一杯奶茶≈7罐红牛、13块方糖？10款热门奶茶品牌测评来了！
我是你的谁啊？
你是我的优乐美啊～
原来我是奶茶啊？
这样就能把你捧在手心啦～
猜中了故事的开头，
却没猜到“长胖”的结局...
在“嘬”奶茶的路上...
连自己的男神都没逃过"月半"
认真计算着卡路里的你，
还在想着“半糖奶茶不长肉”？
快看下面的奶茶芝（知）士（识）
了解真相！
样品选择
本次测评的珍珠奶茶价格从12元/杯到25元/杯不等，包含了喜茶、奈雪の茶、台盖、YO!Tea有茶、COCO都可、一点点、KOI、维星、大卡司、米芝莲十个品牌。
▲ 试验样品
标准设定
根据前期调查结果，消费者对珍珠奶茶更关注的是糖分、塑化剂、甜味剂、咖啡因、反式脂肪酸5个方面。
经过与检测机构及食品专家的沟通讨论，本次检测的指标确定为珍珠奶茶的总糖、塑化剂、甜味剂（糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜、安赛蜜）、咖啡因、反式脂肪酸。
一分钟速览结果
10款珍珠奶茶的综合评价情况↓↓↓
01
客观测评结果
反式脂肪酸、甜味剂、塑化剂
10款样品均未检出，全部符合国家要求
10款样品均检测出咖啡因
1杯米芝莲丝袜奶茶≈7罐红牛!
▲ 10款奶茶咖啡因含量
总糖量：半数属于高糖饮料！
1杯一点点波霸奶茶≈13.2块方糖
对数据没概念？
没关系！
拿方糖举个例子
假设以每块方糖重4.5g计算，
来看看这十款奶茶都相当于多少块方糖！
（这简直就是在喝糖啊......)
你有没有过这样的情况？
买奶茶明明选了半糖还是被甜到怀疑人生？
没关系，我们来帮你答疑！
我们测评了三款奶茶全糖和半糖的总糖值，
结果发现
半糖≠全糖x50%！
三家可以选择「半糖」的奶茶店中，半糖奶茶均未如名称一般含糖量减半，而是全糖奶茶的七成至八成含糖量。
02
主观测评结果
本次主观测评选择市面上热销的珍珠奶茶，分别来自喜茶、奈雪的茶、台盖、一点点、KOI、维星（星满杯）、大卡司、COCO都可、YO!tea有茶和米芝莲等10个品牌。
▲ 主观测评奶茶样品
“喜茶-奶茶波波冰”综合评分最高
本次主观测评中综合中，喜茶-奶茶波波冰在奶茶（液体）喜好度、珍珠Q弹度2项中均为评分最高，获得「双料冠军」！
▲ 综合评分表
奶茶(液体部分)喜好度
本次试验化繁为简，将奶茶（液体部分）的口感盲测项目，简化为喜好度。
珍珠Q弹度
最后
小编想提醒各位奶茶爱好者们：
本次测评的十款奶茶中
虽未检出反式脂肪酸、塑化剂、甜蜜素
但是其中的咖啡因和含糖量不容小觑
因此
奶茶虽好喝
也不要贪杯哦~
来源：深圳市品质消费研究院
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