市政署透过恒常食品抽检，在澳门新填巷“北京水饺”抽取的豆浆样本中，检出蜡样芽孢杆菌含量达不满意水平。市政署已即时跟进，勒令该场所停产及停售涉事产品，并要求整顿生产及销售流程，保障食品安全。涉事豆浆产品由该食店自家制备及出售，并未有分销供应其他店铺。市政署抽取上述产品化验，按《即食食品微生物含量指引》，其蜡样芽孢杆菌含量达“不满意”水平。市政署已即时跟进调查，并根据《食品安全法》对涉事场所采取预防及控制措施，勒令停止生产及供应问题产品，要求整顿有关产品的制作及处理流程，直至符合安全卫生要求及通过复查复检。要求场所负责人安排员工修读“食品卫生督导课程”及“食品安全与环境卫生基础班”，以加强人员对处理及制作食品的卫生意识。蜡样芽孢杆菌广泛存于自然环境中，倘制作或贮存食品过程不当或欠缺卫生，例如在不当的温度环境中放置过长时间，便会增加蜡样芽孢杆菌在食品中生长繁殖及产生毒素的风险。一般情况下，进食含过量蜡样芽孢杆菌及其耐热毒素的食品，可引致肠胃不适，例如呕吐及腹泻。为减低食品安全风险，市政署呼吁业界必须遵守食品卫生及安全要求，注意环境及个人卫生，确保食品的储存及制作过程安全卫生，时刻留意贮存温度，生熟食品应妥善分开存放及处理，避免交叉污染。
议员李振宇书质关注日本排放核污染水可能造成的食安问题。市政署回复时重申，本澳现仍暂缓处理来自日本福岛县的所有鲜活食品或动物源性食品的进口申请。倘日本将福岛核污水排放入海，本澳暂缓处理日本食品进口申请的范围会由福岛扩至另外九个高风险县区，分别是东京都、千叶、枥木、茨城、群马、宫城、新潟、长野及琦玉县，同时会加强检测日本进口食品，不排除按实际需要，调整相关检验检疫措施。市政署表示，因应日方准备以海洋排放方式处理福岛核污水，市政署自今年5月中旬起，加强对日本进口食品的辐射检测，类别涵盖水产及水产制品、水果、蔬菜、奶类及奶类制品、家畜肉类及其制品等，目前有关食品样本的辐射检测水平均符合食安标准，未见异常。市政署正与国家海关总署、香港食物安全中心保持密切联系，跟进事态发展。至于会否建立监测体系及加强与周边地区合作，就日本排放核污染水后对本澳及邻近地区海洋生态环境可能造成的影响作长期系统性监测。市政署引述气象局表示，本澳自2014年起建立对本澳沿岸及邻近海域海水放射性水平的衡常性监测机制，每年对多个监测点作常规海水采样检测，并持续与邻近地区保持紧密联系。就日本计划将核污水排放到太平洋海域事宜，局方已安排增加海水采样检测频次，将适时调整监测力度，保障居民的健康。环保局称，每月均初步筛选检测管理海域的海水辐射水平，作为内部参考以分析其变化趋势。