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早餐长兴丨太卷了!早餐圈爆“黑马”,居然这么多人没吃过
就想和你一起吃早餐
你的每一顿早餐,我们都在乎
跟着 《早餐长兴》第四季
给空空的胃来一点慰藉
本季前往长兴各个乡镇
探寻那里最具烟火气的小店
今天第五集,看看吃的啥?
小蛋堡
面粉加水搅一搅
生抽咸盐白胡椒
两勺葱花热油烧
搅拌全部吸收了
鸡蛋锅边敲
加上肉馅翻面烙
嗷呜,全吃掉
今天主角
秘制小汉堡
铺满馅料的小汉堡
在蛋堡孔里不停地翻面
等到外皮烤至金黄微焦
吃它的时机就大致成熟了😋
不过这时候,劝你再馋也要忍
要想达到口感的顶峰
一定要加酱!加酱!加酱!
甜酱、辣酱或甜辣双拼都行
这样的一只小蛋堡才算绝绝子
当小蛋堡到手后
多等一秒都是对它的浪费
一定要趁!热!吃!
咬一口进嘴里
脆香的表皮、嫩滑的鸡蛋、鲜美的肉馅
在唇齿间肆意散开,上头!
还有件事得提下
这是一份因为“宠妻”而来的美味
(单身人士“买一赠一”:
一口蛋堡,一口狗粮
因为老婆怀孕时喜欢汉堡类油炸食品
老公贺张哲就跟着网上学起了这个中式汉堡
没想到,味道好极了
独乐乐不如众乐乐
后来,夫妻俩开了门店
“私人订制”一下变成了“网红小吃”
几块钱的幸福我先冲了
鸡蛋+鸡肉(4元)
鸡蛋+猪肉(4元)
鸡蛋+牛肉(7元)
加价升级:+香肠+里脊肉...
🦴蛋肉堡早餐
(☚点击可导航)
你吃过小蛋堡吗?
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