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春节需求高,新加坡鸡肉料最高涨20%|动物协会:兔年别冲动

联合早报 新加坡鱼尾文 2023-02-15

马来西亚活鸡出口禁令解除近两个月了,但新加坡肉鸡的零售价仍居高不下,每公斤介于8元至10元,比6月实施禁令前高三成至五成。有摊贩预测,农历新年节前需求高,鸡肉价格会再涨10%至20%。


本地肉鸡零售价居高不下,年关将近,鸡肉价格的走势更受关注。图为忠邦巴刹与熟食中心的鸡鸭肉摊位。(特约陈福洲摄 )


记者12月9日早上走访义顺和宏茂桥一带的巴刹和超市,发现马国鸡肉货源齐全,但买气一般。

从每公斤6元涨至9元5角 

鲜鸡售价涨幅超过50%

据受访摊贩,过去两个月来,鸡肉价格持续调涨,生意量不如以往,不少消费者转向较便宜的冷冻鸡,或减少买鲜鸡。

在忠邦巴刹与熟食中心,阿材新鲜鸡鸭摊主阿材透露,鸡肉售价已从6月前的每公斤6元,涨至9元5角,涨幅超过50%。

经营大肥新鲜甘榜鸡鸭摊的陈原城说,每逢农历新年临近,鸡肉需求会增加,他预计下个月马国鲜鸡的价格可能会再涨约20%。因为年节来临,全鸡的需求量很大,平日消费者一般上较常买鸡只部位如鸡翼或鸡腿。

根据记者观察,各鸡鸭摊位售卖的全鸡和部位价格不一,例如鸡翼、鸡腿、鸡胸肉,每公斤介于9元至15元。

在职总平价超市,八宝鲜鸡每公斤9元2角;重约1.4公斤、较大个的农宝鲜鸡则是11元2角。另一品牌樱花新鲜肉鸡价格较高,1.3公斤要14元8角。

马国活鸡供应会否增加 

新加坡业者尚未接获通知

马国为应对内需,2022年6月禁止活鸡出口,持续超过四个月,到10月11日才解除。马国政府首阶段批准每月出口180万只活鸡,是禁令前每月出口量的一半。

新加坡鸡鸭出入口商联合会秘书长马琼就受询时证实,马国活鸡出口量至今维持在每月180万只的水平。至于农历新年前供应是否会增加,联合会未接获任何通知。

在德义巴刹与熟食中心,王先生鸡摊摊主王振宝说,马国解除出口禁令后,鸡肉价继续一再上调,高昂的价格让他流失了不少顾客。“现在是问的人多,买的人少。以前一天可以卖200只鸡,现在一天卖不到80只。”

为了吸引顾客,售卖清真鸡只的诺曼菲尔道斯(Norman Firdaus)也卖较便宜的巴西冷冻鸡,并且在周末做促销,每只大鸡腿只卖一元。

目前,巴西冷冻鸡的售价是900克至1公斤介于4元5角至6元。

由于鸡肉持续涨价,消费者也做出了调整。

每周上巴刹两三次的林紫妮(70岁,退休者)一般会买鸡腿和鸡翼来煮酱油鸡。

她说:“这些鸡只部位每公斤已从9元5角涨至13元,虽然家中只有我和老伴两人,但我已经少买了。”

萧振华(72岁,退休者)说:“我家有六口人,星期一到星期五都要煮食。鲜鸡涨价,我偶尔也改买冷冻鸡。”

兔年易掀买兔潮后弃养 

动物协会吁公众别冲动

新加坡有更多人养宠物,半途弃养的情况也时有所闻,去年就有200多起遗弃宠物的事件。随着兔年即将到来,新加坡防止虐待动物协会呼吁公众不要一时冲动养了兔子又不照顾。

11月30日晚上,13只兔子被人塞进两个塑料箱后遗弃在金文泰4道第305座组屋楼下。(家兔协会提供)

社交媒体近来不时曝光虐待或抛弃动物的恶行,引起关注和讨论。11月30日晚上,就有13只兔子被人塞进两个塑料箱后遗弃在金文泰4道第305座组屋楼下。

针对动物虐待或被遗弃的行为,公园局动物与兽医事务组高级署长郭瑞菁回复《联合早报》询问时透露,当局从2017年至2021年的五年间,每年平均调查近1200起虐待动物事件,经过调查后,高达95%的事件其实并不属于虐待。

她解释说,这些案件可能是宠物或社区动物引起的不愉快,又或者是宠物从高处坠落、动物打架或交通意外等。

郭瑞菁说:“2017年至今,动物与兽医事务组已针对超过260起事件的违例者采取执法行动,其中虐待动物的占30%,其余则涉及没为宠物提供妥善照顾。”

至于动物与兽医事务组着手调查、疑似遗弃宠物的事件,从2017年的180起上升至2018年的225起和2019年的230起。疑似遗弃宠物的案件在2020年和2021年稍微下降,但仍分别有215起和225起。

初步统计显示,不再被关爱的动物中,有大约一半是猫。

郭瑞菁说,动物与兽医事务组严肃看待动物福利课题,会对接到的通报展开调查。“我们对虐待宠物,或者没有为宠物提供足够照顾者采取必要和适当的执法行动。”

遗弃或没妥善照顾宠物可被判坐牢罚款

根据动物和飞禽法令(Animals and Birds Act),没有妥善照顾宠物(包括遗弃宠物)一旦罪成,初犯者可被判罚款最高1万元、监禁最长12个月,或两者兼施。若虐待宠物或动物罪成,初犯者可被判罚款最高1万5000元、监禁最长18个月,或两者兼施。

郭瑞菁提醒:“饲养宠物是终身承诺,主人必须对它负责,提供适当的照顾。如果无法照顾它们,就应为它们寻找新主人或向动物福利组织寻求帮助,重新安置。”

新加坡防止虐待动物协会(SPCA)执行理事长桑卡尔(Aarthi Sankar)说,兔年即将到来,协会希望兔子都能落户好人家。“我希望提醒公众,不要因为兔年的到来,就一时冲动领养兔子。”

她指出,根据以往趋势,兔年会掀起一阵养兔潮,跟着就是一阵弃兔潮,交给动物福利组织的兔子数量也可能会上升。她指出,所有宠物都需要主人付出时间、资源和金钱,公众做决定之前一定要想清楚,才将宠物带回家。

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文:黄俊贤, 卢慧菁


 

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