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安全重于泰山,健康成就未来

华碧家委会宣传部 广州市番禺区华南碧桂园学校 2020-10-28

为增进家长对学校食堂和宿舍的管理以及孩子就餐与住宿情况的了解,更好地实施“家校共建”。学校和家长委员会于3月22日开展了“家校共建,教育合力”参观食堂、宿舍和体验午餐的活动,实地见证了我校后勤工作规范、细致、贴心的管理。

上午10点,由高助理带领校家委们进入学校宿舍区参观,一踏进宿舍楼道迎面扑鼻的是阵阵醋味,宿舍主管邹老师介绍这是每天用煲醋的方式对楼道、走廊进行消毒。家委们看到每个宿舍里叠得整洁的床铺、擦得明亮的地板,脸上露出满意的笑容。通过和邹老师的沟通,我们了解到宿舍区备有6台紫外线消毒仪器,白天对住宿生的宿舍消毒,晚上对走读生午休的宿舍进行消毒,每天轮换着工作。也了解到床上用品每月都有清洗和晾晒。为了让孩子们养成良好的午休习惯,采用午休评分表,孩子们轮换着当宿舍长打分,然后结合老师打分进行综合评定,评选出明星宿舍。通过评优激励并鼓励着孩子们学会管理和自我约束。

在宿舍主管邹老师解答家委们的提问后,餐厅主管和总务主任带着我们参观了厨房和餐厅。在进入厨房前,我们佩戴好餐厅主管给我们准备的口罩,走过了配餐区,加工间,烹饪间,清洗区,餐具消毒区,实地查看了环境卫生、餐具消毒等各个方面的工作。各个区域安排得井然有序,墙面上、地板上干净、整洁,见不到残留物。工作人员穿着白色制服,戴着手套、口罩、厨师帽在操作间作业。

孩子们的用餐时间采取错峰的方式,缓解了就餐学生进出压力。在饮食营养方面,学校每周都制定菜谱,尽可能保证学生各方面的营养摄入,并注意荤素搭配。学校已经开始尝试由老师参与制订菜单,下一阶段我们家委也将参与到学生每周菜谱的定制中,相信以后的菜式会越来越丰富。在得知糕点师傅们要在夜里1点起床为学校近2000名的师生准备2-3种不同的点心,而他们只能白天休息的情况后,我们为之感动!点赞!通过一个半小时的实地参观、交流,消弭了家长们之前的疑惑,对我校的宿舍和餐厅管理更放心了!


参观结束后,在德育处高助理、食堂主管林主任的陪同下,家委代表们一起到饭堂用餐,一同感受学校可口的饭菜。匆匆那年,犹记得,学校食堂的饭香……

 经过这次近距离的沟通,让我们家长对学校的后勤工作有了实质性的认识,学校后勤管理规范,分工分类合理,本着一切为孩子身心健康出发,老师们工作尽心尽责,为每一位孩子健康快乐成长保驾护航!学校和老师们的用心付出,让我们感动!家委们也为更优质的宿食品管理提出了建设性的意见,家校携手,精益求精!祝愿我们学校越办越好,培育更多人才,续写新的华章!

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