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【振经济 解民困】推动文化深度游,促进本澳经济多元

澳門日報 澳門日報 2021-08-03


新冠肺炎对旅游业造成不少冲击,政府多年来提出希望由量向质发展,今次疫情适时令大家思考。其实深度游对本澳延长游客留澳时间,以及对社区、中小企经济均有帮助,长远有利本澳经济适度多元化发展。我们一齐去片,睇下业界如何推动文化深度游!



发展深度游助澳经济多元



本澳旅游业近年积极由量向质发展。旅游业从业员协会副理事长胡玉沛表示,结合旅游统计数据和旅游业实际经验,其实澳门去年4,000万人次游客中,约只有两成是随团旅客,其余八成主要是自助游或者会展旅客。旅游趋势已由第一阶段以量取胜的旅游团,逐渐演变为自助游的旅客,业界应该趁今次疫情思考和部署,透过行业转型,推动文化深度游,从而带动社区经济,促进本澳经济适度多元。


爱寻秘境地道美食

游客对制作传统饼食感兴趣

胡玉沛早在2014年已经以文化旅游作为推广,以及从事旅游业务。由小家庭包车游,以至过千人的会展客人都有,这些客人都属于第二阶段的旅客,俗称深度游的旅客。深度游的游客会倾向透过城中的旅游达人“带路”,寻找隐世景点及全新诠释热门景点的故事,游客会选择一些会说故事,以及品尝地道美食的旅游项目。
他们通常希望透过文化体验活动,例如“葡挞DIY”、“杏仁饼工作坊”,这些都有助留澳旅客延长城市游览时间。文化旅游不单只找一个景点作背景拍照,例如欧洲旅客对16、17世纪的大航海时代感兴趣,他们想了解葡人东渐的历史、欣赏澳门独特的中西文化交融的建筑物。
至于马来西亚游客,他们会喜爱美食为主打的旅行团,澳门作为美食之都,可以带他们由街市看民生物价,同时又可品尝地道美食。所以业界要因应客户需要,打造客制化的主题路线,打造不同的深度游项目。

他指出,澳门如果要促进经济多元,深度游的旅客至为重要,因为旅客文化水平、消费能力较高,而且他们的消费不单在博彩或酒店的餐饮,有时甚至会要求带他们品尝在地的葡国菜、在地的美食,了解本地的文创精品等。


爱游围里墓园教堂

 文化深度游有助推动社区经济

虽然澳门地理上是弹丸之地,但根据他的导游经验,其实澳门是小中见大的城市,因为当他带客户游走历史景点时,其实3日2夜都是很普遍。团友会走进社区听故事,例如关前街一带,是充分体现澳门旧城区的怀古文化的活动,从而亦对中小微企带来正面帮助。因当他们听历史故事时,都会品尝地道食物,购买具特色的文创手作,对社区经济有带动作用。
近年游客都有主动提出想走进澳门的围里、旧城区,他亦有设计一些特色的旅游路线,如墓园、基督教坟场,以至朝圣旅游等,亦有游客会专门欣赏本澳教堂的建筑风格。

他指出,经过多月疫情的影响,旅游业首当其冲。从正面看,其实是一个好的时间,让业界反思,大家该如何重新部署,如何适应由第一阶段量化的客人,转移至重质量的深度文化游。


文化旅游带动各业

推动文化旅游可带动各行业,盘活社区经济,但是导游行业需要作出改变。在导游以至旅游巴士司机的培训、礼遇接待以及语言能力等方面都需要提升,整个行业都需要提升自身职业技能及专业水平。

过去本澳旅行社较多以平价团主导,导游亦透过游客购物收取佣金。其实文化导游时薪达到150至400澳门元,传统导游日薪祇有人民币约100至150元,文化导游收入明显更高。疫情期间,应该为产业转型做好准备,旅行社可以多花时间制订不同主题旅游,说好澳门故事,从而带动中小微企参与。旅游文化本身特性是可以结合很多不同产业,可得出特色文化体验。


粤澳旅游合作互补

长远而言,他亦相信透过深化粤澳旅游合作,开拓一程多站,将会为未来旅游业带来更多机遇。澳门是旅游休闲目的地,透过和广东省的区域合作可起很好的互补作用。



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