Lady M人肉吃播：抢不到的外卖啊，还不如去排队

我居然被局座套路了。

那日（周五）下班前，局座把本花单独叫进了办公室，一声长叹后说道：

“大周末的，在床上躺一天实在太浪费生命了。” 

蛤？局座你这是要约我？？于是本花顶着一头的黑人问号，下意识地反问了句：

“嗯…那你说，要如何度过一个不浪费生命的周末？”

结果，局座的嘴角露出了一丝诡异的微笑，眼神里写满了“我就知道你会上钩”。

“不是我们，是你。既然如此，你这周末去吃Lady M吧，给你报销。”

不是吧，我是幻听了吗？几个礼拜前Lady M刚开业，你丫不是跟本花一道不care的吗？本花把他家的不专业diss了个遍（戳👉看Lady M的吐槽），你不也第一个拍手叫好又是点赞又是转发的嘛。这才没过多久，怎么就临阵倒戈了呢！

对此，局座的说法是：Lady M暂停外带之后彻底没黄牛搅局啦，据他朋友说只要排一个钟头就能吃到啦，不知道以后是不是又要混乱啦balabala……

额……还挺有道理的说。但是，局座你为什么要让我去啊啊啊！

“因为你单身呀，一看就没人约。”

你不也一样嘛喂！但话说回来，一个中年男人独自去吃Lady M画面确实有点美。罢了罢了，就让本小美女大发慈悲帮你走这一遭吧。

于是，在局座的鼎力相助下，本花人傻钱也多地去Lady M拔了个草。

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就在出发探店前夕，Lady M宣布其线上外带预约系统自9月20日开始试行。每天3个外带时段，每个时段开放600个预约名额，最终从中选40个人。这6.7%的中选概率，堪比上海车牌的中标率了，比去排队可刺激多了……

本花不死心尝试了一下，每天下午3点放号，找了局里网速最快的一个角落卡着点刷进去，就已经是一溜的“已售完”了……

前一秒还是等待开放，后一秒已经是“已售完”了。

罢了，还是自己去吧。

探店当天，本花和闺蜜黄毛起了个大早，为的就是想赶在开门之际吃上“不用排队”的第一波。结果等我俩从陆家嘴六号口直通国金LG2，店旁的排队区域早就站了乌泱泱的四五十号人了。一看手机，这不是才九点三刻么……

排队之前，本花特地绕到队伍的最前面，看看“劲道最粗”的第一批食客。么想到吧，男女老少都在其列——

需要注意的是，排队的人到齐后才能入座，且堂吃限时60分钟。当天大概有两三个保安在维持秩序，所以代排队什么的还是别想了。

进入排队区域后，会拿到一张传单大小、铜版纸纸质的堂吃菜单。由于一半的排队区域设在商场外，是没有空调的，所以会感觉有点闷，这时菜单就能当成扇子来用了（微笑脸）。

接下来，请欣赏本花的排队纪实——

9:58 在商场外开始排队

11:07 进入商场内，在店门口排队

11:23 排队结束，入座

本花的Lady M排队时长共计1小时25分钟，能不能接受各位自行掂量。进店后，一个看样子是领班的男服务员负责接待客人入座，态度相当热情，不过听着港台腔的“位子是新鲜出炉的”、“还热乎着呢，来您坐”还是挺尬的……

入座后速速报上了自己的点单，毕竟排队的时候已经足够选择障碍们纠结该点什么了。全副武装的店员把甜品从柜子里取出，切块装盘，再到上桌，本花只等了大概两三分钟，效率还是挺高的。

考虑到蛋糕不宜久放，所以本花是分两波点单的。反正一人最多点三块，来都来了干嘛不多吃几块呢。

来看第一波点单——

抹茶千层  75元

百香果千层  75元

玫瑰千层  75元

本花除了经典的原味千层没有吃，其他三款千层都吃了。别问我为啥原味的不吃，就是不想给局座省钱哼（其实是因为闺蜜在香港吃过，所以直接略过了）。蛋糕用的餐盘是冷冻过的，这样更有利于保持蛋糕形状和温度吧。

 抹茶千层 

据说这款抹茶千层因为找不到合适的原料差点“难产”，如今成功推出后，成了几乎每桌必点的爆款。顶层撒上的抹茶粉入口后会在嘴里留下淡淡的苦味，酥皮间的奶油甜度也比较适合亚洲人，多吃几口不会有腻到想喝水的感觉。

数了一下，确实有足足20层酥皮。虽然做得很薄，并且混合了厚厚的奶油，但吃上去是能确切感觉到层层酥皮被咬破的口感，并不会像在吃一口奶油般无聊。此外，Lady M用的是很容易化的动物奶油，麻烦小仙女们像阿花我一样大口吃蛋糕好吗？

