就在灌口！厦门最大杨梅园开放采摘，错过再等一年！
什么？！
采个杨梅还要去到漳州泉州？
不用跑这么远啦！
只要驱车半小时
灌口东辉村的杨梅
同样不会让你失望！
拍摄/ 李蕾
剪辑/ 欧阳端凤
对于夏季水果的记忆，除了鲜甜的西瓜，杨梅，是唯一让大家趋之若鹜的时令水果了。世人多爱杨梅，更有着“若使太真知此味，荔枝焉得到长安”的绝味。
益庄杨梅园所在的灌口大坂山，数万亩的山林浩瀚连绵，蜿蜒的山路上层层的针叶林像是山林的主宰。
20年前益庄杨梅园在此扎根，如今在占地200多亩的山麓上种植着早、中、晚熟杨梅，国家级无公害农产品的金字招牌已经成为厦漳泉地区响当当的名号。
杨梅园股东之一的洪东贤是泉州南安人，如今一家老小都把家安在了集美。老洪介绍说，杨梅园的四个股东，都是有着几十年杨梅种植经验的老手。他们到台州、漳州、泉州考察杨梅种植技术，引进东魁杨梅树种，在大坂山上种下了近2000株。
▲益庄杨梅园主人洪东贤
一方水土总是养育出一方的物种：这里的杨梅树比较低矮，树枝开阔，使得每一个枝条上的果子都可以充分的接触阳光、空气和水。特别是这里的杨梅树喝着山泉水，个个大如乒乓球，在三四十度温差的锻造下，益庄杨梅的口感逐渐区别于漳州、泉州，是一种更紧实绵密的甜。
从最初的几间草棚到如今建好了明亮舒适的小楼，他们就这样把自己安置在了山里。虽然这里山路崎岖，旱季颠簸，雨季湿滑，工人也常招常换。“克服了，也没什么大不了的。”就这样，他们迎来了一个又一个丰收季。
在游客的手下，已经紫红的杨梅被一颗颗珍重的摘下。据介绍，由于今年降雨频频，原本5月底就能上市的益庄杨梅，今年较往年晚熟，园主依然不使用人工催熟，坚持让杨梅自然成熟，可喜的是从临近端午节开始，一直到六月中旬，持续半个月的成熟期可供人采摘。
在这里，鸟类和虫子都是美好的，杨梅园并没有设置壮观的农药喷洒系统和粘虫板，但因为有天敌存在，虫害就不会发生，一切都遵循着自然法则。
杨梅天生最怕细菌，他们在山上支起铁锅熬石硫合剂，每次硫磺都要用七八百斤，熬一个星期，试了好几年才熬出灭菌效果最好的合剂。合剂无抗药性，残留部分为钙、硫元素，是杨梅生长所需中量元素。所以，大坂山益庄的杨梅，可边摘边吃，用凉凉的山泉水冲洗一下，口感更好。
沿着山路兜兜转转，不一会的功夫，背上箩筐里就装满了杨梅。望着一颗颗圆珠饱满的杨梅，迫不及待大嚼起来。
又因为杨梅个头太大，直接啃容易把紫红的汁水流一脸，所以只好每次都把囫囵的一整颗放进嘴里，吃得腮帮子艰难地鼓起。
据说古人形容美女吃杨梅为“小嚼沁桃腮”，但以一颗好杨梅的大小和一个正常女性的腮帮子尺寸，“小嚼”真是太难做到了。
今年因为天气原因
杨梅比以往成熟得更晚一些
端午假期第一天
大批游客涌向杨梅园
树上成熟的杨梅已经被采摘完了
因为益庄杨梅均为无公害产品
没有采取催熟等化学手段喷灌
自然成熟需要一定时间
下一批开放采摘的时间为
6月10日
小编还为喜好杨梅的你争取到了福利！
每人还可以
免费可带走2斤杨梅！
即日起至6月10日18:00
只要将此篇文章
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（分组无效）
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我们将随机抽取5名粉丝
获得免费采摘名额！
杏林大桥→ 灌口(往同安方向三公里红绿灯左拐，左侧是加油站和顶许公路段) → 东辉村小学(再顺标示前往约1.9公里) → 益庄杨梅。
地铁一号线园博园站下车→ 925路终点站东辉山口庙站下车→ 步行10分钟上山
成熟期取决于天气情况
建议出行前先电话咨询预约
入园40元/人
园内无限量自助品尝、可带走2斤/人
超出部分每斤2O元
预约采摘请联系：
13859926896
13779968858
1、游客采杨梅时最好穿上深色衣服，以防沾上鲜艳的果汁。建议不要穿裙子，防止蚊虫叮蛟。
2、上山前宜少带零食多带水。同时带好防晒、防蚊用品（如太阳帽、太阳镜、防晒油、驱蚊液等）。
3、 采摘杨梅时应注意安全，小心路滑，禁止爬树。上山时最好向果园主讨根竹勾，方便采摘。
4、爱护树木，珍惜果实，不可浪费。
5、采摘时可在筐底放些树叶铺垫，以防相互碰伤。
6、园区地处森林防火区域，禁止使用烟火。
7、注意卫生，垃圾入箱。
▌集美区融媒体中心出品
▌撰文/编辑：李蕾 责编：欧阳端凤
▌编审：王德胜
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