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“意”味深长的索伦托小镇

人民作家V作者 人民作家 2021-07-16
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作者往期作品目录(点击标题即可欣赏)

1、意大利南部纪行

2、穿行在阿玛尔菲海岸线

3、夜宿特鲁利

4、面对马泰拉的沧桑

5、感悟巴勒莫建筑群







味深长的索伦托

小镇




福建|戎章榕



最好的旅行,是你在一个陌生的地方,遇见一种久违的感动。

到异国他乡去旅游,是体验,体验绮丽的风景、世间的美食,满足感官上的刺激;体验不同的人文色彩、文化气息、丰富自己的人生阅历。

然而,有时的体验往往是唤起记忆。

意大利南部十天的自驾旅行,最“意”味深长的是在索伦托小镇。

人说,越往南,越能遇见真正的意大利,那是意大利的美丽之源。美丽的经典代表之一是阿玛尔菲海岸。而阿玛尔菲海岸就位于意大利南部索伦托半岛的南侧。

抵达索伦托已是傍晚,经过一天的长途驱车,多少有点倦意,车上的人大都昏昏欲睡。然而,一个信息一扫倦怠,瞬间兴奋了起来。是什么激灵我们的神经?是记忆,是记忆产生的共鸣。

当导游告诉我们,索伦托就是歌曲《重访苏莲托》(即索伦托,音译不同)和《桑塔露琪亚》描述的地方,素有民谣小镇之美誉。

一句话唤醒记忆。

这时,车上有人情不自禁地高声唱出“桑塔露琪亚,桑塔露琪亚……”受情绪感染,车上的人一起合唱。一曲唱罢,接着哼起《重归苏莲托》的旋律,歌词一时难以记起,但旋律张口就来……

索伦托盛产柠檬、橄榄和橙子,歌曲《重归苏莲托》描写的正是果园劳动的场景,是将家乡的美景衬托爱情的依恋,简洁的歌词融入优美的旋律,因而广为流传,经久不衰。

按照行程,我们有两个晚上在索伦托留宿,因此有充裕的时间放慢脚步,两个晚上的饭后我们都到小镇上漫步,整洁的街巷,弯弯曲曲,明明暗暗,尤其那青石板铺就的巷道,泛着一层幽幽的光,那一定是岁月打磨的痕迹,我没有去考证索伦托的历史,沿路上人物雕塑甚多,足以见证小镇的人文底蕴之深厚。

索伦托相对意大利南部其他小镇显得更繁华些,但却没有大城市喧闹嘈杂,或是因人口密度、城市规模等,小镇显得井然有序,精致优雅,热闹而不喧嚣,平静又充满活力,使得当地人也表现出热情中略带矜持,时尚中不失传统。

小镇开满了精致的各类小店,经营最多的特产是柠檬制品。柠檬酒、柠檬巧克力、柠檬香水、柠檬香皂、柠檬蛋糕、柠檬通心粉……

但凡你能够想到用于吃的、用的,当地人几乎都用柠檬来添加。对于柠檬,索伦托人可谓是无所不及。

柠檬,我们以往并不陌生 ,吃牛排淋上几滴柠檬汁去腥;喝水时切两片柠檬泡在水里口感清爽……

但我们不曾见过长得像柚子一般大的柠檬,同行者有人拍照与国内的朋友互动,没有人能猜中是柠檬。是呀,谁见过长得这么大的柠檬呢!

第二天傍晚,饭后散步,我和妻子拐进一间冰激凌店,面对琳琅满目各种口味的冰激凌,没有犹豫,直接点了柠檬口味。冰激凌偏甜,加入柠檬汁,是一种综合,酸酸甜甜,散发着一缕芳香和一丝刺激味蕾的气味,真是“意”味深长!

据说冰激凌最早出自意大利,那么,柠檬冰激凌肯定是索伦托的特产。

特产当数柠檬酒。商店成列着各种造型的酒瓶精致漂亮,或磨沙或透明,酒呈淡淡的黄绿色,一看便让人喜欢。同行者买了一瓶柠檬酒,说是养颜美容,在接下来行程中,用以佐餐。

一瓶柠檬酒有多少美容功效天知道,但餐后来上一小杯,至少可以促进消化。清爽酸涩的柠檬汁,与酒的浓烈(酒精度30度)相撞击,反冲上来的是酒香果香混合气,教人尝过之后便欲罢不能。

朋友对此莞尔一笑,要的就是体验。是的,同为特产,橄榄油不稀罕,柠檬酒国内则少见。

说到体验,到意大利是一定要品尝意大利面的,那才地道和正宗。我算不上吃货级别,平日里也喜欢面食,但在索伦托,面对浸在橄榄油中,洒满金枪鱼、碎牛肉、沙拉、西红柿拌上金黄色的意面,不禁胃口大开、余味无穷。

据说意大利面是公元1292年马可波罗结束他的亚洲之旅引入意大利的,因为面食起源于亚洲。

面食出自那里我并不知详,但我知道最新考古披露中国青海民和的喇家遗址发现一碗距今4000年前的面条遗存。意大利面出自何方尚待考证,但中国和意大利同为文明古国,有着千年渊源却是不争的事实。

马可波罗、利玛窦等都是中国人耳熟能详的名字,为西学东渐、中学西传作出了巨大贡献,谱写了中意两国悠久友谊的美丽故事。

当晚,我躺在床上,打开手机搜索聆听《重归苏莲托》。我不详歌曲创作的背景,听说有故事。与其说是一首表达爱情,倒不如说是赞美家乡的歌曲。

旋律烘托着情感,景色衬映着歌词,歌中不但描绘了索伦托的秀美风光,而且声情并茂地将其拟人化,将其比作就要被人离弃的恋人,恳求心上人不要离去,并呼唤“重归苏莲托,你回来吧”。

此行之后,索伦托在我心目中已不再是一个小镇的名称,而是一个念想,一种滋味。人说怀念一个地方,只能适可而止,不然就回不到现实世界。

在告别杯索伦托之际,我们还特地驱车到索伦托的制高点,俯瞰被那不勒斯海湾拥抱的索伦托半岛。

绿色的果园、金黄的柠檬、白色的沙滩、湛蓝的海水,在暖阳的熏蒸下,恍惚如梦,小镇留下我们依依不舍的情思,“意”味深长的回味。

此时我才真切实在地读懂了那首歌曲的歌词。《重归苏莲托》就是一份邀约,一则许诺,希望我们何日重归!




栏目主编:陈劲松

栏目编辑:李建丽

特邀编辑:陈艺璇

音频编辑:朱正阳


文、图/戎章榕

浙江慈溪人,退休于福建政协研究室,福建省炎黄文化研究会理事、福建省作家协会会员、福建省传记文学学会常务理事、福建省期刊协会特聘专家等。发表文字300多万,作品曾获得全国、省、市各类奖项百余次。已结集出版《没有结束的逗点》《触摸西欧》《名镇名村览胜》《前行的痕迹》《心月孤圆》(中英文两个版本)等专著,参与编写的图书有《科学创新论》《台湾“民主政治”透视》《大陆新娘》等。

诵/邹敏

湖北襄阳人,襄阳朗读者成员,声音艺术的爱好者。《人民作家》平台特约主播。


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