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早餐长兴② | 妈妈包的,就是好吃!

掌心长兴 2023-10-23



每逢佳节吃粽子粽子是咸的

还是甜的?

南北之争永不停歇

其实,妈妈包的粽子才是最好的

『妈妈的粽子』



吃粽子

以往只是在端午的时候

对于大多数人来说

不仅是回忆家的味道

也是传统的一种情怀



但现在

想吃粽子

外面随时都能买到

馅料也是五花八门

但是吃了再多

却永远比不过妈妈亲手包的味道



粽子讲究的就是米糯、馅儿足

有些枕头粽

形似枕头而得名

而有些三角粽,形如三角,十分可爱



粽子仿佛是南方人私藏独有的美食

口味也是丰富

但最家常的无非甜咸之争

快来

甜咸党站队了



经典的肉粽~

弹糯的糯米被鲜咸的汁水包裹浸透,咬一口,肉嫩鲜香。

闻着香,吃起来糯而不糊,鲜肉肥而不腻。



豆沙粽~小小的一只,软软糯糯,不瓷实,放炒好的猪油豆沙,甜得像家


还有紧跟流行升级版本的

咸蛋黄肉粽、梅干菜肉粽······

似乎只要你想吃什么馅料

妈妈都能搞定



妈妈每次包粽子都要叫我学会

我在边上耍赖

总觉得我学不会

妈妈的粽子就能一直吃到

可是妈妈说

总有一天要靠自己

这或许就是成长后要经历的




最香的粽子在你家

自己妈妈包的粽子

论美味

世间之最


当然

要是妈妈不包

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编导:赵   婷

摄像:沈   韬


编辑:李荷婷

监制:徐   峰



报料电话:0572-6111890  合作电话:15088313782


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