一篇颠覆你认知的文章：为什么我们现在这么容易得病？

作者：李月亮

来源：李月亮（ID:bymooneye）

我有一个大学师兄，是80年代的硕士研究生，研究了多年微生物。

大概五六年前，他给我科普了一个健康概念。

直接颠覆了我的很多观念。

然后这几年我看了很多资料，也经历了自己的实践。

发现黄师兄确实是对的。

今天给大家讲讲。

这篇文章，你一定要耐心读完。

我们的免疫力，欠债了

先从这一波大规模发烧说起。

大家知道，最近很多医院急诊爆满，尤其儿科。

虽然每年入冬，都会有一波感冒发烧的。

但今年的感染人数明显太多了，远超往年。

有的医院甚至创了建院以来的接诊记录。   

很多人就开始担心，不明白为啥这么严重。

但世卫组织一位专家就云淡风轻地说，“正常的，别的国家解封后的第一个冬天也这样”。

我查了查资料，还真是。

日本、芬兰等等很多国家，在解除新冠封锁的第一个冬天，都是这个熊样。

原因很简单：

新冠疫情的时候，人们长期戴口罩、用消毒水。

导致大家没啥机会接触病毒、细菌之类的病原体。

人的免疫系统也就没得到正常的锻炼。

今年大伙都摘了口罩，直面各种病菌。

而免疫能力又不行，既不认识坏蛋，也打不过坏蛋，很容易被击溃。

于是就纷纷被感染了。

业内管这个叫“免疫债”。

就是说，免疫系统该锻炼的时候没锻炼，欠债了。

等病菌找上门来，你就得加倍还债。

跟人类的很多事情一模一样。

平时不准备防洪，洪水一来，就被淹了。

平时不好好学习，考试一来，就傻眼了。

可以适当放几个病毒进来

这是很简单的道理。

但绝大多数人，只知道人类世界如此，不明白微生物世界也是如此。

所以我们就有很多错误的观念。

比如绝大部分人都会觉得，对病毒必须严防死守。

离病毒越远，人就越健康。

所以认为多戴口罩，多喷消毒水，总归没坏处。

但事实上完全不是这样。

因为人的免疫系统，是需要通过实战来锻炼的。

它得时不时地接触病毒，才能准确地认识病毒，知道如何弄死病毒。

如果我们老戴口罩、喷消毒水，把自己跟病毒隔绝了。

我们的免疫系统没见过病毒，自然就不会防卫。

一旦遇到，多半打不过。

就像从来没见过小偷的警察，和天天抓小偷的警察，肯定后者更会抓小偷。

所以我今天要说的第一个观念就是——

我们不要过分防范病毒，适度接触一些，对健康更有好处。

放一点点病毒到身体里，给免疫系统创造练习抓坏蛋的机会，很有必要。

注意这个“适度”很重要。

就是接触一点，保证我们的免疫系统既能得到锻炼，又能灭掉它。

不能大量接触，否则免疫系统扛不住，人就感染了。

大部分细菌都是我们的朋友

然后我来说一个真正颠覆认知的观念。   

关于细菌。

其实相比于病毒，细菌对人的影响更大。

人身体里，生存着上百万亿的微生物。

其中绝大部分是细菌。

而现代人对细菌有一个巨大的误解——

觉得它是坏东西，是会让人生病的，是应该消灭的。

大错特错啊。

其实人体里的绝大部分细菌都是有益菌和中性菌。

有害的只是极少部分。

一个成年人体内，大约有100万亿个细菌。

这些细菌遍布人体的角角落落，

皮肤、口腔、肺、眼睛……到处都有。

形成一个非常完善的繁华细菌社区。

每个人，都是一个属于细菌的小宇宙。

是一个行走的菌群。

而这些细菌，可不是白白寄生的。

它们会帮助人体做很多事：

帮助我们吸收营养，训练我们的免疫力，抵御外界生物入侵，合成维生素，甚至调节人体的喜怒哀乐……

总之非常非常有用，是我们不可缺少的朋友。

比如“细菌训练我们的免疫力”这件事，你可以这样理解：

免疫细胞是咱家孩子，细菌是别人家的孩子们。   

大家都生活在一个大社区。

别人家孩子大部分是好的，但也有几个很差劲。

如果你为了防止咱家孩子被坏孩子欺负，费尽心思把他跟别的孩子隔离开。

