本澳再度加强进口冷链食品防疫工作,巴西冻肉复检结果来了
内地一再发现进口冷链食品外包装
新冠病毒核酸检测呈阳性
市署把每天核酸检测样本数增至120个
除对进口冷链食品外包装
进行全覆盖消毒外
近日再加强预防性消毒
对食品整体包装采取更全面的消毒措施
相关措施周五起执行
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市政署再扩大和加强冷链食品外包装的防疫消毒工作,凡进口的冷链食品的出厂原包装须完成彻底消毒并贴上标识,始能卫生检疫。自本月20日起倘营运商未有执行署方进一步加强的消毒措施和严格管理要求,则被视为不符合卫生检疫,署方将不会检验场所内的货物。
企业在拆开整板货物的外封胶膜后,必须对整个冷链货品的出厂原包装作全面消毒,并对过程核实复查,以确保货品进入检疫场所仓库前及离开检疫场所前,均须符合防疫及食品安全检疫要求。
由今年8月起,市政署已启动进口冷链食品环境人员3层防疫措施,至今已抽检超过6,000个食品及环境样本,全部通过新冠病毒核酸检测。
鉴于近日武汉市在3份巴西进口牛肉样本中检测新冠病毒核酸呈阳性,市政署接获内地通报后,即启动溯源追查。经核对资料,本澳自本年初至今没有入口涉事的同一批次产品。为慎重起见,随即对涉事的注册号为“SIF2015”巴西肉类出口企业的其他产品全面排查及复检,目前本澳仍有库存的7个储存批次货品作包装样本抽检,全部通过新冠核酸检测,未见异常。
冷链食品系统追踪
如属市售供应流通层面,会透过“冷链食品追溯系统”检视过往入口该注册场货品在本澳的库存情况,并通知商户即时封存,并派员再次进行病毒核酸复检,以进一步排除风险。
供货商称澳检疫稳阵
巿政署加强冷链食品外包装消毒,要求业界严格落实。澳门供货商联合会会长叶绍文表示,一个月前已与巿政署开会达成共识,原则上是没有问题。虽然工作量和难度会因此加强,但业界会积极配合,保障货品安全。
由于加强了消毒步骤,坦言工作量和时长会增加,除了供货商要注意外,也牵涉到船公司和物流公司的配合。所有冷链食品到澳后会先在码头短暂停留,过程约6至8小时,当完成所有检疫工作方可配送。各方亦表示愿意共度时艰,配合一切检疫工作。至于入口的冷链食品外包装接连出现新冠病毒核酸呈阳性事件,未来供货商会否减少入货量以保安全?他表示,这些事件或对居民形成了心理障碍,但因澳门的检疫步骤明显加强,因此居民无需过分恐慌。供货商短期内无意减少入货量,将按照原有订单继续供货,除非有大批消费者抗拒购买。强调澳门检疫工作较邻近地区强,相信足够稳阵。