6道菜8瓶酒竟要616元!食客斥餐厅“阴阳”菜单,负责人:人手不够才出错
18元田螺变38元,28元的毛血旺收48元,红酒和啤酒也多收钱,女子申诉与好友去音乐餐厅吃晚餐,却遇到“阴阳”菜单,被多收110元。
朱文丽(40多岁,家庭主妇)告诉《新明日报》记者,她和三名好友在5月15日晚到牛车水摩士街的春风十里音乐餐厅用餐,遇到了这起不愉快的事情。
朱文丽和好友们上周日到餐厅用餐,共消费616元。(受访者提供)
她说,当时她们点了田螺、毛血旺、香酥羊排和手撕包菜等共六道菜,以及六瓶啤酒和两瓶红酒。
酒足饭饱后,一名后到的朋友结账,共消费616元,四人平摊。但几人后知后觉,隔天才觉得太贵,由于没留收据,她们联系店家询问。
“店家发来收据,我发现有几道菜和酒的价格,与菜单上的不同,其中18元的田螺变38元,28元的毛血旺也收48元,每瓶68元的红酒收88元,10元一瓶的啤酒每瓶则多收了5元,一共多收了我们110元。”
另外,她也指一些菜肴分大小份,她们以为四人是小份,就没特别要求份量,店员通通以大份下单,也是导致价格更贵的原因。
“我们结账时不可能用计算机核对账单,都是大概扫一眼,而且结账的朋友没参与点菜,也不知道实际价格。”
她也指,结账时店家称不能刷信用卡,而是让她们线上转账,也令她们费解。她称并非纠结于多花的钱,而是想说出这次经历,提醒公众外出用餐时多加注意。
负责人:菜单明码标价
当天人手不够才出错
指店家原本在微信里答应退钱,但后来没有下文;老板称太忙才忘了,会归还多收的钱。
朱文丽的朋友事后通过微信联系店家,对方说会退还多收的钱,但之后没再联系。
朱文丽指,几道菜和酒的价格与菜单不同。(受访者提供)
《新明》记者19日走访餐厅,负责人依子解释,后来太忙才忘了,她也当场致电朱女士,答应会退还多收的钱。
她否认餐厅有“阴阳菜单”,指菜单明码标价,当天店里人手不够,服务生忙中出错,才多收钱。
“我做餐饮十多年,凭良心做生意,决不会恶意收费。”
另外,她也解释,当天是因刷卡机故障,才让顾客转账。
怀疑吃到鸭血
店家:是魔芋
顾客怀疑毛血旺里用的是真的鸭血,老板坚称是魔芋。
店家指毛血旺里的“血”是魔芋做的,并非鸭血。(潘丰源摄)
朱文丽在吃毛血旺时,起初以为里面的鸭血是假血,但吃起来和真血的口感和味道相同,怀疑店家用真鸭血。
负责人表示,本地禁止使用血类食品,该道菜里的“鸭血”是用魔芋所做,吃起来和鸭血的口感类似。
相关阅读:
文:李思
关注新加坡鱼尾文视频号
收看独家访谈、特约节目
了解本地新闻、疫情资讯