那咱家孩子就没有基本的分辨能力和交往能力。

以后遇到好孩子，就可能攻击人家。

遇到坏孩子，也可能完全看不出来，被搞得很惨。

而如果咱家孩子整天在外面玩，大量接触形形色色的孩子。

他就更会分别谁好谁坏。

更知道怎么对付坏孩子。

他遇到过的孩子越多种多样，他的处世能力就会越强。

细菌和我们的免疫力，大概也是这样的关系。

人体内的细菌越多越丰富，就可以把人的免疫力训练得越强大。

可是这些年来，人类过多地关注致病菌，而导致细菌被污名化了。

一说起细菌，人们立刻觉得“会让人生病”。

所以就杀它没商量。

消毒液、抗生素、防腐剂……各种杀菌招数齐上阵。

而很多细菌，其实是友军，是我们身体必须的。

你不分黑白地把它们干掉，麻烦就来了。

除了导致免疫力变弱，还会引发很多疾病。

比如，你把肠道的一些有益菌群灭掉了，就可能导致肠道菌群失调。

你就可能出现肠炎、拉肚子、消化不良……各种毛病。   

再严重点，可能还会得糖尿病、肥胖、肠癌、抑郁、过敏、类风湿等等许多病。

现代科学已经证明，好几百种病，都跟人的肠道菌群失调有关系。

不干不净，反而没病

很多人可能难以置信，觉得这些病，跟细菌有啥关系。

还真都有关系。

举个例子，比如过敏。

过敏是免疫系统出错导致的。

免疫系统相当于人体警察。

一般来说，人接触到什么东西，免疫系统会首先判断这东西是有害还是无害。

比如正常人吃鸡蛋，免疫系统就会先凑过去看看这是啥。

一看是鸡蛋，就知道不用管它，但吃无妨。

但是也有一些人，他的免疫系统不认识鸡蛋。

就会以为是什么异物入侵，赶紧发动攻击，要把鸡蛋灭掉，或者驱逐出身体。

于是人就会产生各种过敏反应，打喷嚏、皮肤痒、喉咙肿、恶心呕吐等等。

那为啥这个人的免疫系统会不认识鸡蛋呢？

极大可能，就是因为他身体的菌群失调。

因为人的免疫系统，是要靠菌群训练的。

菌群完整丰富的人，训练出的免疫系统也会更完善。

而菌群有缺陷的人，免疫系统也会有缺陷，会认知错乱。   

碰到个鸡蛋也觉得“我的天呐不得了了，我必须把这个怪物拿下”。

然后就做出了过度的反应，过度敏感，也就是“过敏”了。

所以归根到底，问题还是处在这个人身体里的菌群不够丰富，或者不够健康。

我有一个邻居大姐，特别爱干净。

家里一尘不染，有事没事就拿消毒剂喷一遍。

然后她女儿就各种过敏，隔三差五就要跑医院。

医生说，有可能就是因为孩子的环境过度清洁，导致她接触的细菌少，免疫力不行。

还有一个医生姐姐，以前都好好的，去年忽然开始桃子过敏，还很严重。

她自己就分析，应该是疫情期间用了太多消毒剂，灭掉了身体的很多微生物，导致菌群失衡了。

你有没有发现，那些过敏的人，往往都特别爱干净。

或者他们的父母特别爱干净。

其实国外早就有研究发现，在农场里长大的孩子，过敏的发生率要大大低于城市的孩子。

原因就是农场的孩子，是在“不洁”的环境里长大的。

天天和泥土为伴的孩子，看起来脏兮兮的很不卫生。

但是泥土中其实含有非常丰富的细菌。

农场里的孩子广泛地接触了各种微生物，也就在体内培养了丰富的菌群，也很好地锻炼了自己的免疫力。

很多城里妈妈看到农村小孩一身土、一手灰，饼干掉地上捡起来就吃。

会觉得哎呀太不卫生了，会生病的。

但事实上，这样长大的孩子往往身体特别壮，一年到头很少去医院。

反而是我们城里的小孩，天天一点土不沾，饭前饭后反复洗手，哪儿哪儿都不让摸，照顾得无微不至。

可是身体反而特别娇弱，动不动就发烧咳嗽，吃个虾也过敏了，隔段时间就跑医院去挂水。   

你说这是为什么？

是时候正视这个问题了。

美国关爱儿童成长的官方手册里就明确写道：

“别让孩子老是呆在家里，因为阻止孩子去接触常见病菌，会导致他们的免疫力下降。”

