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香港这间怀旧主题茶餐厅,猜你没去过?

2017-06-17 HK香港欢乐自由行攻略

荔园游乐场是很多香港人的回忆,曾分别于 2015 年、2016 年以短期形式再现昔日游乐场的经典情怀,以「简单的快乐」的精神唤起一众 70 后、80 后香港人的集体回忆。



2017 年的夏天荔园游乐场没有重开的计划,但却有另一好消息 — 荔园茶餐厅于 6 月 9 日开业。正值荔园成立 68 周年,全新荔园茶餐厅以怀旧茶餐厅面貌登场,并以香港地道美食震撼大家的味蕾。现凡于 6 月内惠顾任何套餐全单更会获 9 折优惠,喜欢觅食的你又有好去处!



茶餐厅佔地约 2,280 平方尺,同时间可招呼 73 位食客。店内除了保持昔日乐园的神髓外,也聪明地运用颜色和物料营造舒适而亲切的用餐环境:牆身刷上淡绿色油漆配上雪白色磁砖,家具方面则採用橡木制的餐桌和椅子。



当中最为人注目的是悬挂于天花上的旋转木马吊饰及拱形木吊灯,置身其中进餐绝对令人有身处荔园游乐场的感觉!另设有特色  VIP 座间,足以容纳 6 至 8 人私密地用膳。


「荔园招牌炸鸡脾配豉油皇银芽炒麵」$78


既然以茶餐厅登场,自必有一系列富荔园情怀的招牌菜招待大家!众多菜式当中,相信「荔园鸡脾(腿)」是大家最引以期盼的!烹煮前每只份量十足的 300g 美国珍宝鸡腿,会与杂菜和香料浸泡 3 小时,然后以先蒸后炸的方法令鸡腿外脆内软,再加上香港经典美食豉油皇银芽炒面,一款菜式为顾客带来双重回忆,双重享受。


「童年时外婆酿糯米烤鸡」(原只) $158


满载荔园特色的香港美食陆续有来!另一款以「童年时外婆酿糯米烤鸡」命名的茶式背后有段故:话说大厨在设计菜单时,回忆起童年时跟外婆到荔园游玩的情景,游戏和动物教他乐而忘返外,让他回味的是每次到访时外婆为他准备的「酿糯米烤鸡」,如是者这款香气扑鼻、肉汁鲜味的茶式,便以中西合壁的方法烹调,把糯米、冬菇、腊肠和腊肉酿入法国极品春鸡中先蒸后焗,成为今日荔园茶餐厅菜单中的推介菜式之一!


「咖喱配慢温牛肋肉」$78


全新荔园茶餐厅提供招牌咖喱系列菜式,原来由昔日荔园恐龙屋代言人 DINO 统领,嗜牛的你非试「咖哩配慢温牛肋肉」不可,牛肋条肉质鬆软,用上秘製咖哩香料配方,再以红酒焗製酒香四溢。


「咖喱配煎香草鸡扒」$72


除了牛肋条外,招牌咖喱系列还有鸡扒选择!嫩滑的鸡肉与香浓的咖喱酱汁互相辉映,令人回味无穷。


「『煎Pan』粒粒西多士」$28


众多香港美食中,小编至爱之一有港式西多士。荔园茶餐厅以融合传统与现代的烹调手法,创造出与众不同的「『煎Pan』粒粒西多士」、「焦糖温泉蛋西多士」等,预先切成粒状的西多士大小适中,方便女性顾客,随个人喜好沾上意大利焦糖酱,可以是忙里偷闲的下午菜首选,亦可以是为正餐划上完美句号的甜品,完美地呼应荔园茶餐厅的宗旨:「吃得到的快乐;吃得到的回忆」,让人想一吃难忘。


鲜菠萝冰 $31


荔园茶餐厅不只有香港美食,更有香港特饮!好喝好玩的鲜菠萝冰,需要顾客自己动手从新鲜菠萝中榨取新鲜菠萝汁,再倒入啖啖菠萝肉的汽水中,可口凉快度跟冰菠萝有异曲同工之妙,酸酸甜甜非常醒胃,是对抗酷热炎夏的冰冻特饮之选!




除了带来趣味盎然的香港地道美食体验外,荔园茶餐厅亦传承昔日荔园培育创意文化人的传统,特别邀请到 4 位本地插画单位合作,包括林皮、米路沙(Miloza)、Kila Cheung 及 Dirty Paper,4 人分别以不同的角度和画风,以荔园游乐场及食物为灵感,创作出极富个性画作。



大家用餐时,千万记住要抬头细看高挂于茶餐厅四周的作品,然后找找回忆中的儿时好友 — 天奴大象、老虎仔,又或多款令你念念不忘的经典香港美食。



荔园茶餐厅

地址:尖沙咀加连威老道加连威大厦地下 12 号舖

营业时间:星期日至星期四,早上 10 时至晚上 11 时;星期五、六及公众假期前夕,早上10时至深夜12时

查询电话:3598-3088


香港欢乐自由行攻略联系方式

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