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有酒楼认为生意难做
对以私人机构聚餐为主要收入来源的大型酒楼来说,新指引较疫情前“更辣”,忧虑举办餐聚活动的意欲大减,生意十分难做。
核酸按珠澳通关而订
餐饮聚会出席者的核酸要求,按珠澳通关的核检要求而订。若珠澳通关要求48小时或更短时间的核检阴性证明,已完成新冠疫苗初种系列接种者,须持有采样日后48小时内核检阴性证明,未完成疫苗初种的人士则要24小时内阴性证明。
若通关核检阴性要求放宽至7天,已完成新冠疫苗初种系列的接种者须持有采样日后7天内阴性证明,未完成疫苗初种者则须持48小时内核检阴性证明。
澳门餐饮业联合商会副理事长冯健富表示,餐饮业界一直配合政府防疫政策指引,今次新指引执行上不算困难,但无可避免增加餐饮场所及聚会主办方的工作量。
新指引明确规定不可举办多于300人的活动,即平均约25围酒席,对社团活动、婚宴活动等料有一定影响。经过一个多月抗疫期,居民普遍不抗拒核酸检测,倘政府提供的免费核检可适用于餐饮聚会,20至299人的餐聚核检要求料影响不大。
餐饮生意仅恢复四成
尽管已恢复堂食逾一周,但餐饮消费疲弱,居民减少外出用膳,社团聚会更寥寥可数,生意只是6月18日疫情前的三至四成。