这跟我们老祖宗说的“不干不净，吃了没病”“穿百家衣的孩子好养活”，是不是不谋而合？

我曾经特别反对这两句话。

但是这几年彻底改变了观念。

不得不承认，老祖宗是对的。

为什么有的孩子格外爱生病？

有一个关于“剖腹产和顺产，哪个孩子更健康”的研究，很有意思。

研究发现，顺产的宝宝在经过产道的时候，会不自觉地吞咽很多产道里的液体。

这些液体里有大量的细菌。

因为就在妈妈身体里，所以都不是致病菌，到了宝宝肠胃里也不会致病。

不但不致病，还会训练宝宝的免疫系统。

让他早早地学会抵御外来入侵的致病菌。

而剖宫产的宝宝，就错过了这种植入细菌的机会。

也就没能在体内建立起丰富有益的菌群，没能给免疫系统完成最初的训练。

这样的宝宝就更容易被外界的致病菌感染。

而感染之后，现代人又特别喜欢用抗生素治疗。   

抗生素会不分黑白地杀死人体内的菌群。

宝宝本来菌群就不丰富，又时不时被抗生素杀一波。

于是就始终不能在体内建立起健康完善的菌群。

也就很难训练出很好的免疫系统。

也就更容易生病。

所以你看，还是自然的方式更健康。

还有一个母乳喂养的研究，也很神奇。

你知道，现在很多婴儿奶粉都特别高级，说得天花乱坠。

但是可以肯定地说，配方再好的婴儿奶粉，也不如母乳好。

因为母乳里，有很多我们意想不到的成份，起着意想不到的作用。

比如母乳里有200多种叫做HMO的多糖。

这玩意，婴儿根本没办法吸收。

过去科学家就很疑惑，不明白母亲为啥花那么多精力去分泌它。

而最近的研究就发现了，原来这些东西，是用来喂养婴儿肠胃中的细菌的。

这种细菌食用HMO以后，会产生的一种化学物质，帮助婴儿的小肠更好地生长。

所以，母乳喂养的宝宝消化能力就更强，拉肚子和得痢疾的相对少。

你说是不是还挺神奇的。

所以我们真的要尊重自然，尊重人原始的生存方式。

这是人类用几百万年的时间，不知花费了多大的代价，才一点点探索和筛选出来的。

我们最好不要贸然推翻。

我们不知道自己不知道

说到这里，咱来仔细了解一下，人类和细菌的关系。

细菌在地球上已经存在了34亿年（也有研究认为是38亿年）。

在大概30亿年的时间里，细菌都是地球上唯一的生命形式。

而我们人类来到地球只有700万年。

也就是说，人类出现的时候，细菌的世界已经非常发达完善了。

我们的原始祖先，在充满细菌的世界里活了下来。

又在几百万年的进化里，跟细菌形成了复杂的相依共生的关系。

你中有我，我中有你。

互相需要，不可分割。

细菌的群体远比我们想象中更聪明、更复杂。

举个例子。

有科学研究发现，当少量致病菌进入人体，它们不会贸然发动攻击，来对付巨大的“宿主”。

因为少量病菌会很快被人体消灭。

这些病菌会选择先静静地复制增长，还不时彼此交换信息，统计同伴的数目，来评估自身实力。

当它们确定同伴数量已经足够多以后，才会忽然“暴动”，一起进攻人体。

是不是很狡猾？

当然，我们的免疫系统也在不断练习，如何尽早发现这些狡猾的敌军，并且快速消灭它们。

现在科学家也在研究，细菌之间是怎么交换信息的。

一旦我们解码了它们的语言，就可以告诉它们错误信息。

让它们一直以为自己势单力薄，不敢发起进攻。

人也就不会发病了。   

当然，要解码细菌的语言，极其困难。

所以科学家还有很长很长的路要走。

其实直到今天，我们对细菌的认知都非常有限。

人类存在了700万年，直到300多年前，才知道有细菌这个东西存在。

真正深入研究，也就是最近几十年。

据估计，目前人类所认知的细菌，还不足细菌总量的1%。

所以我们还处在非常初级和表面的阶段。

