盘点2022年养猪业十大事件
若要用一个词描述2022年的养猪人，想必是五味杂陈。猪价冲上15元/斤高位，养猪由亏损转为盈利；福建、湖南等多地猪场因特大暴雨被淹，许多养猪人被迫一夜回到解放前；猪企与代养户因资金、断料等问题纠纷不断......任何一个行业在发展中均会面临机遇和挑战，2022年的养猪业同样如此。但笔者始终认为，唯有真正热爱并把养猪当作长期事业的人，方能抓住机遇，亦能从容应对挑战。自2021年初开始，中国养猪业进入了长达一年多的猪价下行期，这使得无论是大型猪企还是中小养殖户，均陷入了漫长的亏损期，当养猪人仍无头绪猪周期低谷何时结束时，全国猪价终于在2022年3月下旬迎来反弹，新牧网猪价指数显示，彼时全国猪价最低为5.83元/斤。2022年3月下旬开始至10月，全国猪价呈现强势上涨趋势，其中6月至12月，猪价始终保持在10元/斤以上，期间生猪均价最高达到了14.21元/斤，多地更是突破了15元/斤。得益于猪价持续向好，早前连续多个季度亏损的多家上市猪企自2022年第三季度也开始扭亏为盈，如牧原、温氏股份、天邦食品等。要知道，牧原股份2022年上半年还亏损66.83亿元，第三季度便有15.12亿元的净利润。
宝典君：业内普遍认为，随着国家生猪产能调控机制的完善以及养猪人更趋于理性，未来像上一轮涨跌幅度创历史记录的罕见猪周期将不复存在，但毋庸置疑的是，猪价走势依然难测。笔者认为，躲避猪周期的最佳办法还是科学地做好成本管理。因为无论行情如何变换，养殖成本始终是养猪人是否能盈利以及盈利多少的关键。
显而易见的是，为进一步增大利润空间，当前众多上市猪企将成本目标定在8元/斤以下，或通过应用低蛋白日技术，或通过加强高效管理等方式以降低养殖成本。未来，猪企之间的最大竞争仍会是成本的竞争。2022年5月底，特大暴雨侵袭南方，其中广东、广西、福建三省区区域平均降水量更是达到621毫米，为1961年以来历史同期最多。特大暴雨下，众多猪场被淹，损失惨重。
最早受到关注的是一则广东英德某存栏1300头猪场被淹的视频。视频中，一群整整齐齐趴在栏杆上，背部被冻得通红的猪，泡在水里等待救援。事实上，这仅是5月底以来，南方众多猪场在遭遇特大暴雨侵袭下被淹的一例。少则几千头，多则几万头被淹的猪场不在少数。宝典君：暴雨无情、养殖不易。总结过去，才能更好地应对未来。此次特大暴雨给养猪人带来的警示无疑是巨大的，也暴露了众多猪场在选址、管理和水灾防范等方面的漏洞。
为防止下一次暴雨侵袭，猪场遭受沉重损失，养猪人应提前做好防范工作，如及时关注天气预警，提前制定防灾预案，提前做好设备检修工作；在雨天不买猪不转群，加强生产管理，增强猪群抵抗力等等。2022年7月，正邦科技被曝出在全国多地“对代养户进行断料，导致生猪饿死”事件，引起业内轰动。有代养户甚至表示，因为生猪缺料出现了“猪吃猪”的惨象，让人瞠目结舌。
事实上，2022年，关于公司和农户的纠纷时有发生，江西、贵州、四川等地今年就陆续有纠纷事件曝出。最近的便是在12月中旬，养户代养江西某公司武穴分公司6000头猪，反被索赔469万元的事件，尽管该案最终以被告向原告支付猪只饲养劳务费等20万余元并返还保证金19万元结案，但“公司+农户”模式暴露也引发了业内人士的深思。宝典君：作为一种经典的轻资产扩张模式，“公司+农户”模式早年以温氏为代表，在非瘟后的养猪大跃进中，迅速成为众多集团猪场扩张的利器。但代养户系列纠纷问题的频繁出现，也让行业重新认识到，“公司+农户”模式并不完美。拿正邦事件来说，在这一事件中，只负责养殖和提供场地的代养户，确实能够最大限度规避市场风险，但当公司本身处于巨亏情况下，代养户便会面临迟收甚至无法收到货款的巨大风险，在这一情形之下，“猪吃猪”便成为当下最“合理”的行为。究其根本，代养户与公司发生纠纷的背后，是双方或任意一方对契约精神的违背。只有代养户和公司双方对契约精神的共同遵守，如企业坚持保障农户利益，代养户专注把猪养好，方能合作共赢。2022年7月21日，农业农村办公厅发布《关于扶持国家种业阵型企业的通知》（下简称“通知”）。通知指出，为深入实施种业企业扶优行动，支持重点优势企业做强做优做大，农业农村部组织开展了国家种业阵型企业遴选工作，加快构建“破难题、补短板、强优势”企业阵型。据悉，国家畜禽种业阵型企业共遴选了86家，其中涉及生猪企业25家，牧原、正邦等猪企均在其列。
