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文章于 2019年8月3日 被检测为删除。
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秀色可餐(上)

安小幺 安小幺

〖 戳这里,回顾上篇精彩

文:安小幺     图:网络 

01

有人问,世上真的有不爱吃大排档的人吗?

 

回答是——当然有,常远就是其中之一。

 

从大学时开始,常远就对大排档表露出嫌弃的态度,无论聚餐也好,活动也罢,但凡地点是在大排档的,他一定能推则推,更不用提什么路边烧烤摊了。

 

常远因此还被宿舍的人暗地里取了个外号——食物洁癖狂。

 

不过,随着毕业后参加工作,常远作为一名游戏程序员,常常加班到深夜,难免饥肠辘辘,万般无奈下,他终于还是妥协了,开始偶尔在自家附近寻找一些深夜营业的小饭馆,一求饱腹。

 

但前提条件依旧是——足够干净。

 

这天,常远从公司出来,抬表一看,又快十点半了。他轻叹口气,看样子,今天就连附近便利店的速食简餐都买不到了,难道又要去街边小店吗?

 

常远摇了摇头,正打算抹消这个念头,但自己的肚子竟不合时宜地咕了一声,他无奈地拍了拍肚子,好吧,今天就再纵容你这个贪吃鬼一回。

 

而肚子好像会响应他似的,又兴奋地咕咕了几声。

 

这时,常远通常会去自己楼下的牛牛餐馆,那是他还算认可的一家小店,经营者是一对中年夫妇,女的叫牛莉,男的叫牛军,因为都姓牛,所以干脆给饭店起名为牛牛餐馆。

 

常远和往常一样,拐进了一条小巷,这是他最快速度回家的路线,他打算到牛牛餐馆买一份商务套餐,然后径直回家。

 

途中,他注意到小巷一侧的墙上多了扇亮灯的窗户,鹅黄色的灯光透过玻璃照出来,使得巷子里的路也变得明朗起来。

 

常远记得,昨天分明还没有这扇窗,不,应该说昨天这扇窗还是暗的,怎么今天就被点亮了呢?

 

他好奇地走上前去,装作不经意地回头,趁机瞄了一眼窗户,可惜上面贴了一层玻璃纸,什么也看不到。

 

他瘪了瘪嘴,对自己的这种幼稚行为感到可笑,抬脚就往前走。

 

可突然,他闻到了一股异样的香味,确切地说,是食物散发出的香味。

 

“好香!”他不禁脱口而出,赶忙又多吸了几口,并想找到香味的来源。

 

好像是从前面传来的。常远望着不远处巷子的尽头。

 

他快步走了上去,一转头,发现是一家新开张的大排档。

 


02


 只见店里人来人往,一副热火朝天的样子,不大的屋子里几乎坐满了人,不少桌上还摆着啤酒和花生,好不热闹。

 

常远转过视线,把注意力落在了店门口那辆崭新的不锈钢餐车上。餐车的内部是个简易灶台,灶上放置着一口擦得透亮的大锅,顺着锅盖的缝隙,不时钻出一缕白色的雾气,好像在煨煮着什么东西。

 

常远深吸了一口气,再度确认自己刚刚闻到的异香就是来自于这里。

 

他走到餐车前,目不转睛地盯着被锅盖遮得严严实实的大锅,开口问道:“老板,这里面装的是什么?”

 

“这个吗?这里面是卤肉汤。”说话的人声音很轻。

 

常远抬头,正准备问下一个问题,却发现刚才回答自己的“老板”,竟然是个长相清秀的年轻女孩。

 

“这……这个怎么卖?”常远一下子莫名结巴了起来。

 

“这个不单卖,如果你想尝一尝,我可以帮你在里面烫些蔬菜和肉类。”女孩似乎也有些尴尬,抓着手里的抹布,擦着不久前分明已经擦过一次的灶台。

 

常远赶紧顺着女孩的指示,走到了一旁的立式冰柜前,开始挑选食材。

 

很快,常远把挑好的东西放在了一个小篮子里,递到了女孩的面前。

 

女孩接过来,看了一眼,发现里面分别是三串青菜,一串鹌鹑蛋,一串火腿肠以及一包玉龙粉丝。

 

“看来你平时吃得很清淡哦。”女孩笑着说。

 

“因为我有点洁癖,总觉得外面的东西不太干净,所以会尽量选些清爽的东西。”常远不好意思地挠了挠头,下一秒才意识到自己可能说错了话。

 

没想到女孩丝毫没有介意,反而浅浅地一笑,说道:“我也是呢,喜欢吃些清爽的东西。”

 

常远心里舒了口气。

 

他见女孩用白色抹布隔着把手,将锅盖轻轻掀开,在一阵升腾的白色雾气中,那锅里神秘的煨汤,终于露出了真面目。

 

正如女孩所说,锅里烹煮着类似卤水一样的深色汤汁,可不同的是,这汤汁看上去却异常的清亮,没有一点浑浊,借着锅底的火舌,咕嘟咕嘟地冒着气泡,让人看了食欲大开。

 

“这下面是什么?”常远忍不住探出了头,想要看清锅底究竟是什么。

 

“除了牛肉,都是些香料包,独家秘方哦。”女孩故作神秘地吐了吐舌头,把篮子里的食材放进了竹笊篱里,逐一下了锅。

 

常远忍不住咽了下口水,这浓郁的味道真是快香到了自己的骨子里。

 


03


几分钟后,一份打包好的卤菜递到了常远的面前。

 

他付过了钱,抬腿就往家的方向走,心里已经迫不及待地想要品尝这份令他心神向往的美味。

 

“哟,小常啊,今天又是这么晚才下班呀?”

