反转！抹姜黄粉、制造食材霉变假照片，成都七中三家长被警方调查
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3月12日
部分学生家长反映
成都七中实验学校小学部食堂
食品质量有关问题
成都市就此事成立联合调查组
今天（3月17日）上午，联合调查组就成都七中实验学校食堂管理问题召开新闻发布会，对相关问题进行说明。在今日上午的成都七中实验学校食堂管理问题成都市联合调查组新闻发布会上，结合四川源坤国科质量检验有限公司通报的民办成都七中实验学校食材抽样检测结果，成都市市场监管局进行了情况说明。
成都警方通报：
散布网络不实信息
其中一人被刑拘
发布会上，成都市公安局常务副局长戴德军通报，近日，位于温江区的成都七中实验学校部分家长反映的“学校食品安全问题”成为社会关注热点。同时，网络上也出现一些与事实不符的图片、视频和言论信息，严重扰乱了社会秩序，造成恶劣的社会影响，公安机关对此依法进行了调查处理。3月14日下午，已通过成都网警巡查执法账号对5起网络谣言进行了“网警辟谣”。
发布会上，戴德军就查处的两起典型案例进行了通报。
现场发布会上，还发布了两段视频。其中第一条视频拍摄时间为3月12日22时24分，地点为厨房冻库的通道。
△库房监控视频显示，有人将姜黄粉撒在鸡腿肉上拍照
第二条视频：拍摄时间为3月12日22时25分，地点为厨房冻库的通道。
△库房监控视频显示，有人将姜黄粉撒在鸡腿肉上拍照
据通报，3月13日，成都警方在工作中发现，网上流传内容为“一个孩子长期拉肚子，家长带到北京检查，说是长期吃霉变食物造成的，于是家长到学校打工卧底一个月”的不实信息，造成不良社会影响。
经调查，该信息于3月13日最早出现在微信群“一大波美女”中，系网民“zww1980XXXX”发布。该网民真实姓名为张某某（女，39岁，成都市人，某职业技术学院学生科干事，非学校学生家长）。调查中，张某某如实供述了违法事实，承认该不实信息为自己道听途说后，未经核实就在微信群发布。经教育训诫，张某某深刻认识到自身违法行为造成的社会危害。鉴于张某某能够主动认识到自己的错误，本着教育与惩罚相结合的原则，公安机关责令其具结悔过后，予以教育释放。
另外，3月13日（同日），警方还发现，网上流传内容为“成都七中实验学校食堂给学生吃的是腐食，含有大量黄曲霉毒素，导致学生长期腹泻，现家长维权，已有家长跳楼身亡”的不实信息，后被其他网民大量转发扩散，造成恶劣的社会影响。
经调查，该信息由网民“南南师太XXXX”于3月13日最早在新浪微博发布。该网民真实姓名为梁某（女，37岁，成都市人，某酒店职员，非学校学生家长）。调查中，梁某如实供述了违法事实，承认其为博人眼球，企图制造社会影响，故意编造虚假消息在网上发布。鉴于梁某的行为已严重破坏社会秩序，涉嫌违反《刑法》第二百九十三条，公安机关对梁某以寻衅滋事罪予以刑事拘留。案件正在进一步侦办中。
另外，对于温江区市场监管局移交的线索，发现疑似有人蓄意制作虚假食材图片的情况。经温江警方初查，现场勘验调查和调取现场视频，提取电子数据，询问相关证人，初步查明文某某、王某某、彭某等人于3月12日晚10时许，强行进入学校小学部食堂库房，撕包装、抛洒食材，就地取物抖落在食材上，或参杂不同食材，在改变了原有食材形态后摆拍视频、照片，上传网络，产生恶劣影响。3月16日，警方对三人涉嫌寻衅滋事罪立案侦查，目前三人已被控制，经审查，三人对犯罪事实供认不讳。承认为制造影响，蓄意发布虚假图片视频，以获得社会广泛关注给学校施压的目的。他们均对自己的行为表示很后悔。记者看到了警方与其中一位家长的询问笔录：
这些照片是否传播到网上？
我选取了几张照片发到朋友圈，并把其中三张照片发到其中一个家长群里。
详细的说一下。
我撒了黄粉后拍照的鸡腿，我在食品仓库过道地上拍的掉到地上的肉夹馍，洗手盆里等几张，具体我记不清了。
你为什么要挑选这三张照片？
因为这几张照片看起来有些恶心，发到网上有震撼，能够让大家众志成城反对学校食品不安全。
你拍摄的这些食材是不是原始面貌？
不是，已经被翻动过了，没翻动过的都挺整洁干净的，蔬菜瓜果也挺整洁干净的。
撒了黄粉的照片是你撒后在拍的，已经不符合原始性状，你为啥还要发表？
就是有视觉冲击力。
关于学校食材溯源的情况
3月15日，成都市市场监管局对学校食材开展了溯源调查。经查，四川德羽后勤服务公司食材分别由4家供货商提供，取样的18批次食材溯源情况如下。
