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19世纪的香港长什么样?

2017-08-09 HK香港欢乐自由行攻略

空气中弥漫着清香,绿树 30 26314 30 8111 0 0 965 0 0:00:27 0:00:08 0:00:19 1570映着青瓦红墙,眼前的平房建筑,皆有百年的历史。


香港荔枝角山岗上的饶宗颐文化馆,从十九世纪末开始,肩负过工舍、检疫站、监狱、医院等职责。


如今在香港历史建筑“活化”计划中,融入了现代的活力和经营方式,成为了如今的饶宗颐文化馆。它既包含了餐厅和艺术馆,更是一个可以留宿的素雅旅舍。


饶宗颐文化馆


▲饶宗颐文化馆全馆地图


“饶宗颐文化馆”以国学大师饶宗颐教授命名,馆内定期举办展览和各种文化活动。全馆共分上、中、下三区,包括了十多幢大小不一、长方型金字斜顶单层或双层的楼房,是本港少有的园林式大型古建筑群。




下区



下区主要由艺术馆(图右)和保育馆(图左)为主。



保育馆内主要介绍建筑群的历史,文化馆逐步的变迁你都可以在这里了解到。



艺术馆则主要围绕饶大师和他的书画作品,亦会不时展出其他展览。人越长大便越能体会到这些大家之作的珍贵和丰富内涵,在欣赏中放松心灵,沉淀自己。



两馆之间的睡莲池有个特别诗情画意的名字:天光云影,荷花池水清澈倒映着云影,倒真有几分朱熹名句“天光云影共徘徊”中的味道。


保育馆后面有个红砖小楼,其实是通往中区的电梯。中区由6座民国风格建筑组成,包括展览馆、演艺厅、餐厅等。



除了展览,这里室内还会举行一些禅修、小型厨艺、茶叙讲座等活动。



银杏馆是中区内的一间社会企业餐厅,在上水有自己的有机农场,所选用的蔬菜大多由自己耕种所得,做菜不放味精、鸡精。餐厅聘请的服务员是60岁以上的长者,但服务一样到位。



银杏馆的厨师都曾在五星级酒店或高级意法餐厅任职,因此他们经手的无论中餐西餐都有大家风范。这碗“黯然叉烧饭”的叉烧是厨师用玫瑰露、老抽生抽等调味腌制所得,带着些许温和的甜味和猪肉香。米则是由红米、糙米等混合而成的三色米,养生又健康。



在户外,餐厅与演艺厅中间的中庭盖上了玻璃天幕,全天都可以在此举行比如文艺市集等户外活动。晚间在此仰望天空,月明皎洁,繁星点点,良辰美景,让人心情舒畅。



上区是统称为翠雅山房的文化旅馆,黑白色的对比倒叫人想起了江南水乡摇曳的柔情。旅馆提供免费穿梭巴士到尖沙咀、荔枝角地铁站及美孚地铁站,对于有行李的旅客人性又方便。



五栋房子分别叫琴、棋、诗、书、画,内里装修带着简洁的中国风,瞬间觉得入住了一位文人雅士的宅院里。


饶宗颐文化馆

地址:香港九龙青山道800号

交通指引:搭港铁至美孚站B出口,再步行8-10分钟即可。


这些具有19世纪外貌的古建筑群,在香港得以完好保存下来并赋予新生。

置身其中,仿佛真的穿越回了百年以前,推窗看叠翠,远眺赏荷塘,夜间数繁星。


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