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早餐长兴② | 一天的圆满,都在一口一个的小笼包里
长兴的日常里,一屉小笼
看似简单,但是
却能让寻常的日子,闪闪发光
冒着滚热烟气和
香气馥郁的汤汁
一口就是一个
大大的幸福
『仓桥小笼一口一个』
说到小笼
长兴必须要点名的就是仓桥小笼了
开店20多年
多少人记忆中长存的这一口鲜味
大钢盆端上来
撒粉
揉面
好吃的秘诀
家家各有独门秘籍
但是都离不开一点
用心
用心的食物
才能留住食客们刁钻的味蕾
仓桥小笼下足功夫
看这端上来时香气扑鼻
玲珑小巧~翻身不漏~
胖墩墩憨态可掬
馅料紧实有弹性
透白的面皮下
粉嫩的馅儿藏在里面
收口的褶子捏得细致
咬开白乎乎的小笼皮
肉汁爆满~
说它有名
却隐藏在小巷里
说它小店一个
却最多一下揉面要揉50多斤
一天能卖350笼
总觉得
每天对早饭的期盼
就是一天的完美开始
所以
明天我们约上这一季最后一顿的早餐
仓桥小笼吧
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(导航为大致位置)
福利时间到
明天最后一天
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大家看到上面也知道了
早餐长兴第二季
又到了最后一期
明天我们还会有投票评选
这一季早餐你最钟爱哪一味
记得一定要来跟小编聊聊哦
不然······
哼~~~
人家会伤心的啦~