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【创文课堂】文明餐桌,我们不做“必剩客”!

文明梅州 2018-12-16
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 你是否知道

“饥荒仍是当今地球人的第一号杀手”

这样一个事实



数据显示

中国每年浪费的食物

总量约为1700万至1800万吨

那么,你知道

1700万至1800万吨是个什么概念嘛?

它相当于

相当于3000万到5000万人一年的口粮



看到上述内容

你们是否感受到浪费的危害到底有多大

从小就知道“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”

 但浪费粮食的现在依然存在



“一粥一饭,当思来之不易”

“文明用餐,俭以养德”

“一粒米,千滴汗,粒粒粮食汗珠换”

在这里

文明君要提醒大家

外出就餐也要注意文明


文明餐桌

即节俭用餐、安全用餐、卫生用餐和文明用餐。


文明餐桌,个人应做到:


一、践行美德,争做文明用餐表率。积极参与文明餐桌行动,争做“节俭养德,文明用餐”的宣传者、实践者、监督者,营造文明、健康、环保、节约的就餐氛围。


二、合理消费,树立节俭之风。养成节俭用餐习惯,践行绿色生活方式,按需点餐,理性消费,厉行节约,反对浪费。树立科学饮食新理念,荤素合理搭配,摒弃不良饮食陋习,养成安全、理性健康的生活习惯。




三、文明用餐,遵守公共道德规范。自觉排队用餐,不在餐饮场所肆意喧哗,不在禁烟场所吸烟,拒绝随地吐痰等不文明陋习,不劝酒不酗酒,开车不喝酒,酒后不驾车,尽量少用一次性筷子,使用“公筷公勺”。



文明餐桌,餐饮服务业应做到:


一、绿色环保,诚信经营。餐饮服务业要自觉遵守企业规范,保证食品安全,使用合格餐具,食用油,诚信经营,不提供劣质、变质食品。


二、主动提醒,规范服务。餐饮服务业要主动提醒顾客适量点餐、用餐;免费为顾客提供环保打包盒等多项服务。



光盘行动与盛情款待并不相悖

拒绝“舌尖上的浪费”渐成社会共识,许多人开始有意识的做起了“光盘行动”。“光盘行动”的推出,对习惯于以餐桌丰盛、盘盘有余作为待客之道的人们来说,不能不说是一种视觉冲撞、思维碰撞。也让有些人认为这种待客方式太寒碜、没面子、不热情。




      诚然,餐桌上丰富多样是体现了物质的充裕,但并不是餐桌上的剩饭菜越多越能说明我们的富足。饮水思源,富而思俭。由颗粒不剩到暴殄天物,都充分证明我们生活水平的提高、生活条件的改善,但更多的是折射出人们消费观念的改变,对勤俭节约、珍惜粮食等中华传统美德的淡忘和丢失。




      餐桌上吃得盘子见底,并不代表不盛情。满桌秀色可餐的剩菜剩饭,也不能说明就是热情。“盛情”不是能用剩菜剩饭来代表的,“款待”也不是用花费、浪费来测算的。为此,大可不必为请客“光盘”而纠结。


有一种节约叫光盘

有一种公益叫光盘

有一种习惯叫光盘

吃光你盘子里的东西

在盘底,你会看见“美德”

让我们一起加入“光盘行动”的行列

让我们一起拒绝“舌尖上的浪费”



来源:文明陆河、网络

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