经济师：活鸡进口对整体物价冲击不大，但食品通胀较往年高 | 去年实际工资增幅仅1.6%
全球食品供应链过去几个月持续受干扰，加上通货膨胀等问题导致物价居高不下，新加坡民众日常餐桌上的食品价格也跟着水涨船高。
作为餐桌上必不可少的蛋白质，近日首当其冲的是鸡肉。马来西亚为应付当地鸡肉供应短缺问题，将从6月1日起暂停每月出口360万只活鸡。《联合早报》记者29日走访湿巴刹发现，除了鸡肉价格飙涨，大部分肉类如牛肉、羊肉和鱼虾的售价也比上个月高出一到两成，只有猪肉和鸭肉价格保持平稳。
物价上涨一波接一波，继能源价格飙升推高通货膨胀率，一些国家禁止粮食或食材出口，导致通胀进一步升温。经济师预期，新加坡食品通胀接下来会维持在4％至6％的水平，远高于过去五年平均的1.5％。
自俄罗斯和乌克兰爆发战争，全球能源、食品和大宗商品价格上升。一些国家为了保护国内供应而限制出口，有迹象显示食品保护主义近期明显抬头。除了印度尼西亚早前宣布禁止棕榈油出口，以及印度禁止小麦出口，马来西亚上周宣布从6月起禁止出口活鸡。
马来亚银行经济师李主礼接受《联合早报》采访时指出，马来西亚禁止活鸡出口，可能会进一步推高鸡肉和其他替代品的价格。“这对整体通胀的影响可能很小，因为鸡肉占消费者物价指数（CPI）一揽子物品价格的比率不到0.5％。”
不过她也指出，肉类价格在4月份已上涨5.7％，比第一季整体上涨3％，还高出2.7个百分点。
肉类在消费者物价指数所占的比率为1.1％左右。由于供应受限，分别占指数0.54％和0.79％的餐馆和小贩价格也可能上升，因为鸡肉是新加坡最多人食用的肉类，2020年每人平均消费36公斤鸡肉。
李主礼说：“有关影响取决于马来西亚实施出口禁令维持多长，以及新加坡多快找到替代来源。我们认为，由于供应中断和气候变化，食品通胀率会保持在4％至6％，过去五年的平均水平为1.5％。”
李主礼预测，新加坡2022年整体通胀率平均为4.8％，不包括私人交通和住宿的核心通胀率平均为3％。“但如果马来西亚长期禁止活鸡出口，通胀升温的风险就会上扬。”
华侨银行首席经济师林秀心受访时说：“粮食安全问题日益严峻，食品通胀已在上扬，可能保持在高位，甚至在短期内进一步上升。”
她指出，接下来的走势取决于是否有更多国家采取具体的粮食出口禁令、新加坡通过其他途径取得替代来源的策略是否有效，以及全球供应链中断是否随着时间的推移而解决。
“食品占整体消费者物价指数20％左右，它在未来几个月的增长速度将是关键。核心通胀排除了私人交通和住宿，因此食品会发挥更大的影响。”
林秀心预测新加坡今年整体通胀和核心通胀率为5.5％和4％。
料政府为弱势出台
更多援助
星展集团经济师谢光威早前在分析报告中指出，全球通胀压力将影响新加坡的物价，进而影响新加坡中期经济增长前景。“马来西亚的家禽出口禁令只会加剧新加坡通胀压力。”
他说：“刚好碰上劳动力市场已经紧绷，以及正产出缺口（positive output gap）扩大，整体通胀率下来几个月会处于5％左右。高通胀将影响消费支出，各国央行为抑制通胀而收紧货币政策也意味着全球增长前景趋弱，这会波及新加坡经济。”
林秀心预期，更针对低收入家庭和弱势个人的财政措施可能即将出台，帮助他们解决生活费增加的问题。
“政府已经发放社区发展理事会邻里购物券，并将持续到2023年至2024年。问题是，政府会否考虑针对低收入家庭进行更多财政转移。”
李主礼认为，政府可借由增加家庭援助配套（Household Support Package）、为低收入家庭提供更多水电费回扣，或增加发放社理会邻里购物券等，协助国人应付物价普遍上涨的压力。
受通胀影响
去年实际工资增幅仅1.6%
随着经济强劲复苏，去年新加坡有更多雇主为雇员加薪，工资增幅也比前年快，不过通胀影响了实际增幅，虽然工资增长持续高于通胀，但去年实际薪金只增长1.6%，略高于前年的1.4%，但低于冠病疫前2019年的3.3%。
（档案照）
新加坡人力部5月30日早发布2021年工资报告，新加坡公民和永久居民（为同一雇主工作至少一年）的整体工资增幅从2020年的1.2%，显著增加到去年的3.9%，加薪幅度和2019年相同。
在全球金融危机后，新加坡雇员工资增长在隔年2010年强劲反弹至5.7%，但报告指去年加薪率虽有所回升，但增幅还是比较低，显示雇主比较谨慎。
报告指出，经济强劲复苏和紧缩的劳动力市场，促使更多雇主在去年为员工加薪，去年有七成的公司为员工加薪，比前年的59%多。
“2021年总工资增长反弹，反映了各行各业广泛的经济复苏，及因边境限制，非居民劳动力减少流入，劳动力市场紧缩所致。”
新加坡去年全年经济增长7.6％，从前一年萎缩4.1％强劲反弹。
有盈利雇主比例从前年63%增至75%
有盈利的雇主比例，从前年的63%增加至75%，使一些雇主能够恢复2020年的减薪。
此外，和前年相比，大多数领域都在去年有较高的工资涨幅，特别是外向型领域如资讯通讯（5.1%）、金融与保险服务（4.1%）及制造业（4%）。
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文：刘智澎、卢慧菁、吕爱丽
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