深圳刚刚召开新闻发布会：找出这三天买过冷冻食品的买家！
8月16日上午11时，深圳市政府新闻办公室举行新闻发布会，通报深圳市新冠肺炎疫情和防控工作最新情况。
深圳市市场监管局局长李忠：
8月14日以来，加强对市场的监管排查，目前深圳有21家盒马生鲜，分布六个区。做了以下几个方面应急措施：
1、市场监督局督导组到深圳盒马鲜生门店去现场情况，确定现场的进口冷冻食品都是包装食品，没有打开散卖；
2、目前盒马鲜生员工已有5553人核酸检测，并对1125个食品采样，结果均为阴性；
3、对水贝门店7月31日、8月1日、8月2日卖出的冷冻食品进行溯源，找出这三天的买家，上门进行检测和消杀工作；
4、全市盒马鲜生门店暂停营业，并停止线上销售；
5、全市超市停止堂食。
深圳市卫生健康委主任
市防控工作领导小组（指挥部）新闻发言人罗乐宣：
8月14日，罗湖区水贝盒马鲜生超市1名员工在汕尾陆丰市被确诊为新冠肺炎患者。经排查，水贝盒马鲜生超市发现2名员工核酸检测阳性，结合其临床表现，判定为无症状感染者，男性女性各一例，目前情况稳定。
深圳已经查找确诊患者14天内在深活动的轨迹，并对确证患者所居住的三个小区相应楼栋居民进行了居家隔离。
此外，深圳市根据患者和无症状感染者生活工作活动轨迹，开展重点人群和重点场所核酸检测采样，包括对全市盒马鲜生超市门店及仓库全体员工筛查，对盒马鲜生外环境进行采样，已采集人员及环境样本83413份。除此前已通报的2例密切接触者为阳性，并且为无症状感染者外，其他的均为阴性。对盒马鲜生的食品进行取样检测，食品检测结果目前均为阴性。
目前，确诊病例和无症状感染者已由定点医院收治或实施医学观察，省卫生健康委已派出医疗专家组指导救治工作。相关流行病学调查和重点人群排查仍在进一步深入开展。
罗湖区区长刘智勇：
目前划定三个防控圈，第一是盒马生鲜人员，第二是IBC商场人员，第三对IBC商场周边小区和写字楼的13.4万居民，目前正在这三个防控圈里的人进行核酸检测。对三名确诊患者的密切接触者进行重点检测，并进行14天硬隔离。
今天深圳市核酸检测的能力已经提升到8万份，有信心三天以内完成所有核酸检测。市民都在有序排队等待检测中，感谢市民的理解与支持。
8月16日上午10时，广东省人民政府新闻办公室举行新闻发布会，通报广东新冠肺炎疫情和防控工作最新情况。
“目前尚未证据表明新冠病毒可通过食物传播，即使这种病毒存在食物中，也可通过烹饪方式杀死病毒。”8月16日，在广东省疫情防控工作新闻发布会上，广东省疾控中心主任邓惠鸿透露， 6月以来广东对进口冷冻食品进行采样检测，目前已完成14.59万样本的检测测工作，除了3份是阳性，其余均为阴性。
她进一步指出，3份阳性样本经过省疾控中心进一步复核后，专家认为病毒已失去活性，不具备感染人的能力。
这段时间，冷冻食品经常“爆雷”，为了进一步降低感染风险，邓惠鸿建议市民在选购进口的冷冻食品时，带好一次性的手套，尽量避免直接用手接触食物。
其次，食品加工前需认真清洗。食品食物一定要煮熟煮透。第三， 要养成良好习惯，在处理食物的过程中，避免用不干净的手去接触嘴巴、眼睛和鼻子。
陆丰疫情发生以来，广东采取了哪些措施？
在8月16日召开的广东省疫情防控新闻发布会上，段宇飞表示，这次汕尾市、深圳市发生的新冠肺炎疫情，是对我省常态化疫情防控工作的一次实战检验。从当前处置应对的效果来看，我省防控工作做到了迅速及时、有序有力有效。
段宇飞介绍，接到汕尾市报告后，省委、省政府高度重视，立即启动应急预案。李希书记、马兴瑞省长坐镇指挥，第一时间作出批示，要求对出现本土病例的情况高度警觉，采取最坚决、最果断、最严格措施扑灭疫情，全力做好应急处置工作，毫不松懈抓好外防输入、内防反弹各项工作。
14日当晚，李希书记主持召开省委常委会会议暨省疫情防控领导小组（指挥部）会议，专题研究部署疫情处置工作。14日凌晨5时，林克庆常务副省长带领省卫生健康委、省公安厅组成的指导组赶赴汕尾现场部署防控工作，当天下午再赶赴深圳指导现场防控工作。
15日上午，省指挥部办公室召开全省电视电话会议，对疫情防控工作进行再调度、再部署、再落实。14日凌晨，省卫生健康委也派出专家组分别赶赴汕尾、深圳指导防控工作。
