“稳定期”堂食须核检，餐饮业持不同意见

当局昨日透露，踏入疫情“稳定期”后将开放餐厅堂食，但会限人数及须出示48小时核酸检测证明，餐饮业界又有何睇法？

餐饮业冀快测代替核检

今波疫情，餐饮业只可提供外卖。

倘周末的一轮全民核检结果理想，下周二本澳有望由“巩固期”进入“稳定期”，餐饮业将有限度开放堂食，但很可能要限制人数及需要出示核酸采样证明。有餐饮业者冀以抗原测试代替核检。另有食店批评政府措施过犹不及。

平衡防疫居民所需

资料图

餐饮业联合商会副理事长冯健富欢迎当局逐步开放堂食，有助改善业界经营。惟设定必须核检的附带条件，忧虑窒碍家庭客以及长者、小孩到食店用餐。另外，核检结果并非即时上载至健康码，意味堂食用餐前的一日或半日就要核检，层层障碍窒碍居民的消费意欲。建议政府考虑以抗原检测代替核检。

冯健富称，明白政府安全为上，忧虑一下子全部开放需求急增，居民“报复式消费”导致人群聚集。但目前政府分区封控、加密重点区域的核检奏效，在有限度开放下，通过出示抗原检测结果配合餐厅限制入场人数，如规定堂食不能超过五成顾客，再循序渐进开放则更符合期望。任何措施都有适应期，期望政府制订审慎防疫措施时，要留意居民的需要、业界配合能力以及疫情变化，不断调整合适的防疫措施。

防疫要求过犹不及

有食店负责人表示，难言开放有限度堂食会否出现“报复式消费”，惟今波疫情爆发前餐饮业的生意都不见得好，经济环境恶劣，生意冷清。认为通过设定用餐人数上限、扫描场所码、餐厅做好消毒清洁已经足够。若婚宴、数百人聚集的高风险场所出示核检阴性结果无可厚非，惟连茶餐厅仅十多分钟用膳，在限制用餐人数的基础上还要出示核检证明，措施扰民又不利经营，条件苛刻，过犹不及。期望政府认真考虑措施的必要以及操作困难。

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