关闭整顿，店长停职！北京部分门店后厨乱象曝光，鲜芋仙道歉→

3月21日，媒体曝光鲜芋仙后厨乱象。视频显示，未封口的紫薯泥等食材放在垃圾桶上；用于清洁的抹布没有进行功能区分；对于店内多处出现的黑虫，店员表示：“让它自由飞翔吧”。

图片来源：@生活这一刻 视频截图

卧底调查中，店员让记者把洗好的锅放进水池里，记者质疑“水池太脏了”。店员则表示，不怕检查，还扬言“有检查我顶着”。

据了解，台湾甜品品牌“鲜芋仙”门店遍及全球约有800家。北京有近40家门店，在多个热门商圈均有分布。

记者了解到，后厨乱象被曝光以后，3月21日上午，北京市朝阳区市场监管局工作人员已来到事发门店进行检查。

#鲜芋仙回应被曝光后厨乱象#登上热搜，相关话题下，不少网友评论称，“可怕的是我上周末刚去吃过”“刚吃完鲜芋仙”。还有人评论表示，“亏我之前那么爱你”。

21日14时30分，鲜芋仙发布致歉声明。

致歉声明称，鲜芋仙总部3月21日紧急召开内部会议，对于涉事的北京长楹天街购物中心店及北京西直门凯德MALL店即刻迅速进行关闭整顿处理，恢复营业时间待定。针对涉事门店管理不规范，门店店长暂停职务，该事件也在调查中，后续会进行相关人员的处罚。

今年“315”期间

全国多个知名奶茶品牌被“点名”

值得一提的是，今年“315”期间，全国多个知名奶茶品牌被“点名”。涉事品牌茉酸奶、书亦烧仙草、茶百道、茶颜悦色等均已回应，书亦烧仙草、茶百道相关门店显示暂停营业中。

经济日报评论曾指出，奶茶想要被消费者捧在手心里，还得让消费者首先把心放进肚子里。奶茶行业是食品行业，必须将食品安全放在首位。在管理层面，有必要对目前的法律法规体系进行补充，鼓励企业制定更完善的企业标准，加强对问题多发、高发门店的检查和抽检。消费者要增强维权意识，在消费过程中发现有什么问题，及时向门店工作人员反映。如果得不到解决，则可以向监管部门反映，以法律手段来维护自己的合法权益。如果奶茶品牌守不住安全底线，总有一天，玩梗会变成玩火，最终烧伤品牌多年的努力。

来源：@生活这一刻、经济日报、中国经济网、网友评论

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监制：张力

编辑：陆琪              

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