便利店雪糕评测 | 有些吃起来可不值这个价……
哈喽啊！这里是甜甜的阿呆~
我说句实话，上海最近的天气是要热死谁啊！说好的梅雨季呢？每天早上拉开窗帘就要被阳光晃瞎是怎么回事！往年熟悉的蒸锅模式突然被切换成烤箱模式，只差一把孜然我就可以出锅了。
光是下地铁走回家那么点儿路我都快承受不住了，非得跟小学放学时候一样，炫根雪糕心里才踏实。
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不过最近在某音上看到不少人因为年轻不懂事，被雪糕刺客背刺的事，看起来平平无奇的它们，一结账却要好几十块？真良心啊，它明明可以直接抢钱，还非要给我吃个雪糕。😅
什么叫杀机四伏？这就是！连我小时候根本不敢随意触碰的梦龙和八喜都要往后排。
但本呆不是个随意认输的人，既然这些雪糕不肯跟某根达斯一样找个柜子把自己关起来，而是憋着暗杀我，那就别怪我心狠手辣了。
今天我就斥巨资，分别在711、罗森和全家3个主力战场根据外表吸引原则，不看价格盲选了12款我觉得合眼缘的雪糕，公开处刑，看看它们到底值不值这个价，想做刺客，没点实力可是不行的！😘
首先为姐妹们奉上大合照，瞅瞅它们这人畜无害的样子，很难想象它们的真实身份其实是刺客吧？怪不得钱这么好骗，谁看到它们还能保持清醒理智！反正我不行。
这种长肉、冒痘和拉肚子的罪就让阿呆来承受好了，只要能给你们挑出好吃的雪糕，不浪费大家的血汗钱，我就不算白忙活~
711赛区
首先请出的就是离我们公司最近的便利店——711的雪糕战队，看看同事们平时都在吃点啥。👇
这里的四款能看出来，711似乎挺偏爱奶味雪糕的，除了多肉葡萄走的是果味雪泥路线之外，其它都奶乎乎的。
罗森赛区
罗森赛区看到711赛区的战况这么激烈，自然也是坐不住了，派出了自家冰柜里的大将们企图诱惑我，当然，我，上钩了。
本呆拿的不光有喜茶家的网红，还有被李姐在某红书上垂涎已久的艾冰客蜜桃雪糕和罗森家冰冻水果中的人气选手——冻凤梨，快点都炫我嘴里！
全家赛区
全家看它俩打成这样，不禁发出一声冷笑：我还没出手呢，你们掐什么？我这儿可是有「全家售卖」的钟薛高，你有吗你！
偷偷给大家汇报一下，全家这四款的总价是三组中最贵的，看来杀手人数众多，我都迫不及待想赶紧鉴定一下啦！
不过在开始之前，我们先简单了解一下冰淇淋们的小知识~
1.雪糕、冰淇淋、冰棍一样吗？
根据国家标准来说，是不同的。
1
冰淇淋：GB/T 31114-2014
2
雪糕：GB/T 31119-2014
3
冰棒：SB/T 10016-2008
冰棒是里面最朴实的存在，水+糖+甜味剂就能做出来，想想我们小时候5毛钱的冷饮，大多都是这种做法。
而雪糕和冰淇淋还需要再掰头一下谁更厉害，结果就是冰淇淋的乳脂和蛋白含量更高一些，比较高贵哈哈哈。
但要说成品中冰淇淋一定优于雪糕也是不对的，毕竟鸡头凤尾的故事大家应该也都熟悉，既然有用心的产品，那自然就会有吊车尾的存在~
2.怎么看配料表选雪糕？
雪糕配料表的前几位基本就奠定了这支雪糕的主要走向。
贵一点的可能会选择牛奶+稀奶油，稍微便宜些的则用乳粉、脱脂乳粉、奶油等，不仅让雪糕的味道醇香浓郁，而且还能使得口感更佳丝滑软绵。
而如果配料表中大量使用糖类、食用香精等成分的话，我建议大家还是少吃这类会比较好一点哦~
3.去年的雪糕还能吃吗？
像阿呆这种囤货达人，去年就买了好多雪糕，结果压根没吃完，今年又翻出来也不知道能不能吃了。
理论上说，只要在保质期内，并且一直按照要求存放、没拆封的雪糕是没有问题的。
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所以第一步看看过保质期了没，如果还在保质期内，接下来关注冰箱的温度是否严格达到-18℃以下。
