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日本开始排放福岛废水入海,新加坡日本餐馆预计生意减半

联合早报 新加坡鱼尾文 2024-01-16



日本福岛核电厂
处理水开始排海


日本正式开启福岛第一核电厂处理水排海工作。


日本放送协会(NHK)报道,当地时间8月24日下午1时(新加坡时间24日中午12时),日本正式开始福岛第一核电厂处理水排海。


日本首相岸田文雄22日说,将最快于24日启动核电厂处理水排海日程。东电24日早上预告了当天排海工作开始的具体时间。


图为东京电力公司福岛第一核电站,以及用于储存核处理水的水箱(左)。(法新社)


日经报道称,日本当局在观察天气等自然条件后敲定,将陆续17天排放处理水,总流量约7800吨。处理水将通过排水隧道,从距离海岸一公里处排出,流量为每天460吨。


如果一切顺利,第一批处理水排海工作将于九月中旬完成。


东电称,要排入海中的核电厂处理水,已经通过特殊系统过滤掉氚(tritium)之外的所有放射性核素,氚含量则将远低于核电站在正常运行中释放的水平。


图为位于福岛县双叶町的海岸线,距离福岛第一核电站约5公里。(法新社)


根据媒体24日直播实时画面,核电厂把守严格,站内仅有工作人员在各设施开展工作。


日本政府的排海方案获得了国际原子能机构(IAEA)的批准,IAEA也会在排海现场部署人员监督排放工作。


尽管日本当局一再申明排海计划安全可行,此举依然在日本国内外引发争议。


日本渔民强烈反对,担心渔业生计会受到打击。岸田文雄1日会见日本全国渔业协会联合会长坂本雅信等代表,请求渔业团体的谅解。东电和日本渔业团体一直在交涉赔偿事宜,但这并未平息渔民的不满。


新加坡日本餐饮业

预计生意变差


永续发展与环境部长傅海燕3日在国会上说,新加坡食品局会对进口食品实施监控与检测措施,包括针对放射性物质的检查。无法通过检测的食品一律不准在新加坡销售。


食品局也指出,2013年以来,没有发现任何日本进口食品含有核辐射。新加坡2022年从福岛进口的食品只占总进口额的不到0.01%。


尽管如此,日本餐馆Hakumai的老板兼主厨吴启瑞(52岁)23日说,不少顾客从7月就开始询问日本水产的情况,并对此表示忧虑。


他指出,由于大部分日本海域的渔获都会集中在东京的水产批发市场进行竞标,接着还要经过食品局的检测,再由新加坡的中介进行销售,所以业者其实也很难分辨出哪些水产是捕获自福岛海域。


日本餐馆Hakumai的老板兼主厨吴启瑞指出,业者很难辨别水产是否来自福岛海域。他预计核处理水排海后,餐馆的生意会减少一半。(谢智扬摄)


“我在2011年也曾面临大地震引发福岛核电站核泄漏的危机,当时餐馆接近三个月没有生意。这次核处理水排海之后,预计店里的生意额会比平常减少近一半。”


吴启瑞认为,核辐射不是短期内就能解决的,因此他还是会照常营业。


“顾客相信我,我相信政府就好,如果实在不能进口日本水产的话,我就去圣诺哥(Senoko)渔港买新加坡的水产。目前,日本的水产竞标价格并没有因此下跌,所以我们的售价也不会降低,只能慢慢调整水产的订购量来控制成本。”


另一家日本餐馆Nozomi的经理陈萱瑜说,店内进口的水产大约四成来自日本,所以预计影响不大。“我们会确保订购的水产都有产品证书,主厨也会再通过鱼的光泽和血色等来辨别它们是否健康和新鲜。”


消费者:

往后尽量减少食用日料


郑晋文(23岁,商务管理员)说,虽然喜爱日式料理,但是他往后会避免食用日料。“我看过鱼类因为辐射变得畸形的样子,就算是出自日本其他海域的水产我也不吃,因为废水在海洋里是连通的。”


伍家辉(42岁,广告设计)说,近期会减少吃日料的次数,因为除了日料还有很多种美食选择,真的非常想吃时,就找有正规认证的餐厅,因为水产品本来就须细致处理食材。


职总平价超市发言人说,超市从日本进口的水产品主要有扇贝、牡蛎、蟹肉棒等。“我们非常重视食品质量和安全,所有新加坡及海外供应商都必须符合食品局的标准,食品中的有害化学物质不可超过当局规定的水平,确保超市所售卖的食物是安全且高质量的。”


日本超市Don Don Donki也已在门店各处张贴告示,提供有关多核素去除系统(ALPS)处理污水和放射性物质氚(Tritium)的信息,以消除食客的疑虑。


业者:日本排放核处理水

未影响旅行社和自由行游客


对于日本排放核处理水是否影响出行计划,新加坡旅游业者及自由行游客都持较乐观的心态,不会调整原定的旅行计划。


超级旅游总裁:

9月13个日本旅行团未受影响


超级旅游总裁黄钰祥说,旅行社9月有13个日本旅行团,分别前往九州、北海道及中部地区,行程没有到排放核处理水的福岛区域,目前也没有任何消费者提出要取消或者更改行程。


他说:“我们团的主要顾客是45岁至55岁的中产阶级,他们有一定的教育水准,不会过度恐慌。另外,9月的团很多是前往日本中部的白川乡,离海边较远,这可能也是大家不太担心的原因。”


黄钰祥说,两三个月前一些顾客在报名时会询问相关事宜,如对食物会不会有影响等,而9月、10月和12月的报名都非常火爆。“相较于2019年8月,今年8月去日本的团多了25%。虽然航班还没有完全恢复到冠病疫情前的数量,年底的机票也很贵,八天日本行程的价格和欧洲13天的差不多,但是日本旅行团还是非常受欢迎。”


星和旅游董事总经理:

游客出行积极性不减


星和旅游董事总经理施莉说,日本排放核处理水的消息并没有影响游客出行的积极性。旅行社9月和10月有12个前往日本九州和中部的旅行团,都会按计划出行。


打算在9月和六名亲友一同前往日本大阪、京都旅行的沈思婷(28岁,教师)说,比起食品安全问题,她更关心台风等天气状况对行程可能造成的影响。


她说:“我们的机票和行程很早就已经定了,比较难改。我很喜欢生鱼片和寿司,去那边会尽量少吃一些,或者去正规的餐厅吃。”


计划一家三口在12月假期游日本的萧宝芳(48岁,自雇人士)说,在日本核泄漏之后,她与家人就减少吃日本餐的频率了,在新加坡用餐可以选择其他产地的三文鱼、金枪鱼等海产。到日本旅行时,会尽量吃熟的食物,也会注意食品的原产地。


她说:“孩子想去日本很多年了,这次主要陪孩子去。如果核处理水污染会一直持续下去,造成长远影响,那我们就早一点去。”


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文:吴金霏、安诗一


 

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