梅花鹿出没！就藏在后溪镇一山谷……

集美后溪镇的一处山谷山清水秀，丛林茂密里面藏着一个休闲观光农场

还养了许多可爱的梅花鹿~

咦？

梅花鹿这种国家保护动物

也可以人工养殖了？

权威解答来了~

国家畜禽遗传资源目录

5月29日，农业农村部正式公布经国务院批准的《国家畜禽遗传资源目录》（以下简称《目录》），首次明确了家养畜禽种类33种，开出了畜禽养殖的正面清单。

这一消息让

台湾“鹿博士”戴连春喜上眉梢

原为国家一级重点保护野生动物梅花鹿

也被收录其中

戴连春：

关于梅花鹿养殖两岸的规定差异大，《目录》的出台代表着两岸差异正在缩小，他离实现在大陆发展梅花鹿精致农场的梦想又更近了一步。

我们身边就有这么罕见的梅花鹿

怎么能错过？

小编这就带你到戴连春的梅花鹿牧场

康康！

01

看好大陆前景  金门“鹿王”扎根厦门

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占地50多亩的厦门鹿博士农牧公司，现今共饲养了数十头梅花鹿。项目2015年正式落地，离戴春连心中理想中的休闲观光农场还有很大差距。

去年，戴连春全身心投入到大陆的事业。身为金门养鹿发展协会理事长，戴连春饲养梅花鹿已有25年经验，他的金门养鹿场最多时养了300多头梅花鹿，台湾本岛都没有如此规模。他带动了金门地区养鹿行业的发展。

而今，戴连春把事业重心往厦门倾斜。他看中大陆庞大市场，打造精致农场，饲养梅花鹿，经营生鲜现采鹿茸。

戴连春：

养鹿绝对是精致农业非常好的项目，因为经济效益高。虽然现在在大陆只有数十头鹿，但每年的产值可观。

02

科学化经营
精致加工有别于大陆做法

戴连春说：“我们做好养鹿人该做的事，采用台湾专业技术，把好品质关，自然会受到市场好评。”台湾养鹿行业多采用“产销一体化”经营模式，这也是鹿博士的特色—鹿茸采取提前订购、现场采收的方式，让鹿茸血保持原有活性和新鲜度。

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戴连春还科普了关于鹿的专业知识，澄清很多人对鹿茸的误解：

• 大多数人看到采收鹿茸时都是血，认为这是很血腥的事，但其实鹿是年生角，每年旧的鹿角会掉落长出新角，鹿茸是只长肌肉、不长神经，采收鹿茸对鹿来说是没有疼痛感的，就像我们剪指甲一样。

• 采收鹿茸，还能提升梅花鹿的生存率。每年雄鹿发情期，性格极其凶暴，因争夺交配权而打架，严重时会导致梅花鹿死亡。没有长角的梅花鹿，就不会互相拼杀。 

对于未来

戴连春也有自己的想法~

03

迎来新机遇

深耕大陆市场更进一步

牧养梅花鹿是特许经营行业，不是能随便养的。戴连春持有国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证，获准养殖梅花鹿。此次梅花鹿被列入畜禽养殖正面清单，摘掉“野”字头，让戴连春十分高兴。“既让消费者不再顾虑梅花鹿野生的问题，又可以规范行业管理。”戴连春说，梅花鹿养殖历史久远，人工种群早就可以移出国家重点保护野生动物名录了。

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如今，戴连春的公司以休闲观光展示服务为重点，他表示：

大陆整个经济形态跟台湾不同，台湾农业讲究的是‘精致农业发展’，大陆讲究资本操作跟市场运营，这确实是值得好好学习。如今已在大陆市场站稳脚跟，他很有信心能在大陆进一步发展养鹿事业。

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▌海西晨报记者：陈怀安

▌编辑：林琼怀 责编：寇亚南

▌编审：王德胜

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