也翻了 7 倍。

当老一代人躺在口腔科的病床上,决心再也不碰槟榔,谁还会继续为槟榔买单?

当然是还没上瘾的年轻人。

只有让更多年轻人吃上槟榔,这盘生意才能继续繁荣下去。

即使 2019 年曾出过「停止槟榔广告」的相关通知,但管控的风头稍微一过,各式各样的槟榔营销就又一次活跃了起来。

这一次,他们看准的是年轻人爱看的一切。

赞助年轻人喜爱的综艺节目。


植入年轻人爱追的网剧。


请年轻人喜爱的明星口播。


直到新一批年轻人开始好奇:槟榔是什么东西?好吃吗?


开始吃起槟榔。

一项对湘潭市 1305 名中小学生嚼食槟榔的调查显示,超过六成的中小学生已经嚼过槟榔,其中有 8% 已经开始规律嚼食。

这些年轻人和孩子的未来,在槟榔的陪伴下,会走上一条老路:口腔开始病变,尝不出味道,张不开嘴,说不清话,躺到医院病床上。

然而这样,还不够满足槟榔的野心。


要让全国人都对槟榔上瘾


要想把癌症卖给更多的人,槟榔就绝不可能只停留在湖南、海南等几个地方。他们不仅要把握住主阵地,更要在新的城市大规模地打营销战。

曾经被禁止的线下广告又回来了。

这一次,不只在湖南。

广州巴士。


郑州地铁。


武汉火车站。


据北京商报报道,2020 年,某槟榔品牌覆盖的城市增加到 596 个,同比增长 30%。营销网点包括湖南、湖北、广东、江西、海南、贵州、河南等全国多个省份,全国销售终端网点覆盖超过 137 万个。

也就是说,癌症已经被卖到了你身边。

家门口的小超市,公司旁的便利店……槟榔很可能已经正大光明地和口香糖,薯片之类的小零食摆在一起,完全不受任何限制,任何年龄阶段的人都可以随意购买。

以上提到的种种操作,也许已经让你感到愤怒和不解。而实际上,这一切都不过是历史的重演。


上一次,有人把肺癌卖给了你


模糊致癌焦点,重点营销更年轻的人,扩大消费人群……槟榔用过的招数,和烟草的黑暗营销历史并无差别。

为了减弱吸烟和肺癌的关系,烟草商们曾选择用「加上过滤嘴」模糊焦点,试图说服大众有过滤嘴的烟就是「健康」的烟,不会伤害身体。

注:烟草广告声称过滤嘴能够过滤掉烟草中的有害物质

这与加了益生菌、木糖醇的「健康」槟榔如出一辙。

为了把烟草卖给更年轻的人,他们在影视剧里植入广告,让最当红的明星抽烟。营造「抽烟很时髦」的社会氛围。90 年代好莱坞曾有一项调查:在 601 部卖座电影里,87% 有烟草镜头,电影里的吸烟镜头每年导致 40 万青少年开始吸烟。


这与借综艺、明星之口,宣传槟榔是个好东西并无区分。

烟草的营销,让行业迎来了巨大的成功,它成为了全球年销售超万亿的巨大生意,甚至想喊停,都困难重重。与此同时,它的成功也给人类健康带来了巨大的打击。

在大家不知道抽烟是什么前,肺癌曾经是一种「罕见病」。

但因为烟草流行,现在肺癌已经是「癌症之王」。一年就可以杀死近 180 万人,相当于每个小时都有一架满载客人的中型飞机失事。

在大家没有大规模嚼槟榔前,口腔癌也并没有引起公众关注。

但因为槟榔流行,在中南大学湘雅医院的研究中,后来的口腔癌病人中八成都与槟榔相关,患者们割掉舌头,切去牙床,苦苦求生。

我们深知,医学也许能够战胜疾病,但医学难以战胜利益。

只是,如果这一切继续下去——如果槟榔商家仍不遵守广告禁令,仍不明确标注健康风险;如果你,我,我们,再任凭槟榔广告混淆视听,打着健康的旗号四处招摇——那么历史或许就会再一次上演。

只是这一次,他们卖给我们的,是口腔癌。

致谢:本文由 浙江大学附属第二医院口腔科主治医师 何剑亮 专业审核

本文首发于丁香医生|策划:莫文隋|监制:putuoeer
题图来源:视觉中国
参考文献[1] 聂晓雯,湘潭市中小学生嚼食槟榔行为的认知因素探讨及干预研究,湖南科技大学,2009[2] Yan Jia H U, Chen J, Zhong W S, et al. Trend Analysis of Betel Nut-associated Oral Cancer and Health Burden in China[J]. Chin J Dent Res, 2017, 20(2): 69 - 78.

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