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油桃的营养丰富,但不是谁都可以吃的!
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油桃——光亮的外表,爽脆清香的口感让它深受人们的喜爱。油桃不仅好吃,而且营养也非常丰富,下面我们就一起来看看油桃的营养价值及其食用功效都有哪些吧。
油桃的食用功效
1、油桃含有非常丰富的维生素C,可有效提高人体免疫力,保护牙齿、牙龈,而且还能减少雀斑,有美白护肤的功效。
2、油桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
3、油桃含钠少,含钾多,适合水肿病人食用。
4、油桃有补益气血、养阴生津的作用,非常适合大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短的人食用。
5、油桃不仅营养丰富,而且还能够使人产生饱腹感,有减肥瘦身的功效。
吃油桃的禁忌
油桃好吃,营养也丰富,但千万不要多吃。因为吃太多油桃容易上火,而李时珍也曾说“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。”
油桃的外表美观诱人、口感甜脆爽口、香味浓郁,是夏季不可多得的水果。都说“桃养人”,从油桃的营养价值和食用功效中来看,确实如此。
糖尿病患者、婴儿、孕妇、月经过多者最好不要多吃!
如何选购:
看颜色
其他桃的品种,可能只有部分的表面呈红色,但是油桃的整个果面都是鲜红色的。所以在挑选的时候,要认清这一点,尽量挑鲜红色的油桃。
万一没有完美的桃子,也挑部分红色的桃子。
看外表
其他很多桃子表明都是有毛的,但是油桃的表面光滑如油,挑油桃的时候更加要认好这一点。
同时,油桃的表面也是比较规则的圆形或者椭圆形的,万一发现变形厉害,则要根据实际情况选购。
看手感
好的油桃,握在手里的时候,感觉很实实在在的,因为油桃在不是很成熟的时候,都是比较结实的。但是,结实的油桃只能说是生长得好,口味则有点脆。
要想选熟一点的油桃的话,要选手感软一点的,因为软一点的桃子才代表真正在成熟,而不是扔处在生长期。
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