来自京都160年抹茶老店，好吃的连处女座也无可挑剔~
作为一个抹茶爱好者终极梦想当然是
中村藤吉—它来自京都160年抹茶老店
香港是唯一一家海外分店
所有材料包括装修用材全都是从京都空运滴
入门就见到带着日本气息的麻布
接着仿佛走进京都的茶室
全店都是落地玻璃可以直接看到美丽的维多利亚港
菜单就是这样的啦
看着绿绿啫喱就直咽口水
价格也不会很贵～
单品价格基本都不会超过110港币
假如多人吃建议点沙冰
吃起来没有冰块颗粒
冰很细入嘴即溶
配上点抹茶雪糕
好吃到简直无法用语言来形容
香港店限定的红豆汤
朋友不爱吃红豆的都点赞
▼
重头戏来啦
抹茶荞麦面-冷
阿宝一直很好奇
冷的面有什么好吃的
肯定热乎乎的面吃的才爽啊
带着无限的好奇心
各自选了大家想品尝的“SOBA”
三冷一热
看起来都好好次的感觉
这份就是阿宝的“soba”啦
杯子里是特质类似淡酱油的东西
另外两碟是笋、葱、芥末
绿油油感觉富有抹茶气息的荞麦面
首先按自己的喜爱程度将葱
和wasabi倒入杯中搅拌
然后再夹一搓荞麦面放进去
就是这样的啦～
阿宝比较重口味
喜欢把它弄到杯子
最底部浸泡一下下再拉起来吃
味道超赞！
荞麦面是爽口有嚼劲
抹茶味倒没吃出来
却是呛鼻的wasabi味哈哈哈哈哈
但感觉很爽
吃完“soba” 就到了甜品时刻拉～
每日限定限量的蕨饼也很幸运地吃到了
黄豆味和抹茶味都点了呢~
现在来给大家科普下蕨饼：
是蕨根粉制作的以京都地区制作最为有名
是用蕨菜根加工的淀粉制作出来的～
蕨菜是一种常见山菜
因样子长得像猫手，也有人管它叫猫爪菜
所以无论如何吃起来都不会胖哦
女生应该会大爱这样东西 大家懂的嘿嘿
阿宝先来说说黄豆味的
外面的一层是已经炒熟的香喷喷的黄豆粉
里面是QQ的透明的是蕨饼
口感清香柔软配上浓烈的抹茶蜜和黑蜂蜜
味道朴素清新
立刻忍不住吃上第二块
抹茶粉果然很抢味
刚吃完的黄豆粉已完全从阿宝们的味蕾中消失
抹茶粉香浓并有点苦却不涩️和QQ的蕨饼混合一起
味道刚刚好 苦中带甜
忍不住给最爱的抹茶味来多张特写
在还未吃完咱们的抹茶蕨饼之际
下一波甜品又上桌啦不得不说摆盘真的好精致
这款suppose中间是夹雪糕吃的
但阿宝觉得单吃也很好吃配红豆泥也很好吃
这个石碗装的都是阿宝爱吃的东西呀
抹茶雪糕
红豆泥
丸子
还有各种各样的水果
夹着像太阳花那款吃～外脆里香
另外一款也是有脆脆的太阳饼噢
但这种配的抹茶雪糕比上一款好吃
细看还有点抹茶粉混杂其中
吃起来没有上一款绿绿的抹茶雪糕甜
但比那款要香
旁边小碗里也有大家都爱吃的红豆泥
底部类似抹茶啫喱状的东西
红豆泥是玫瑰花造型 设计满分
️一缕缕阳光洒在一层层雪糕上
仿佛又给阿宝的美食旅程翻了页新篇章
【中村藤吉香港店】
尖沙咀弥敦道132号美丽华商場3楼3005-3009号铺
茶室：12：00～22：00 (最后点餐时间：21：00)
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