苏教版四年级科学上册第2课《鱼类》
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2、鱼类
教学目标：
1、说一说我们见过的鱼的种类，了解他们有哪些共同的特点，知道鱼类也属于脊椎动物。
2、认识鱼的鳃和鳍，了解鱼鳃和鱼鳍的作用。
3、通过观察，了解鱼在前进、拐弯的时候，各部位的鱼鳍是怎么动的。
4、通过研究水进出鱼身体的情况，了解鱼是怎么呼吸的，探究鱼鳃的作用。
教学重点：通过实验探究鱼鳃和鱼鳍是怎么工作的，了解鱼鳃和鱼鳍的作用。教学难点：探究鱼鳃和鱼鳍是怎么工作的，了解鱼鳃和鱼鳍的作用。
教学准备：多媒体课件、各种鱼的图片等。
教学时数：1课时
教学过程：
一、导入新课
1、教师引导：同学们，我们知道水里生活着各种各样的鱼类，大家知道吗？鱼类占脊椎动物的一半以上。你们见过哪些鱼呢？
2、今天我们就来研究各种各样的鱼。（板书课题：2.鱼类）
二、学习新课
活动一：认识各种各样的鱼
1、教师展示课本第 6 页鳜鱼、黑鱼、花鲤鱼、鲫鱼四种鱼的图片，引导学生看一看，提问鱼的名称，并说一说这几种鱼的相关知识。
2、引导：这些鱼有什么共同特点？
全班交流，归纳：A、身体分头,躯干和尾三部分。
B、头骨与躯椎间缺乏颈部,头部不能灵活转动。
C、体形多呈流线型.在水中游泳减少水的阻力。
D、以鳃进行呼吸,靠口的开关,鳃弧的张缩一促使水的通入与流出。
E、鱼体表覆盖鳞片，上有粘液。
F、身体颜色是背深腹浅，有保护作用。
G、身体两侧有侧线，能感知水流方向。
3、还有一种鱼，也是脊椎动物，是软骨的。例如鳗鱼、鳐、河豚等。中朝边境的鸭绿江有一种特产——面条鱼，就是一种软骨的脊椎动物。
出示课本第 6 页下面的海鳗、鳐、河豚三种鱼类，引导学生看一看，了解这三种鱼的外形特点，并请一些了解这三种鱼类的同学简单介绍一下。
海鳗是海鳗科、海鳗属鱼类。体延长，躯干部近圆筒状，尾部侧扁。头大， 锥状。吻尖长。海鳗为凶猛的底层鱼类，游泳迅速，常栖息在水深 50-80 米底质为沙泥或岩礁的海区。肉食性，以虾、蟹、鱼类、乌贼、章鱼等为食，摄食强度在 7-9 月份较高，食物组成随鱼体体长增加而有不同，虾蟹类所占的比例随体长的增加而逐渐减少。分布于印度洋至西太平洋，由红海、波斯湾、印度西岸及斯里兰卡至斐济及图瓦卢、北至日本与韩国、南至阿拉弗拉海及澳大利亚北部等。在中国广泛分布于各海区。
鳐，软骨鱼纲。一群鳃孔腹位、尾部较粗大的板鳃鱼类的通称。体平扁， 呈圆形或菱形。口及鼻孔均腹位。栖息海底，食小型鱼、虾及贝类。广泛分于三大洋各海区，也见于中国沿海。全世界约 380 余种。世界鳐的年产量为 16 万～20 万吨，肉供食用，肝制鱼肝油，具一定经济价值。
河豚，也叫河鲀鱼，其肉味鲜美、营养丰富，是一种名贵的高档水产品， 被誉为“菜肴之冠”，但其卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中含有剧毒，处理不当或误食，轻者中毒，重者丧命。因其外形似“豚”，又常在河口一带活动，江、浙一带俗称河豚，而山东则称艇巴，河北叫腊头，广东称乖鱼或鸡抱，广西则叫龟鱼。
4、教师小结：同学们，虽然海鳗、鳐、河豚这三种鱼类长得比较奇特，但是他们也属于一类，并且都是脊椎动物。
活动二：认识鱼鳃和鱼鳍
1、出示课本第 7 页上面的图片，引导学生看一看，初步了解鱼的外形结构。
从外形上看鱼有鱼鳃和鱼鳍，想一想鱼鳃和鱼鳍各有什么作用呢？
2、学生进行猜测：鱼鳃呼吸。鱼鳍保持平衡，前进和拐弯
3、下面我们就来验证一下大家的猜测，具体了解一下鱼鳃和鱼鳍各有什么作用？
活动三、观察鱼是怎么游动的
1、提出要求：请同学们认真观察鱼缸里的鱼，看一看，鱼游动时各部位的鳍是怎么动的？前进时哪些鳍在动？拐弯时那些鳍在动？
2、学生按要求仔细观察鱼儿的游动，全班交流。
预设：鱼鳍，保持鱼体平衡，若失去，鱼体会左右摇摆不定。相当于陆生动物的前肢，着生于鳃盖后缘的胸部。对鱼类具有运动、平衡和掌握运动方向的机能。当鱼停止前进时，胸鳍用于控制鱼体的平衡；缓慢地游动时，胸鳍又起着如同船桨的作用；高速行进时，胸鳍紧贴鱼体，当它举起时，则可减速和制动；当胸鳍一侧紧贴鱼体，一侧举起，则鱼体朝举起的一侧拐弯前进，协助尾鳍起舵的作用。尾巴的摆动是提供动力和控制方向的。
3、教师小结：通过观察，我们发现，鱼在游动时，尾巴是摆动的，提供动力和控制方向，胸鳍是控制平衡的。
活动四、研究水进出鱼身体的情况
1、引导：刚刚我们探究了鱼鳍的作用，下面我们来看一看鱼是怎么呼吸的。
出示课本第 7 页的下面一幅图片，引导学生看一看，并读一读旁边的文字，了解本次探究实验的方法及要求。
2、实验方法：把鱼放在一个小小的水槽里，在一个小烧杯里放上清水，用红色食用色素把清水调成红色液体，用滴管吸取少量红色液体，并滴到鱼嘴前方，观察红色液体是从鱼的什么部位流出来的。
3、实验要领：红色液体一定要滴到鱼嘴的前方，同时要仔细观察红色液体是从鱼的什么部位流出来的。
4、学生分小组活动，一边动手操作，一边仔细观察，认真思考问题，得出实验结论。
5、全班交流，教师小结：当我们用滴管吸取少量红色液体，滴到鱼嘴前方的时候，会发现红色液体会从鱼的鳃部流出。这说明鱼儿是靠鱼鳃呼吸的。水流从鱼儿的嘴里流入，又从鱼鳃流出，在不断通过鳃的时候进行气体交换。三、课堂总结
今天这节课，我们主要认识了鱼鳃和鱼鳍，了解了鱼鳃和鱼鳍的主要作用， 知道了鱼是靠鱼鳃呼吸的，鱼的尾巴是提供动力和控制方向的，鱼鳍是控制平衡的。课后请大家认真观察鱼儿，进一步了解鱼儿身体的秘密。
板书设计： 2、鱼类
鱼的主要特征：1．生活在水中；2．体表常有鳞片覆盖；3．用鳃呼吸；4．通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。