编辑:徐雯 责编:汪玉芳
审稿:姚成润 监制:杜德龙
时下,池州的小龙虾大量上市
比往年提前半个月
价格也很“美丽”
与刚上市相比,降幅超过50%
不少消费者感叹:
可以实现“小龙虾自由”了
5月11日,在主城区万客汇翠柏路农贸市场,水产区里每个档口都摆着几筐规格不同的小龙虾。选购的市民一波接一波,小龙虾成为水产品中的消费主角。
“现在已进入小龙虾上市的旺季,每种规格的小龙虾价格都比4月初时每斤便宜了20元左右。”水产摊摊主董胜利正忙着给顾客挑选小龙虾,他告诉记者,市场上的小龙虾主要来自乌沙、梅里、牛头山等养殖基地,往年大量上市要到5月底或6月初。“现在本地虾价格便宜,肉质饱满,颇受欢迎,有时一天能卖100余斤,周末时更俏。”董胜利说。
“最近小龙虾价格便宜了不少,和刚上市相比,降幅超过50%。规格4钱以下的小虾售价大约15元一斤,规格4至6钱的中虾大约25元一斤,规格一两左右的大虾大约45元一斤。”5月11日,在贵池区杏花村农产品批发市场,从事水产品生意30多年的胡桂英正在将不同规格的小龙虾装筐,“我每天要批发一千斤左右的龙虾,通过冷链包装发往杭州、上海等地。”胡桂英说,今年小龙虾集中上市时间要比往年早十几天,这是小龙虾价格下跌的一个原因。此外,养殖技术越来越成熟,专业养殖大户越来越多,小龙虾的产量和品质都得到了提升。
东至县香隅镇养殖户胡兆发告诉记者,根据往年的经验,4月底到5月底是稻田小龙虾集中出产期,也是市场供应量最大的时候。“6月份供应量就慢慢变少,虾价可能会逐渐反弹。”胡兆发说。
记者从池州市水产技术推广中心了解到,我市小龙虾上市时间集中在4—7月,主要销往上海、南京、无锡等长三角地区以及湖北、江西等市场。
“目前全市已发展稻虾综合种养面积21.3万亩,主要集中在贵池区、东至县和青阳县沿江河湖的低洼田;已建成4个万亩示范区,20个千亩示范片;2022年小龙虾总产量超2万吨,产值达6亿元。”池州市水产技术推广中心有关技术人员介绍。
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