以上两个条件都满足的话，那就放心吃吧，没有问题的~
好了，下面我们评测正式开始！
基
本
资
料
表
想要了解这些雪糕，第一步当然是要从我们最关心的价格、规格和包装设计下手，毕竟有时候价格虽然重要，但它们要是太好看，我也是心甘情愿被刺一下的~😇
价格上，钟薛高和摩力格二位齐头并进，不负众望并列第一，但是比起很多人买到的一支好几十，甚至上百的雪糕来说，它们暂时还是在阿呆的可接受范围内的。
不过该说不说，现在的品牌们还是知道怎么利用美色来骗我们血汗钱的，除了多肉葡萄看着稍微有点朴素之外，其它的都很有品牌风格和小巧思。
造
型
开「箱」时间到！隔着外壳说了半天了，我都等不及想看看它们的庐山真面目了，赶紧来参见雪糕们的真身~
造型这一块本呆感觉大家都在走极端，不是特别简单，就是特别复杂，简约派和繁琐派都能找到自己心仪的造型。但是像光明这样做得很抽象，或是乐飞利这种比例都没找对的属实是没有必要……😅
配
料
表
应该基本没有人会在买雪糕的时候注意它的配料表吧？但是阿呆这次为了让大家多方位拿捏住它们，一波配料分析也安排上！
配料表好像一面“照妖镜”，可真是不看不知道，一看吓一跳，大家的差距拉得也太大了吧？
像味噢、钟薛高和光明，配料表中名列前茅的都是牛奶、巧克力等货真价实的用料，吃着让人放心，而有些则是糖类占大头，除了甜啥也不是，姐妹们下次挑选的时候记得好好甄别一下～
成
分
表
配料表可是和我们成分表的数据息息相关的，比如乳制品的添加就影响着蛋白质的含量~
而成分表中的数据值得看的难道只有「热量」这一栏吗？当然不是！
一般纯牛奶的蛋白含量要≥2.9%[1]，当你买到蛋白质含量高的雪糕时，四舍五入就是一支冰牛奶！当然脂肪也是不能回避的话题，当脂肪含量≤3g/100g时，就达到了国家「低脂」食品的要求[2]，快看看它们怎么样~
想吃0卡0糖0脂的冰淇淋？对不起，这几乎不可能做到了，但是咱们可以选择一些热量低、脂肪低、蛋白质含量高的，解决嘴馋问题的同时，少长二两肉~
口
感
上面说了这么多，终于迎来了我们的试吃环节，毕竟价格、配料我们都可以忍受，但是味道不好吃是绝对达咩的！今天有没有哪位选手能带来惊喜呢？
无论你是爱甜星人，还是无糖星人，在这里都能找到你喜欢的口味，像本呆就很偏爱多肉葡萄的清凉浓郁，熊小白的奶香四溢和冷冻凤梨的酸甜爽口，啧，一想口水又流下来了。
融
化
の
速
度
在拍摄图片的半小时内，雪糕君们耐高温的能力可以说是一览无遗，但鉴于不能让大家都化成汤再来对比，所以听阿呆口述一下就行了。
直接化水组：
宏宝莱街隐多肉葡萄
半推半就组：
光明熊小白冰淇淋、摩力格香草牛奶味、乐飞利牌瞳心、味噢巧壳粒牛奶、麦轻雪燕麦雪糕、钟薛高粉红柠檬
纹丝未动组：
索菲亚雪泥瓶、泰蓝冷冻凤梨、艾冰客蜜桃雪糕、喜茶多肉杨梅、福芒芒果口味
总的来说，大部分雪糕还是能扛一会儿的，只有宏宝莱多肉葡萄摆烂了，化成了一杯甘甜的葡萄汁。
性
价
比
综合了价格、用料和口感等方面，阿呆分别选出了心目中性价比较高和较低的两队👇：
雪糕市场的竞争很激烈，价格虚高，味道和用料却匹配不上的话，顾客自然是不会买账的；相反如果真的口感很好的话，我倒是挺乐意多花点钱买快乐的嘿嘿！
总
结
最后本呆根据自己的喜好，结合了同事们的意见，选出了三款值得吃，甚至会一直回购的，给大家参考~
希望姐妹们都能在这个夏天吃到喜欢的冰淇淋！
因为大家口味不同，所以评测结果可能会有些姐妹有异议，那不如赶紧来告诉我你有什么无限回购、疯狂安利给身边人的雪糕吧~
数据来源
[1].《GB 25190-2012食品安全国家标准 灭菌乳》
[2].《食品安全国家标准预包装视频营养标签通则（GB 28050-2011）》
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