全世界最聪明的孩子全部吃素！你还在犹豫吗？
亲知道吗？
全世界最聪明的孩子聚集的学校是
“美国费城格连杜曼中心”。
孩子们四岁入学时，
就会正式的体操、两种以上语言、两种以上乐器，
必须有3000公尺以上的长跑能力……
还有，学校老师及学生都必须全部吃素！
因为他们研究发现“牛奶”和“肉类”都是伤害大脑的食物！
澳大利亚测验当地小学的儿童智商，
结果最聪明的小学是阿南达玛迦的小学，
这是一所素食学校。
很多人会问吃素够营养吗？
最高大的动物如牛、象、长颈鹿……都是吃素的！
吃素有力气吗？
很多奥运冠军和运动员都吃素呢！
吃素会聪明吗？
诺贝尔奖得主，泰戈尔、爱因斯坦、萧伯纳……
著名艺术家如达文西，发明家牛顿、富兰克林、爱迪生，
全部都是食素！！
学生吃素行吗？事实为证。
现在，全美国已有64％的学校提供素食。
学校管理者发现学生吃素之后，
成绩表现、注意力、健康、肥胖都有所改善，
加之考虑对地球环境和动物的益处，
越来越多的学校提供素食。
本月初，美国第二大公立学区洛杉矶联合学区
也决定试行素食！
美国第二大公立学区将试行素食！
本月初，全美中小学生人数最多的洛杉矶联合学区（Los Angeles Unified School District），董事会成员一致投票通过，将于明年秋季在洛杉矶联合学区各学校提供素食，这是一个由学生、家长和医生支持的试点项目。一个15岁的拉美裔学生丽娜· 科普兰在2016年发起了这项运动。
大导演创办美国第一所纯素学校
卡梅隆夫妇及他们的孩子都是素食者，十分提倡环保的生活方式，90%的食物都是自家种出来的。夫妇二人获准成立了美国第一所纯素学校Muse School。
MUSE学校位于美国加州洛杉矶的卡拉巴萨斯(Calabasas)，建校于2006年，2015年秋季开始成为美国第一个向学生提供纯素食物的学校。两个校区内约有近50个菜圃。
美国第一所纯素学校Muse School
学生们吃他们自己在学校种的菜
美国第一所完全素食的公立学校
位于美国纽约皇后区法拉盛的P.S.244公立小学，2013年开始对全体学生提供全素食营养校餐。教育局官员表示，P.S.244小学是全美第一所实现完全素食校餐的公立学校。
纽约市教育局长丹尼斯·沃考特与PS.244小学生一起就餐
纽约市教育局长沃考特与孩子们共进午餐，鼓励多吃蔬菜。
学校与健康学校食品联盟(CHSF)合作，三年后他们发现学生吃素后的学业成绩、健康BMI值、旷课情形都改善了，P.S.244小学校长鲍伯格瑞(Bob Groff)说，「过去三年我们看到非常大幅度的学业成绩提升的结果，我们学校一直领先在纽约学校的排名前百名。」
纽约第二所素食小学
看到P.S.244纽约素食小学实行健康饮食取得的成果，位于纽约曼哈顿的Peck Slip小学紧随其后，于2015年提供学生全素食的营养午餐，成为纽约第二所素食小学。
纽约第二所素食小学（Peck Slip小学）
Peck Slip小学校长Maggie Sien表示，「我们决定落实素食菜单，是因为更多的豆类、蔬菜、全谷类可以带来健康的好处，我们也关心肉类生产对于环境的影响。」对于孩子们的饮食口味，「事实证明，素食菜肴也非常好吃，我们看见更多的孩子尝试鹰嘴豆、糙米、全谷类意大利面、甘蓝色拉更是一个让人口感绝佳的食物！」
健康学校食品联盟的执行长Amie Hamlin说，「现在有更多的学校要求提供素食菜单，他们了解到全植物性的饮食可以产生较低的BMI值与较少生病等健康关联。」
下面来听听尼尔•巴纳德医生的解释！
尼尔·巴纳德博士
尼尔•巴纳德(Neal Barnard)，医学博士，美国乔治华盛顿大学医学副教授，美国心脏病学会研究员，非盈利组织美国责任医师协会(Physicians Committee for Responsible Medicine)以及伯纳德医疗中心(Barnard Medical Center)创建者和理事长。
热狗、意大利辣香肠、午餐肉……
这些加工过的肉类，都与结肠癌有关。
大多数有色人种很难消化乳糖，
乳糖会导致腹胀和腹泻。
这不是一种疾病，而是一种生物学规律。
到了十几岁的时候，
许多孩子的症状就会出现在学习、运动表现和日常活动中。
研究表明，吃以植物性食物长大的孩子，
成年后体重超标的风险要小得多。
许多学生也知道，
牛和奶牛会把甲烷排放到大气中，
饲养鸡、猪和其他动物会消耗大量的水和肥料。
联合国和其他有关部门已呼吁
减少肉类、奶制品和动物产品的消费，以保护环境。
那么素食足够营养吗？
植物性食物富含维生素、矿物质和健康的纤维，
并提供足够的蛋白质，
孩子们不需要动物脂肪和胆固醇。
肉类确实含有蛋白质和铁，
但植物性的饮食在含有足够营养时更健康。
乳制品确实含有钙，
而绿色蔬菜和豆类也含有钙且更易吸收。
肉类和奶制品没有纤维素，
而纤维素是许多维生素的来源。
美妙从此开始，
今天您和孩子吃素了吗？