宝典君：我国是生猪消费第一大国，国内每年生猪出栏量约7亿头，但这其中90%有国外血统，市场现实表明，我国本土种源在市场较量中并不具备优势。其实近年来，国家为培养自主“猪芯片”，打好种业翻身仗，动作不断，此次，遴选的25家生猪种业阵型企业便也是为此蓄力。相信在未来，随着由25家生猪企业组成的种业力量联合起来，势必能有力推动生猪种业高质量发展，最终打赢种业翻身仗。楼房养猪成潮流，世界最高、单体面积最大的26层楼房猪场投产
2022年10月初，中新开维现代牧业高达26层的一号生产大楼正式投产，这是目前已知的世界上最高、单体面积最大的楼房养猪基地，两栋大楼的总投资额为40亿元，占地39万平方米，年出栏量可达120万头。据悉，目前已有3700头生猪“入住”。
据报道，这栋大楼设有母猪舍、产房、生猪保育与育肥室，饲料采用智能化投喂。此外，在一号生产大楼，生猪通过大楼地下一层的6部大型货梯进出，每台货梯面积达到16平方米，最大载重量是10吨，一次可运送240头生猪上楼。楼房养猪俨然已成为业内潮流。据了解，目前牧原股份、京基智农、新希望、温氏股份、唐人神、扬翔股份等众多大型猪企均已布局楼房猪场。宝典君：业内人士认为，相对传统的平层养殖模式，楼房猪场在节省土地空间、减少饲料等的运输成本，提升养殖效率，促进规模化、现代化、智能化方面有着诸多优势，这也成为楼房养猪兴起的主要原因。但劣势也较为明显，如前期工程造价高；因饲养密度大，对防疫要求更高等。当前，楼房猪场仍属于养殖新兴模式，与平层猪场相比，所占份额还较小，但可以预见的是，随着大型猪企对楼房猪场的加大布局，未来，楼房猪场或将成为中国养猪业的重要养殖模式。2022年10月22日，正邦科技收到江西省南昌市中级人民法院送达的《通知书》以及申请人锦州天利粮贸有限公司提交的《破产重整及预重整申请书》，锦州天利以公司不能清偿到期债务且明显缺乏清偿能力，但具有重整价值为由，向南昌中院申请对公司进行重整及预重整。
10月26日晚间，正邦科技发布《关于公司预重整债权申报通知的公告》，公告显示，南昌中院决定自2022年10月24日起对江西正邦科技股份有限公司启动预重整程序，预重整期间为三个月。11月8日，正邦集团发文表示：一、司法重整并非破产清算，正邦实行司法重整是企业浴火重生，健康发展的重要途径。二、正邦正积极配合司法重整工作，努力通过司法重整保障各方权益。三、正邦司法重整目标是稳住企业基本盘，优化资产负债结构，恢复经营能力和盈利能力。12月27日，正邦科技发布《关于预重整事项的进展公告》，公告显示，当前临时管理人与公司正在积极推进预重整相关工作，包括债权申报及审查等事项，截至本公告披露日，公司尚未收到法院关于受理重整申请的裁定文书。
宝典君：事实上，正邦科技自2022年7月起，无论是断粮导致猪吃猪，拖欠养殖户代养费，拖欠员工薪资，还是甩卖子公司等接踵而至的负面消息，均引发了全网关注。据统计，截至2022年三季度，正邦科技总资产约306.64亿元，总负债349.02亿元，资产负债率达113.82％。要知道，在2020年，正邦科技还是养猪量位居全国第二的“江西猪王”，一时风向无限，短短两年光景，如今却资不抵债，令人唏嘘。在业内人士看来，正邦科技如今面临的困局是前期疯狂扩张产能所导致的。或许，正邦科技的境况也给众多猪企起到了警示作用，盲目扩张终将付出惨重代价。《中华人民共和国畜牧法》修订通过，2023年3月1日起施行
2022年10月30日，新修订的《中华人民共和国畜牧法》（以下简称《畜牧法》）由第十三届全国人民代表大会常务委员会第三十七次会议审议通过，自2023年3月1日起施行。
据悉，新修订的《畜牧法》旨在规范畜牧业生产经营行为，保障畜禽产品供给和质量安全，保护和合理利用畜禽遗传资源，培育和推广畜禽优良品种，振兴畜禽种业，维护畜牧业生产经营者的合法权益，防范公共卫生风险，促进畜牧业高质量发展。宝典君：畜牧业是关系国计民生的重要产业，畜牧法是支持、规范和引导畜牧业发展的专门法律。此次新修订的《畜牧法》，对养猪业来说意义重大。养殖场户合法权益得到保障，以行政手段强行清退畜禽养殖场户的行为将不被允许；环保依然严格，对粪污违法排放或因管理不当污染环境的将会排除危害，依法赔偿损失；国家鼓励和扶持种业企业加强育种技术攻关；国家实行生猪点对点屠宰制度......新《畜牧法》的修订，必将会给养猪业带来新变化。
