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早餐长兴② | 一天的圆满,都在一口一个的小笼包里

掌心长兴 2023-10-23


长兴的日常里,一屉小笼

看似简单,但是

却能让寻常的日子,闪闪发光

冒着滚热烟气和

香气馥郁的汤汁

一口就是一个

大大的幸福


『仓桥小笼一口一个』



说到小笼

长兴必须要点名的就是仓桥小笼

开店20多年

多少人记忆中长存的这一口鲜味



大钢盆端上来

撒粉

揉面


好吃的秘诀

家家各有独门秘籍

但是都离不开一点

用心

用心的食物

才能留住食客们刁钻的味蕾



仓桥小笼下足功夫

看这端上来时香气扑鼻



玲珑小巧~翻身不漏~

胖墩墩憨态可掬

馅料紧实有弹性



透白的面皮下

粉嫩的馅儿藏在里面

收口的褶子捏得细致

咬开白乎乎的小笼皮

肉汁爆满~



说它有名

却隐藏在小巷里

说它小店一个

最多一下揉面要揉50多斤

一天能卖350笼



总觉得

每天对早饭的期盼

就是一天的完美开始

所以

明天我们约上这一季最后一顿的早餐

仓桥小笼吧


 点击图片进入导航 

(导航为大致位置)



福利时间到

明天最后一天

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就可抽取早餐长兴吃货券

 共有10张,免费吃!记得来抢哦!



大家看到上面也知道了

早餐长兴第二季

又到了最后一期

明天我们还会有投票评选

这一季早餐你最钟爱哪一味

记得一定要来跟小编聊聊哦

不然······

哼~~~

人家会伤心的啦~


编导:卢媛媛

摄像:沈   韬


编辑:李荷婷

监制:赵占东



报料电话:0572-6111890  合作电话:15088313782


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