走进印度最大果蔬市场,看看三哥是怎么卖水果的?
阿扎德普尔市场(Azadpur Mandi)是位于印度首都德里的该国最大的水果蔬菜批发市场,占地100英亩(约600亩)。这个市场不像其他国家的都是整合到一个或几个交易大厅,更多的在露天和街边的市场。过去每天的水果蔬菜交易量达12000吨,4月29日这里有14位商贩确诊新冠肺炎。后续逐步的发现了新的病患,市场管理者关闭了14家商铺。受疫情影响,现在的交易量只有5000吨。
让我们鼓着勇气走进这个市场吧!看看他们在卖些什么?
整个市场看起来比较脏乱差
装果蔬的货车看起来非常的印度风
芒果应该是印度最出名的水果了。每年夏天首都新德里都要举行芒果节,每年展出的芒果大约有500多个品种,有的比西瓜还要大,有的小巧如杏;有的鲜红嫩绿,有的黄如美玉。形状也各不相同,有圆的,长的,椭圆型的,两头尖尖的,味道各不相同,有酸甜的,也有甘甜的。
水果类主要是一些苹果、提子、芒果、石榴等,品种不是特别多。大多的水果包装都是用报纸铺在纸盒里面。
蔬菜就是茄子、洋葱、马铃薯、大蒜、生姜等
感受下印度的牛文化。在印度,到处可以看见无忧无虑、悠然自得的牛。在印度的马路上,牛享有高度的自由,不论是乱穿马路、横冲直撞、逆行以至躺在马路中间晒太阳,都无所顾忌,旁若无人,甚至还在高速公路上自由自在地散步。所以市场上到处都能见到牛肆无忌惮的吃着东西。
现做现卖的鲜榨果汁
果篮系列
印度是世界上姜和秋葵的最大生产国,同時其土豆、洋葱、花椰菜、茄子、卷心菜等蔬菜的产量则均排在世界第二位。在新鲜水果方面,香蕉(占全球产量的22.94%)、番木瓜(占全球产量的44.03%)和芒果(包括山竹和番石榴)(占全球产量的37.57%)的产量都排名世界第一。
看了前面这些图,你还有勇气去逛这个最大的市场吗?
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