还有太多东西我们一无所知。

将来如果有更先进的设备，我们很有可能发现，人体里还有更微小更丰富的生物群体，是人类闻所未闻的。

而现在有个非常可怕的问题，就是“我们不知道自己不知道”。

我们刚刚了解1%，就以为懂了。

就急于做出判断和选择。

我们让孩子远离泥土，觉得这样就不会感染致病菌。

却不知道这让孩子失去了接触更多微生物的机会，免疫力下降，成为娇弱的温室花朵。

我们用杀菌洗手液反复洗手，想避免“病从口入”。

却让皮肤的微生态失衡，变得敏感脆弱。

我们用抗生素杀死致病菌，想解决一些感染的问题。

却没意识到，抗生素同时杀死了我们体内很多有益的微生物，造成菌群失调，导致多种疾病。

说“菌群失调”大家可能没啥感觉。

举个大自然的例子你就懂了。

比如一片草原。

它正常的生态应该是有各种各样的生物——狼、羊、植物、昆虫、微生物……

它们互相制约，相依共生，形成一个健康的生态。   

而如果草原上的狼，全部被杀死。

羊就会疯长，草就会被啃光。

这片草原就会沙漠化。

人体的微生态也是一样。

如果我们鲁莽地改变了体内细菌的种类和数量。

菌群就会失去平衡，我们就会出现各种各样的疾病。

所以，在我们对微生物“只知其一，不知其二”的情况下。

还是应该心怀敬畏，非常谨慎地去跟它交手。

尽量以和为贵。

不要无所顾忌地打打杀杀。

否则就会像一个幼儿园小孩去挑战大学教授一样，输得很惨。

因为这个世界，过去、现在、将来，都是微生物的世界。

我们可能永远都无法征服微生物。

最好的局面，就是和它们一起，和谐共存。

远离抗生素

这些年，人类发明了很多对付细菌、病毒的武器。

抗生素、防腐剂、消毒剂、各种药物……

这都是很好的发明，解决了人类的很多问题。

但是。

再好的发明，如果被滥用，也可能变成伤害。

比如抗生素（各种霉素、头孢）。

1928年，弗莱明发明了世界上的第一个抗菌药物——青霉素。

它解决了困扰人类已久的很多疾病，脑膜炎、产褥热、败血症、结核等等。

这是人类医学史上的一次伟大胜利。

可惜，人是不懂节制的生物。

有了秘密武器，就随时都想拿出来用。

一点小感冒就要吃抗生素。

养牛养鸡都要喂抗生素。

据统计，每年全世界大约有50%的抗生素被滥用。

而中国这个比例高达80%。

滥用的结果至少有两个。

一是抗生素杀死了很多人体里的有益菌，导致人体菌群失调，出现各种问题。

二是导致细菌产生了耐药性，慢慢出现了更难杀的“超级细菌”。

细菌的进化比人类快得多。

当人类无节制地使用抗生素来消灭细菌。

细菌就不得不迅速进化出更强大的能力，躲开抗生素的追杀。

事实上，现在就已经产生了很多耐药菌。

抗生素已经没那么管用了。

而且就算你从来没用过抗生素，也可能会产生耐药性。

因为你感染的可能是耐药菌，它们不怕抗生素。

就是说，只要少部分人滥用抗生素，那整个人类都要跟着倒霉。

所以很多专家就一直呼吁，“远离抗生素，除非你真的很需要它们”。

“文明病”是怎么来的

有一个常识，是业界公认的：

一个人，体内微生物越多样，微生物菌群越平衡，他就越健康。

可是现代化的生活方式，正在导致我们丧失体内微生物的多样性。

《美国国家科学院院报》报道的一项研究，对比了意大利儿童和非洲儿童的肠道菌群。

结果显示，意大利孩子的肠道内细菌的种类，远不如非洲孩子多。

这会增加很多疾病风险。

就是之前说的——肠炎、哮喘、过敏、肥胖、糖尿病、抑郁……

这就是现代化带来的“文明病”。

它的原因很多。

有些是我们已知的——

我们的生活过于清洁，吃的东西过于精细，使用过多抗生素等等。

