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这300道菜,每道都能下一锅米饭,做法还简单,我给100分

素烧豆腐皮

食材:豆腐皮、黑木耳、青椒、小米椒、葱蒜、玉米淀粉、豆瓣酱

步骤:

  •  准备食材,黑木耳、青椒、小米椒、葱蒜都切成小段;

  •  豆腐皮焯水2分钟备用;

  •  起锅热油爆香葱蒜,加入一勺豆瓣酱,炒出红油;

  •  下黑木耳、青椒、小米椒,翻炒片刻下豆腐皮;

  •  适量玉米淀粉兑水倒入锅中,中火煮开即可

更多美味家常菜做法可以参考这套食谱



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