总体来说，还是挺适合抹茶控以及不太能吃甜的胖友一试的。如果要挑点毛病的话，那就是奶油的味道要比抹茶来得重，所以吃到后来会觉得抹茶味越来越淡，欠缺抹茶制品那种回味起来像喝了茶般的悠长感觉。

 玫瑰千层 

这是本花闺蜜最心水的一款，因为颜值高特别适合拍照啦（白眼）。玫瑰的清香确实独树一帜，但奶油比起抹茶那款要甜腻得多。闺蜜表示不服，“这个比法甜已经好太多了好伐，正好正好”。话虽如此，但我还是需要喝点水才能平复自己略齁的喉舌。

表面的粉色啫喱趁刚上桌时凉凉的赶紧吃，口感会更立体一些，因为再多放一阵子入口的时候就像在吃果酱而非果冻了。闺蜜还单吃了蛋糕上的玫瑰花，吃出了些许苦味。

Ewww，吃花那还是算了。顺便插一句，以上两款千层市面上都有类似的竞争对手，比如沪上另一家纽约甜品店Chikalicious也有抹茶千层、星爸爸也有玫瑰千层，大家有兴趣的可以自行前去试吃比较一番。

 百香果千层 

本花还蛮喜欢百香果这款的look的，很像一片黄瓤西瓜有木有！百香果特有的清香和酸甜，和俗套的甜味比起来，还是挺让人惊喜的。西瓜籽似乎是巧克力吧，入口几乎感觉不到它的存在。不知道是我的心理作用还是的确如此，百香果这款底下的奶油要比玫瑰和抹茶的吃上去更厚重。酥皮也似乎火候过了，大概吃了三分之二的样子，酥皮就已经干得像在吃生的馄饨皮了。抛开酥皮的小插曲，百香果这款的口味还是深得我心的。

轻松解决掉三块千层，我们决定再尝尝别的非千层蛋糕。另外，发现饮料单里有一款SH Special（上海特调），也一并点来喝喝看吧。

阿花加单

巧克力皇冠  68元

云朵芝士  68元

清灵咖啡 48元

 巧克力皇冠 

不可否认，这是块好吃的巧克力蛋糕。但有必要来Lady M吃吗？完全没必要。无论是表层的黑巧克力，还是内里的海绵蛋糕和巧克力酱，都让我觉得似曾相识。也罢，非得和别家分出个高下是我的执念了我抱歉。

 云朵芝士 

“巧克力就那样了，这芝士怕是也……”闺蜜眼里已经透出了不屑。一勺下去，唷，有点小惊喜。表面的酸奶油中和掉了不少芝士口感上的heavy，最关键的是饼干底里加了肉桂，反正本花是很吃这一套的。

要是你也是芝士外加肉桂控，不妨吃千层的同时尝尝这款。

 清灵咖啡 

最后来说说这杯“上海特调”，这可是Lady M只在上海才推出的……饮品。看样子还挺美的吧，有渐变有分层，网红小姐姐们又可以拍拍拍了。然而这个味道嘛，就很是难以描述了。它的成分有“银耳、蜂蜜、美式咖啡、雪梨汁”，神奇的是，我似乎真的可以把每种味道都喝出来。咖啡里混合着蜂蜜雪梨汁的味道，还能喝到黏糊糊的银耳……基本上可以用“奇怪”来形容，反正本花是喝不惯。 

埋完单，时间差不多过去刚好一小时，况且这还是在我们吃了五块蛋糕的情况下……你要是胃口没本花那么大，1小时的时间吃两块蛋糕还是挺悠哉的。再次真诚地建议你，一拿到蛋糕就快点大口吃掉，否则等酥皮干掉，你就后悔吧……

总的来说，没有所谓的惊艳，但蛋糕的品质至少还是对得起它的名气的。但要问起会不会再来堂吃或者外带，那怕是不会了。因为，我穷，呵呵。

最后，再来补充点小细节：

 1. 店内似乎没有插座（大概压根不想给你久坐的机会），如需充电只能放到前台去充；

 2. 我想问一下每款蛋糕的热量，店员表示他们目前并没有获得相关数据，无法告知；

 3. 大大皮（孕妇）可享优待政策，但按当天情况来看，排队的大大皮有三四位，平均每位也要等上个十来分钟，并且她们是站着等的（后来给没给位子坐着排队，我就不知道了）。

难得排队噶了个闹忙，还好没踩雷。国庆中秋双节就要来了，劝你们还是忍一忍，即使要去，也等过完节再去吧，就酱。回去找局座报销喽，拜了个拜。

PS：本文仅代表阿花个人观点，不能代表广大消费者自身对产品的理解和个人意见，请各位理性判断。自费探店拔草不易，请帮你们贫穷而美丽的阿花多多转发。