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秋天,足以成为你去河内走一走的理由!

一碗有梦想的面条 中越加 2021-01-13

春夏秋冬,日月如梭,眨眼间,河内的秋天来临了。众所周知,河内一年四季分明,最美的季节当属河内的秋天。


越南作曲家们陆续创作了多首颂扬河内秋天的曲目,可见这个金黄色的季节深入人心。


潘廷逢街(Phố Phan Đình Phùng)满地的落叶、人行道上金黄的柿子、冥市街(Phố Hàng Mã)中秋节的贺礼……都是河内秋天特有的标志。


想必在越南留学过的朋友们都十分想念河内的秋天

今天面条就带大家去看看今年初秋的河内吧~





当凉风袭来,河内街边的地摊上便出现了沉甸甸的柿子。在秋天,最常见到的柿子是脆柿(hồng giòn),它有着绿色的皮,黄色的果肉,味道甜脆可口。

 


熟柿(Hồng chín)是中秋节(Tết Trung Thu)将要来临的标志。它也经常出现在婚宴和其他的宴席上。

 


扁米(Cốm)历来是河内秋天不可缺少的一样食物。扁米碧绿呈秧青色,颗粒分明,一股浓浓的稻香味。抓一把投入口中,慢慢咀嚼,越吃香味越浓,虽存放数日却不会变质或发硬。每当绿色的扁米摆满街道,整条街都会充斥着扁米的清香,尽管这种小吃并非河内所独有,但用荷叶包裹的绿米透着一股淡雅清香味儿。扁米不仅可以吃,还可以加工成茶、糯米等等。

 


酸果(Sấu)虽然在夏季时已经结果,但到了秋天你才能尝到它独特的酸味。酸果风味特佳,外皮粗糙,果肉浆多,味芬香,肉色乳白细腻,果香馥郁可人,蘸盐吃口味更佳。许多越南北方人到南方工作后,十分想念河内的酸果。



初秋的冥市街出售着各类与中秋节相关的物品。

 


在冥市街摆摊的一位老板告诉我们,今年一些来自中国的传统贺礼更受欢迎,如纸面具(mặt nạ giấy bồi)、狮子头(đầu sư tử)、手鼓(trống con)等等。

 


河内的花车(xe hoa)也给河内增添了一份秋的色彩。

 


讲武湖(hồ Giảng Võ )边的落花似是给秋天的湖畔披上了一层花毯。到了秋天,河内的街道就是一条条燃烧的金黄色梦幻大道,选个风和日丽的清晨或是黄昏散步,满地的落叶在脚下沙沙作响,凉爽且惬意。

 


娇嫩的花苞散落一地,在阳光下,织就一副五光十色的锦缎。

 


陈富路(đường Trần Phú)一片一片的落叶落在地上,铺成一条“金色大道”。

 


初秋的河内同春坊高胜居民区(Chung cư Cao Thắng, phường Đồng Xuân)。温柔的斜阳照着楼房,在暖暖的、明黄的影调中,就象一幅安静的水彩画。

 


河内西湖的黄昏总是那样的令人神往,金色的夕阳撒在清澈宁静的湖面上,漫步湖边总禁不住抓拍一番。

 



往期好文,了解一下~

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