而还有一些原因，是我们很难想到的。

比如养宠物。

过去我们总觉得，猫狗身上有病菌，养它们会增加得病风险。

但是。

这几年很多很多研究都发现，养宠物的家庭，孩子更健康。

英国一项研究显示，小朋友在3岁之前拥有一只宠物狗，可以使患哮喘的几率降低40%。

波兰科学家的研究报告是，家里养宠物的孩子比没养的孩子，不生病的时间多31%。

在家接触狗的儿童减少44%的中耳炎，减少20%的发烧，并且比没养狗的儿童减少29%的抗生素疗程。

丹麦科学家甚至发现，小时候接触宠物的孩子，成年后肥胖的可能性都更低。   

所有这些结果，其实都是因为宠物身上，有更多样的菌群。

其中当然有一小部分致病菌。

但是绝大部分都是有益的或者无害的。

生物学界有个“老朋友假说”。

说长期以来，人类都是和家畜一起生存的。

在漫长的相依共生的演化里，人类习惯了从动物身上获取一些微生物，来维持自己的健康。

就像人类需要从泥土中获取微生物一样。

而现代化的城市，让人们远离了大地和动物。

打破了我们几百万年演化中达成的平衡。

所以各种城市病、文明病、富贵病就都来了。

我们该怎么办？

那我们该怎么办呢？

我有四点建议：

第一，适度的干净。

完全不注意卫生，肯定不行。

但过度的清洁，也会让我们体内的微生物失去多样性。

所以我们要做到的是适度清洁。

日常要洗手，但是不要反复洗。

也不要用太多洗手液、消毒剂。

我以前特别注意卫生。   

但是自从几年前被黄师兄科普了微生物的概念。

就慢慢改变了很多健康习惯。

以前筷子碰一下灶台，都必须拿去重新洗。

现在筷子掉地上，用纸巾擦一下继续用。

以前淘米要淘好几遍，还担心不干净。

现在最多淘一遍。

以前总觉得毛巾牙刷有细菌，菜板枕套有细菌，哪哪都有细菌。

现在明白了，有细菌是正常的，甚至是必须的，应该允许细菌在那里。

而自从跟细菌“和解”，我感觉世界豁然开朗。

生活顺畅了很多。

第二，多接触大自然和小动物。

尤其孩子。

让他去玩沙子，玩泥巴，趟河水。

让他接触猫狗牛羊，甚至和它们为伴。

大自然会帮助孩子增强他的免疫系统。

过去老人认为，孩子要经常光脚在泥地里跑，才健康。

他们的理论是人要“接地气”。

现在看来，可能就是孩子直接跟泥土接触，让身体的微生物更丰富了，也就更健康了。

第三，尽量少用抗生素。

因为它杀死一万个敌人的同时，可能会有十万个好人陪葬。

第四，少吃含防腐剂的食物，少用含防腐剂的化妆品、洗头水。

防腐剂本身就是抑制微生物生长的。

它抑制有害菌的同时，也会抑制有益菌。

虽然绝大部分使用防腐剂的产品，都被严格限制剂量。

但是长期看，还是存在破坏肠道和皮肤菌群平衡的风险。

尤其食物。

尽量还是吃新鲜天然的食物，少加工、少防腐剂。

总之啊，人本来就来自大自然。

所以尽量还是要用自然的方式生存。

人类延续至今的很多做法和习惯，其实都有它的道理。

我们不能通过一知半解的认知，就粗鲁地去改变。

生命是如此复杂，我们当心怀敬畏。

这篇文章写了好久，谢谢你耐心看完。

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作者：李月亮，高人气作家，新女性主义者，扎实写字的手艺人。解读情感，透视人性，以理性和智慧陪万千女性成长。新书《好的人生，不慌不忙》当当网热卖中。微信公众号：李月亮（bymooneye）。好文拾遗经授权发布，开白请联系原作者。

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