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华南碧桂园学校第一届厨艺大赛
12月21日晚,华南碧桂园学校第一届厨艺大赛在小学部食堂三楼成功举行,现场气氛热闹浓烈。
本次厨艺大赛包括菜式和点心的比拼,华南碧桂园学校初中部、小学部、中英文幼儿园及翠园山幼儿园的选手们身着厨师衣帽、各显身手,拿出他们的看家本领,用心为我们带来了一场美食盛宴。
菜品有红烧乳鸽、香辣翅根、鸡蛋蒸鲈鱼、香酥鳗鱼块、鸿运当头、咕噜肉等。
点心有松子香芋卷、朱古力夹心蛋糕、奶黄沙拉包、奶黄双色蛋糕等,无论是外观、口感还是营养卫生都令在场的嘉宾、评委和观众赞叹不已。
经过嘉宾、评委和观众的现场评选,共评出了一等奖2名,二等奖4名,三等奖4名。本次厨艺大赛为食堂的厨师们搭建了一个切磋厨艺、展现风采的平台,将他们由幕后推向了台前,极大地激发了他们的自豪感和责任感,为提高他们的厨艺水平、实施学校食堂规范化管理创造了条件,最终落实到改善学生膳食,提升学生营养健康水平上来。
今后我校还会多举办类似这样的比赛,给我们的工作人员提供一个展示自我的舞台,力求让师生们吃得美味、吃得营养、吃得健康。
精彩回顾
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