此次疫情，广东行动迅速。各相关部门、机构听令即行、闻令而动，卫生、公安、市场监管等部门以及社区工作人员各司其职，迅速按照应急处置工作机制，落实各项防控工作。
段宇飞指出，广东的防控科学有力，确定“摸清底数、严防扩散、查找源头”的处置原则，对重点场所进行管控，迅速排查密切接触者，扩大核酸检测范围，及时发布疫情信息。同时，社会动员广泛。各相关企业和个人积极配合，积极参与防控，主动配合核酸检测和健康管理。
段宇飞表示，针对当前疫情防控形势，下一步全省将坚决贯彻落实习近平总书记重要讲话和重要指示批示精神，在迅速处置汕尾疫情的同时，按照“及时发现、快速处置、精准管控、有效救治”的要求，做足做细各项准备，全面开展演练，做到五个持续强化，即持续强化发热门诊、诊所和药店“哨点”监测、持续强化市场超市等重点场所及冷链食品相关风险监测、持续强化国内高中风险地区疫情输入风险管控、持续强化境外疫情输入风险管理、持续强化应急处置机制落实，全力做好常态化特别是秋冬季疫情防控工作。
本土病例发生后，广东采取了哪些措施进行疫情防控？
摸清底数，全面追根溯源。广东省卫健委主任段宇飞表示，疫情发生后，广东迅速抽调省疾控和其他地市流调队伍支援汕尾、深圳流调工作，从患者的生活习惯、工作环境和活动轨迹进行追溯，掌握患者及其密切接触者活动情况，同时运用大数据及时排查密切接触者和一般接触者，及时全面开展核酸检测并做好环境抽样检测，深挖风险源头。比如，汕尾市对患者所居住过的村庄、乘坐过的大巴、就诊过的医疗机构等，全面开展流调，力求流调排查做到全覆盖，确保不漏一人。深圳市则是对患者及两名无症状感染者所居住的楼宇、盒马鲜生水贝店、深圳环球及所在商务中心等重点场所及相关重点人员，全面开展流调，同时对全市所有农贸市场、海鲜市场、商场超市、酒店餐馆等重点场所和冷冻生鲜食品进口、运输、仓储、销售、加工等环节，进行“拉网式”“地毯式”检验检疫，严格落实清洁、消杀、通风和个人防护措施。
严防扩散，全面隔离检测。段宇飞表示， 汕尾市、深圳市坚持“应检尽检”“应隔尽隔”，对患者家属、大巴同乘人员等密切接触者全部实行集中隔离。对患者及无症状感染者的居住小区相关楼栋人员、对患者与丈夫的工作场所全体工作人员全部实行居家隔离。全面采集小区环境样本，迅速开展环境消杀。
深汕两地核酸检测能力如何？
段宇飞表示，目前汕尾日检测能力1天之内从2500人份提升到2.35万人份，16日可达2.6万人份。深圳日检测能力达10.3万人份。
精准加强管控，切断传播途径。段宇飞说，根据本土确诊病例（及无症状感染者）活动轨迹和活动场所适当扩大防控区域范围，做好人员健康监测、社区封闭管理和环境消杀等工作。汕尾市落实涉及疫情村（社区）闭环管理，严格人员管理管控。深圳市对患者居住小区相关楼栋严格实行封闭管理，对盒马鲜生水贝店所在深圳环球商务中心所在大厦立即封闭管理。
广东卫健委：广东出现局部散发病例风险一直存在
“汕尾市发生本土新冠肺炎疫情，进一步提示我们当前我省疫情防控形势依然严峻复杂，出现局部散发病例的风险一直依然存在。”广东省卫健委主任段宇飞8月16日在广东省疫情防控工作新闻发布会上说。
他表示， 如今全球疫情持续蔓延，每日新增病例数维持在较高水平；近期国内接连发生聚集性疫情甚至出现跨省传播，来自境外及国内高中风险地区输入疫情风险依然不容忽视。
同时，国内部分地区陆续报告冷冻冰鲜产品核酸阳性，冷链环节新冠肺炎病毒污染风险仍然存在。跨境货车司机社区追踪和健康监测等闭环管理仍存在薄弱环节。
段宇飞表示，疫情防控工作要做到不麻痹、不厌战、不松劲，不松懈，尤其要认真落实“四早”要求，充分发挥各发热门诊、社康中心、药店等“哨点”监测作用，严格执行购买退烧药品实名登记、信息推送等制度，做到逢热必检，一旦发现苗头及时果断处置。
段宇飞提醒，市民要时刻保持个人防护意识，科学佩戴口罩、勤洗手、常通风，保持社交距离，配合做好健康监测，如有发热等不适症状，应主动就近到医疗机构发热门诊就诊。
防疫三字经
常念常坚持！
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来源 | 深圳晚报记者 周倩、 南方+
编辑 | 陆楚一