世界首个
龙眼与荔枝杂交新品种“脆蜜”
在广州诞生！
为什么选择龙眼和荔枝杂交？
“脆蜜”的“父母亲”分别是谁？
培育的难点又在哪里？
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“我原本就想到脆蜜具有杂交优势，但从来没想到会这么强！人家长两年的功夫，它只需要一年。人家长一千斤一亩，它可以长两千斤、三千斤一亩。”
9月17日上午，在2022年广州市全国科普日主会场活动暨第五届科普嘉年华的现场上，华南农业大学园艺学院教授刘成明如此说道。
“脆蜜”特写
此前刘成明带领团队花费15年时间，
成功选育出
龙眼与荔枝的杂交新品种“脆蜜”。
这种新品种瞬间成为网红，
吸引无数关注。
在今年广州市全国科普日主会场上，刘成明受邀参加由广州市科学技术协会、广州日报社主办，广州市科学技术发展中心承办的广州科普大讲坛第198期栏目。
之所以选择龙眼与荔枝杂交，刘成明其实是看到了龙眼种业的问题。“龙眼主栽品种非常单一，‘石硖’和‘储良’合计占比超过85%。并且产期高度集中，市民往往感觉龙眼刚刚上市，就已经下市了。此外龙眼鲜果供应时间很短，季节性过剩严重，现有主栽品种容易遭受周期性低温的伤害。这些问题已经成为龙眼可持续发展的瓶颈。”刘成明说。刘成明团队2007年开展龙眼和荔枝的远缘杂交工作。刘成明介绍说，龙眼果实小、没有焦核无核品种、可食率低，坐果率高，生产上需要疏花疏果，果实大小与口感品质之间矛盾突出。而荔枝果实大、已有焦核无核品种，可食率高，坐果率低，生产上需要保花保果，抗逆性一般，果实品质与丰产性之间的矛盾突出。“我们希望通过远缘杂交培育属间杂种新品种，它需要有熟期错开、抗逆性强、果实大、品质优等特点。”刘成明说。人工杂交的过程非常复杂，需要历经采集父本花粉——去雄及蒙导授粉、套袋隔离、保果、播种及育苗等系列过程。其中去雄及蒙导授粉是最难之处。“远缘杂交的不亲和性造成重重困难，把荔枝花粉送到龙眼上去，怎么都不发芽。我们想办法摸索各种各样授粉液的配方，各种各样授粉的方法，大概花了两三年的时间。”刘成明说。科研人员随后获得178株杂交苗，其中存活了97株。此后他们利用分子标记技术，进行了多次杂种真实性鉴定。2013年、2014年连续两年，刘成明团队对杂种单位的果实成熟期、单果重、可食率和可溶性固形物含量四个性状进行了分级和评分。结合两年的品质分析数据，SZ52（脆蜜的编号）被确定为晚熟初选优株，进行后续的育种程序。经历品比试验和区域试验，龙眼与荔枝的杂交新品种“脆蜜”最终在2022年通过新品种评定的现场鉴定。脆蜜的“母亲”是石硖龙眼，其特点是早熟优质、丰产性好、果实偏小。而“父亲”是紫娘喜荔枝，其特点是晚熟大果、稳产性好、品质不佳。据刘成明介绍，脆蜜成熟期比“石硖龙眼”晚15天到20天，具有果大质优的特点：十个脆蜜在天平上的重量是113.8克，能测量到的最高糖度达到24.5%。
此外脆蜜的果实是黄绿色，展现了非同一般的生命力。“农民最担心就是明年没果、后年也没果，损失两到三年的产量。脆蜜早结性能好，今年嫁接，明年就会有收成。”刘成明表示。刘成明说，脆蜜的叶片就比一般的龙眼大，其大小远远超过一台5.8英寸的智能手机。从小叶对数来说，石硖龙眼一般为5对，而脆蜜能多达7对。并且脆蜜也有更大的果穗。“我们曾把脆蜜种到很多不同的地方，表现都很优秀。在四川，我们观察脆蜜的果穗情况，一穗果实有273粒，而当地一款丰产性很好的品种一穗只有65粒。”刘成明说。在经历2021年的寒冬后，刘成明也曾对比过脆蜜与石硖龙眼的受冻情况，石硖龙眼的叶子严重蜷缩，而脆蜜叶子只是轻微受害，很快就能恢复正常。“脆蜜在晚熟产区的优势更为突出，有望明显延长龙眼的鲜果供应期，大家未来能实现‘中秋节品尝美味龙眼’的梦想。果农也能在价高量大的行情下实现增收。”刘成明说，他们正在加快推广应用的力度，在三年到五年实现规模量产，那时人们在市场可以买到这个品种。脆蜜的优势
脆蜜成熟期比“石硖龙眼”晚15天到20天，具有果大质优的特点：十个脆蜜在天平上的重量是113.8克，能测量到的最高糖度达到24.5%。
“脆蜜”果肉晶莹剔透
脆蜜晚熟抗寒,意味它的栽培地区可以北移。北移之后，脆蜜成熟期还会更晚。上市期若能赶上中秋国庆，价高量大的市场行情将极大地提升果农的收入。本文转载自广州日报.新花城，版权归原创者所有，如有侵权，请后台联系删除。爆料、商务合作请后台联系。