2022年10月，国务院办公厅发布第十次全国深化“放管服”改革电视电话会议重点任务分工方案。其中提出，督促产能过度下降的省份及时增养能繁母猪，确保全国能繁母猪存栏量稳定在4100万头以上。
方案要求稳定生猪产能，防范生猪生产和猪肉价格出现大的波动。压实生猪产能分级调控责任，督促产能过度下降的省份及时增养能繁母猪，重点排查并纠正以用地、环保等名义关停合法运营养殖场的行为，确保全国能繁母猪存栏量稳定在4100万头以上。加强政府猪肉储备调节，切实做好猪肉市场保供稳价工作。
宝典君：能繁母猪数一直是养猪人判断猪价走势，调整生猪产能布局的重要依据。据农业农村部数据，截止到2022年10月，我国能繁母猪存栏为4379 万头。值得注意的是，全年能繁母猪数均超过4100万头的合理空间。
但民间数据却远达不到这一数值。业内人士一致认为，今年猪价能持续走高的主要原因还是缺猪，因此，业内人士对官方公布的能繁母猪数并不买账。笔者认为，既然国家层面敦促产能过度下降省份及时增养，可从中获悉的是，生猪产能还有增加空间。尽管官方并未公布最新能繁母猪数据，但可预见的是，随着猪价好转，养殖户补栏热情提升，产能恢复也只是时间问题。养猪人尤其需要注意的是，理性补栏、理性出栏，切忌赌行业。从部分上市猪企公布的出栏数据来看，单是2022年1月-11月，13家上市猪企生猪出栏共计达9569.88万头，超出2021年全年出栏总量1536.52万头，占2021年全国生猪出栏总量的16.54%，规模化程度进一步提升。
值得注意的是，按照牧原新调整的生猪出栏目标，2022年牧原生猪出栏量也将超过6000万头，这也是继2021年生猪出栏量突破4000万头之后的又一大突破。据统计，1-11月牧原已累计出栏生猪5517.4万头，高出排名第二的温氏3900多万头，差距仍在拉大。
宝典君：单个企业全年生猪出栏量超6000万头，这一数据无疑是惊人的。要知道，2021年全国仅四川、湖南两省生猪出栏量超6000万头。这也意味着，规模化、集约化已成为今后养猪业发展的显著特点。
值得关注的是，大型猪企的出栏目标也在不断提档，记者从部分上市猪企答投资者问中获悉，温氏股份2023年出栏目标将为2600万头，新希望2024年出栏目标将为2300万头，傲农生物2024年出栏目标将为1000万头。可以预见，未来两年，千万头级别猪企数量将会逐渐增多，届时百万头生猪出栏量或也只是入门级。海关总署数据显示，截止到2022年11月，我国从国外引进种猪数量仅为3780头，与2020年和2021年相比大幅减少。
由于我国育种起步较晚，育种水平与国际先进水平相比仍存在较大差距，目前我国需要依靠通过引进外种猪来提升种猪生长性能这一现状并没有改变。据了解，一般年份，我国每年需向国外引种的数量为1-2万头。
宝典君：有观点认为，2022年国内引种数量大幅下降，与国内种猪数量与质量得到大幅提升息息相关。的确，随着国内有实力的生猪企业在育种资金和人才等投入的加大，国家核心育种场在育种创新的突破以及彼此之间在联合育种上的紧密合作，我国生猪种业与外国在生产指标上的差距正在逐渐缩小。
此外，2020年和2021年国内引种数量大大超出正常年份，或也是导致2022年国内对外引种需求下降的原因之一。要知道，一般年份下，我国每年需向国外引种的数量仅为1-2万头，但在2020年和2021年这两年，国内引进的种猪数量均超过2万头，2020年甚至达到历史新高，近3万头。而根据生长周期推算，种猪一般轮换时间至少为三年，这意味着到2023年，国内也会有充足的母猪群体，2022年引种数量大幅下降也在情理之中了。2023年将至，我们无法准确预判猪价在这一年将会如何走向，我们也无法知晓养猪人又会发生怎样的故事，但可以预见的是，中国养猪业在规模化、现代化、智能化程度将会更进一步，不断迈向高质量发展的新台阶。2023年，养猪人可期！记者：熊亚琴
来源：农财宝典新牧网