（一）四川德优康农副产品配送有限公司供货情况
刚才发布的检测结果中，粉条不合格。经查，不合格粉条生产企业为郫都区清全粉条厂，生产日期为2018年12月13日。该批粉条供货日期为3月1日，共5件150斤，已使用105斤、剩余45斤。目前，剩余粉条已经全部封存；已立案调查。
粉丝：2018年12月至2019年2月共供货4批次5件。
油条：2018年10月至2019年2月共供货25批次321件。
金锣火腿肠：2018年10月至2019年1月共供货7批次167件。
水妈妈牌冬阴功酱：2018年10月共供货1桶。
牛排：2018年10月至2019年2月共供货8批次19件。
鱼头剁椒：2018年10月至今共供货5件。
泡菜：2018年10月至2019年2月共供货9批次49.5件。
天使肉饼：2018年11月至2019年1月共供货17批次57件。
即食血豆腐：2018年10月至2019年2月共供货33批次195斤。
珍珠汤圆：2018年10月至2019年2月共供货13批次100件。
红太阳咸蛋黄：2018年9月共供货1件。
特级甜红椒粉：2019年3月共供货2件。
红曲米：2018年8月至2019年2月共供货61斤，2019年3月7日共供货10斤。
该公司位于成都市高新区，取得营业执照，食品经营许可证。
（二）温江王氏水产店供货情况
毛肚：2018年10月至2019年3月共供货49批次1019斤。
该公司位于成都市温江区，取得营业执照，经营范围为食用农产品销售。
（三）温江晓诚禽蛋店供货情况
鸡蛋：2018年10月至2019年3月共供货17批次50716.6斤。
该公司位于成都市温江区，取得营业执照，经营范围为食用农产品销售。
（四）四川联发体食品有限公司供货情况
蛋挞皮：2018年10月至2019年2月共供货17批次117件。
该公司位于成都市金牛区，取得营业执照和食品经营许可证。
经以上溯源情况，食材进货渠道正规，具有产品合格证。
关于部分网络流传照片的情况
事发后，网络流传了一些被认为是发霉、变质的食材照片。为此，温江区市场监管局执法人员、第三方技术机构检验人员、民办成都七中实验学校校领导、校方管理人员和教师代表等，对当天现场封存于学校食堂冻库的食材拍摄了照片。
第一组是肉夹馍照片。左边是网络流传的所谓发了霉的肉夹馍照片；右边第一张拍摄于冻库、第二张拍摄于实验室。左右两边照片的肉夹馍色泽有明显差别，从右边的照片可以清楚看到，肉夹馍表面白色部分为饼皮渣和冰晶，内里有胡椒粉等调味品，不是发霉的肉夹馍。
第二组是牛排照片。左边是网络流传的所谓发霉、有杂质的牛排照片；右边是拍摄于学校冻库的牛排照片。可以看到，右边照片清楚显示，牛排表面没有发霉，所谓“杂质”实际上是红曲米。右上角的白色物为肉夹馍。
第三组是鸡腿照片。左边照片是网络流传的使用了硫磺的鸡腿；右边照片清楚显示，鸡腿表面的黄色粉末实际上是姜黄粉，根本不是硫磺。
第四组是鱿鱼照片。左边是网络流传的污染了的鱿鱼照片；右边照片是冰冻鱿鱼的色泽正常，其上附着的黄色、绿色物为玉米、豌豆、火腿肠等其他食材。
第五组是牛肉照片。左边是网络流传的所谓变质牛肉；右边是冻库拍摄的牛肉照片，可以清楚地看到冰冻牛肉的色泽正常，其表面有淡黄色的板栗和白色的被撕破的食品包装袋，不是变质牛肉。
第六组是粉条照片。左边是网络流传的有霉斑的粉条照片；右边是库房及检测机构实验室拍摄的粉条照片。经专家和四川源坤国科质量检验有限公司检测人员鉴定，粉条表面有肉眼可见的霉斑，检验结果为不合格。
在检查厨房冻库时，调看厨房内监控视频后，发现有人疑似制作虚假食材图片，与网上炒作的图片相似。温江区市场监管局已将涉嫌犯罪线索移送公安机关。
下一步，市场监管系统将进一步贯彻“四个最严”要求，加强食品安全监管，让大家吃得更放心。
未接到学生激素超标、
咳血、肾衰竭等情况报告
成都七中实验学校事件发生后，学生激素超标、咳血、肾衰竭等消息在网上大量传播。从目前就诊和体检情况来看，我们未接到七中实验学校学生在医院检查中出现上述情况的报告。检查中也发现有一些青少年常见症状，比如肠系膜淋巴结肿大。
目前，成都已落实了华西医院、华西第二医院、四川省人民医院、成都市妇女儿童中心医院等9家医院设立专家咨询点，为有需求的成都七中实验学校学生提供咨询评估服务。
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来源 | 观察者网、成都晚报、成都商报、封面新闻、成都市市场监督管理局
编辑 | 郝露明