「樱花」金塘风日好,何处不相依?
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照片中的是高盆樱桃,又名冬樱花、云南早樱等,因在喜马拉雅地区也有分布,所以它的英文俗名还叫喜马拉雅野樱桃。也不知栽于何人之手,竟让这原产云南、西藏等地的它,能够扎根在此村落,这属实让我感到有点意外。
远远望去,繁樱灼灼,灿若云霞,颇有几番樱花特有的浪漫唯美之感。
高盆樱桃是一种落叶乔木,一般等到叶子掉光后,才会迎来开花。与此同时,紫色的新叶也会跟着长出来。像岭南地区冬天不太冷的情况下,上一年的叶子还没掉光,花朵和新叶就已经冒出来了,正好可以对比一下不同时令叶子的形态和颜色的差异。
既然叫冬樱花,它的花期必定就是在冬季了,大概是从11月底到第二年的2月初。不过这种花期跨年的植物让人很纠结,你要说它是最早开放的樱花吧,人家去年年底开,但你要说它是最晚开放的吧,很多地方得1月才看到它开花的样子。
早在先秦时期,《尔雅·释木》中就有“楔,荆桃”的记载,这里面的荆桃即为樱桃。汉代《礼记·月令》里也有“仲夏之月,天子馐以含桃,先荐寝庙”这一关于樱桃的描述。
在两千多年前的秦汉宫苑之中,已经陆续出现了樱花的身影。直到唐代,还普遍栽植于私家庭院以及民舍田间。白居易的《移山樱桃》是这么写的:“亦知官舍非吾宅,且劚山樱满院栽。上佐近来多五考,少应四度见花开。”这里描写的就有种植山樱的场景。
根据相关记载,我国古时候的樱花种类已经有山樱、钟花樱、垂枝樱等。但古人对于樱花似乎不太感兴趣,丝毫没有像对牡丹、荷花,以及梅兰竹菊那般的热情。
也就是说,人们对樱桃类树木的重视,绝大部分停留在果实方面的食用价值,哪怕是欣赏的点也只是专注于樱桃的红,而非樱花的观赏。这从历代诗文对其的描写就可窥探一二。
可能有人会问,这樱花和樱桃之间有什么区别或有什么关系呢?简单来讲,很多樱花都是能结果的,那结的果叫不叫樱桃?反过来说,有果就先得有花,樱桃在结果前开的花叫不叫樱花?所以樱花和樱桃,只是花和果的名字而已。
樱花和梅花不同,梅花的园艺品种也很多,但在物种层面上而言,所有的梅花都只是梅这一个物种。但樱花,其实并不是专门的某一种植物,而是许多种类的统称。
广义上说,樱花指的是蔷薇科李属或樱亚属的100多种植物,除了花朵供观赏的,如高盆樱桃、钟花樱桃、山樱花、华中樱桃等,还有果子供食用的,如樱桃、毛樱桃、欧洲甜樱桃(车厘子)等。
至于樱桃,在樱属植物中确实是一个具体的种的中文学名,但我们平时讲的樱桃,只不过是众多樱花花后所结的果子而已。
最新的资料显示,在全世界100多种樱属植物中,我国分布有超过半数的种类,其中三分之一为我国特有。比如我国西南高山地区、东北地区和中原及华东、华南地区都有着十分丰富的野生樱花资源。
但在樱花的品种分类研究上,日本是首屈一指的存在。作为世界上最著名的樱花之国,光是园艺品种就超过600个,而我国从日本引进的品种大约为200个。
那我们在认识樱花一些常见的种类或品种以前,有必要先捋清楚分辨樱花的硬指标,也就是起码得知道眼前这棵树到底是不是樱花?为什么不是梅花、杏花、桃花、李花、梨花……
这个硬指标有两个,一是在开花前看树皮,樱花的树皮上有常连成横纹的皮孔,看起来就像唇;二是在开花后看花瓣,樱花的花瓣尖端有缺刻,看起来像V字型。缺刻的深浅和大小示品种不同而不同,但总归是有的。
在目前的樱花种类当中,染井吉野樱花分布最广、数量最多,同时也最受欢迎。它是大岛樱和江户彼岸樱杂交的后代,不过这是它的日本名字,正式的中文学名叫东京樱花,日本种的樱花有80%都是它。
这种樱花不仅花量大,花开无叶,几乎纯白,生长还非常迅速,寿命也比一般樱花更长,确实是一个非常难得的好品种。除此之外,它还有一个优势,就是花期出奇地一致。
由于普通樱花利用种子进行有性繁殖,基因多样性高,生长出来的植株花期难以保证一致。但是染井吉野天生就无法结果,想要扩大规模只能依人类靠嫁接或者扦插繁殖,相当于所有的染井吉野都是第一株的克隆体,因此基因高度一致。
每年的三月中下旬,一缕春风袭来,从第一朵花蕾冒出算起,几乎几天时间内便会有成千上万株染井吉野肆意绽放,在接下来的一周时间里,它们犹如彩云、烟火,开得灿烂无比。而等到第一枚花瓣掉落,它们又仿佛早已相约好,亿万枚花瓣纷纷飘零而下。整一个过程,震撼而有力,慷慨而壮烈。
前面说过,樱花种类很多,不同樱花之间的花期有早有晚,有快有慢。基于染井吉野在数量上的绝对优势,以及人们的喜爱程度,逐渐就有了以染井吉野作为参照而产生的早樱(比它开花早)、中樱(与它开花同期)、晚樱(比它开花晚)和冬樱(冬季会开花)的说法。
每年的12月到第二年的5月,以冬樱花为先头部队,掀起一股樱花开放潮。一般来说,早樱有钟花樱、河津樱、大渔樱、椿寒樱、迎春樱、华中樱、尾叶樱等,中樱有染井吉野、大岛樱、八重红枝垂樱、阳光樱等,晚樱有关山樱、普贤象、松月、郁金、御衣黄等。
除了根据开花时间来给它们划分类型外,还可从花色入手。白色樱花的品种最常见,红粉次之,而一些黄绿色品种,如郁金和御衣黄,以及一些紫红色品种,如钟花樱、红花高盆樱则最为夺目。
但不管何种樱花,只要花事接近终了,只需轻轻撼动树身,便能领略到樱雪落下的风采。它的飘落是一种不紧不慢、闲适优雅的飘落,也是一种能触碰在手的飘落。
赏樱不就这样吗?哪有人真的在赏具体的樱花的,都是赏它花瓣飘零的场景,赏的是意境之美。抬眼望向樱花,春风阵阵而来,樱花便片片而落,实在太美了。
讲完。
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