 

走到楼下,常远正从包里往外掏钥匙,身后却传来一个中年妇女的声音。

 

常远心想该死,自己现在最不想碰见的就是这个女人,不过他还是挤出笑脸,回过头打了声招呼。

 

“对啊,牛婶,今天稍微晚了点。”

 

“那肯定饿坏了吧,快来牛婶店里,我给你……”被叫作牛婶的妇女一脸热情地招呼着常远,却看到了常远手中的打包盒。

 

“咦,今天已经买好了吗?”她明知故问。

 

“对啊,今天想换换口味。”常远应付地笑着,感觉尴尬极了。

 

“没事儿,那赶明儿再来牛婶这,我给你多装一点。”牛莉很快又恢复了之前的热情,笑眯眯地望着常远。

 

“没问题,婶,那我就先上去了。”

 

说完这句话,常远头也不回地逃上了楼,只留下牛莉一个人站在楼下,面色阴沉地转过头看了眼不远处人头攒动的大排档。

 

上面的灯箱招牌闪烁着四个大字:沐子热卤。

 

而另一头,回到家后的常远一放下包,就赶忙坐了下来,几乎是以风卷残云的速度解决掉了刚买回来的食物,就连汤底也没放过,接着心满意足地打了个饱嗝,懒懒地靠在了沙发上。

 

他很久没有这么畅快地吃过东西了。

 

常远也感觉自己不可思议,一个那么痛恨大排档的人,今天就像转了性一样,想也没想就买回了家。

 

东西又干净,味道也好吃,而且……

 

常远左手抚着微微隆起的肚子,望着天花板喃喃自语,脑海里浮现起大排档女孩的笑容,久久不能散去。

 

然而,给出这样评价的远不止常远一个。

 

不久之后,这家叫做沐子热卤的大排档里,几乎每天都人满为患。一时间,好吃又干净,加上老板娘又漂亮的好口碑快速传遍了附近几个小区。

 

常远自然也是那里的常客,一来二去,与这个叫做李沐的女孩成为了朋友。

 

然而,一家欢喜,自然就有几家愁。

 


04


自从沐子热卤开张后,小区周边不少饭馆的生意明显下滑了不少,尤其是牛牛餐馆,有时候一上午都难得开张一回,气得牛莉牙根痒痒。

 

而更让她气不打一处来的是,几天前她竟然亲眼看到自己的老公牛军也去了对面,笑嘻嘻地端着一碗卤菜,对着李沐眉来眼去。急火攻心的她上去就是一个巴掌,给了牛军一个大嘴巴。

 

当着这么多人的面吃了自己女人一个耳光,牛军脸上挂不住,没吵几个来回,二人便当街扭打了起来。

 

在众人的劝阻下,两个有着牛一般体型的人终于被迫分开。牛军一边喘着粗气,一边委屈地大喊:“不过就是吃个饭而已,难不成我这头老牛,还能来吃嫩草不成。”

 

众人一听觉得有理,纷纷站在了牛军这边,数落起了牛莉的小心眼。

 

牛莉当然知道自己男人在想什么,肯定是见李沐孤身一人,又有几分姿色,就总想找机会接近她。不过,这些想法牛莉自然不好当众发作,只能握紧了拳头,悻悻地离去,想必回家还有一场恶战。

 

李沐在一旁始终没有说话,毕竟店里时不时就会有像牛军这样的中年老男人,她早就已经习惯了。

 

常远在听说这件事后,第一时间赶到了店里,在得知李沐和店铺都安然无恙后,才安下心来,却也不免顺带着对牛莉的遭遇有些同情。

 

自己男人的眼睛总是在瞄着别的姑娘,无论放在哪个女人的身上,都会气不打一处来吧。

 

常远无奈地摇了摇头,却怎么也没想到,这件事并没有结束。

 

某天清晨,被代码折磨了一夜的常远从公司大门走了出来,站在马路上疲惫地伸了个懒腰,打算回家好好睡上一觉。

 

但他刚走进小巷,就看见了小巷一侧那扇亮起的窗户,他一下子来了精神,整个人清醒了不少。

 

经过最近这段时间的观察,他已经知道那扇窗户背后就是李沐居住的房间。

 

常远抬手看了看表,现在还不到六点,难道她已经起床了吗?

 

不知不觉间,常远已来到了窗户边,身体也不由自主地停了下来。

 

突然,他瞥见窗户的右上角,竟有一块指甲盖大小的位置没有贴上玻璃纸!

 

常远顿时呆在了原地,全身血液如同逆流一般,不断往他的大脑冲击。两个不同的声音开始在内心拼命呐喊:快点偷看,不,不能偷看。

 

最终,他还是颤抖着把身子凑上前去。

 

印入眼帘的是一张木质的单人小床,穿着丝质内衣的李沐正斜斜地靠在枕头上,看样子还在熟睡,浑然不知身上的毯子已经滑到了腰部。

 

望着李沐那缓慢起伏的胸脯,常远激动得差点叫出了声。

 

然而,正当常远欣赏得入神时,李沐房间里的门却突然被拉开了一条缝,一个黑影钻进了屋子,轻手轻脚地摸到了李沐的床边。

 

常远瞪大眼睛一看,那居然是牛牛餐馆的老板——牛军!

 

他顿时惊得连连后退了两步,脑子里嗡地一声炸开了锅。

 

而此时,巷子那头提了一袋包子的牛莉,正挥着手朝常远笑眯眯地走来……

 

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