【揭秘】牙膏中10大需要避免的化学成分之人造甜味剂(Artificial Sweeteners)
说到甜
说到糖
脑海里面已经有画面了
有松软的蛋糕
有冰镇的饮品
每一样都能勾起胃里的食欲,脑里的欲望
今天我们就说说另外一种人造的甜
人造甜味剂
Artificial Sweeteners
很多的科普知识和理论都很认为:吃糖会增加肥胖和糖尿病的概率。因此所以就改用甜味剂,认为人造甜味剂是安全的,可研究证明人造甜味剂对人体的危害更大。
阿斯巴甜就是其中之一,可能很多人很陌生,但它已经作为甜味剂加入到我们很多的食品、饮品、和日用品中,特别是糖尿病食品,几乎100%的含有阿斯巴甜。
那么人造甜味剂真的如宣传所说的对人体无害??
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根据以色列Ben-Gurion大学(BGU)和新加坡南洋理工大学的研究人员在Molecules上发表的一篇新论文, 发现FDA批准的人造甜味剂和运动补充剂对消化道肠道微生物有毒害作用。
具体信息如下:
该合作研究结果,发现了阿斯巴甜,蔗糖素,糖精,纽甜素,爱德万和安赛蜜和含有这些人造甜味剂的10种运动营养补充剂的相对毒性,即当消化系统中的微生物暴露于仅1毫克/毫升浓度的人造甜味剂时,细菌就变得有毒,从而对机体产生负面影响。
该研究的主要负责人Ariel Kushmaro教授及生物技术工程系Avram和Stella Goldstein-Goren的生物技术主席John A. Ungar教授表示,研究采用经过人工改造的会生物发光的大肠杆菌作为代表复杂微生物系统的传感模型,它们在检测到有毒物质时会发光并以此作为指示。 研究证明了人造甜味剂的摄入会对肠道微生物活动产生不利影响,从而引发广泛的健康问题。
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还有很多人都错误地认为:人工增甜的饮料和产品更为健康,因为它们的卡路里更少,且不含糖分。
但科学家研究发现,含糖和含人工甜味剂的饮料都会危害您的心脏健康,即便你每天只喝大约半罐。
该项研究由巴黎北部大学的一组科学家领导,并发表于《美国心脏病学会杂志》(Journal of the American College of Cardiology)。此前的数年间,人们一直在研究含糖和含人工甜味剂的饮料与肥胖之间的关系,肥胖是心血管疾病的一个风险因素。
很多专家认为,不断上升的肥胖率和心血管疾病发病率在很大程度上可以归咎为垃圾食品,其中含糖饮料和软饮料更是罪魁祸首。据《美国健康食品》(Healthy Food America) 报道,大多数美国人每天至少喝一种含糖饮料。
人造甜味剂不仅仅添加在食物和饮品中,还有很多的日化产品中也添加了甜味剂,特别是牙膏中,很多儿童牙膏为了增加孩子对刷牙的兴趣,添加了人造的甜味剂,但是三岁以下的孩子吞吐反应发育不完善,很容易吞咽牙膏,从而担心对孩子身体发育有影响。
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