到2030年，通用磨坊将在100万英亩的农田上实施再生农业

导  读

世界财富500强企业通用磨坊宣布，它承诺到2030年将在100万英亩农田上实施再生农业，以减少温室气体排放来解决土壤健康、生物多样性、农民经济复原力和气候变化等问题。

编译/陈能场（广东省生态环境技术研究所研究员）

来源：https：//www.generalmills.com/en/News/NewsReleases/Library/2019/March/Regen-Ag(2019年3月4日)

公司的长期努力侧重于通过减少温室气体排放来解决土壤健康、生物多样性、农民经济复原力和气候变化等问题。

明尼苏达州 MINNEAPOLIS-通用磨坊今天宣布，它承诺到2030年在100万英亩农田上推进再生农业。该公司将与主要种植地区的有机和传统农民、供应商和值得信赖的农场顾问合作，推动采用再生农业。作为造成气候变化的因素，据估计，全球粮食系统约占温室气体排放量的三分之一，占用水量的70%。

通用米尔斯董事长兼首席执行官杰夫•哈梅宁说：“这地已经养活我们家庭150多年了，我们需要一个强大的星球，下一个150年内还得靠它。”我们认识到，我们为我们共同的地球带来积极影响的最大机会在于我们自己的供应链，并通过成为催化剂，将人们聚集在一起，推动更广泛地采用再生农业做法。

再生农业是一种全面的耕作方法，其部署方法旨在保护和有意加强自然资源和农业社区。这些做法的重点是从空气中提取碳并将其储存在土壤中，此外还帮助土地对极端天气事件更有复原力。通用米尔斯将与主要供应商合作，推动包括燕麦、小麦、玉米、乳制品和甜菜在内的关键成分的采用。

通用米尔斯将向非营利组织 “亲吻土地”（Kiss the Ground）拨款 650，000 美元，通过土壤健康学院支持农民的培训和辅导，在这些学院里，种植者将学习如何提高农场的盈利能力、建立弹性，减少投入使用土壤健康做法的成本。

“投资于土壤健康和土壤再生有许多好处，包括水渗透、减少害虫压力、抵御不可预知的天气以及减少温室气体，” “亲吻土地”的执行董事劳伦•塔克 (Lauren Tucker) 表示。“我们有机会不仅维持我们的自然资源，而且为子孙后代恢复自然资源。只有与我们的农民合作并支持我们的农民，我们才能推动采取这些造福于人类和地球的措施。”

今天的公告建立在公司承诺到2025年改善土壤健康和将整个价值链的绝对温室气体排放量减少28% 的基础上。通用米尔斯报告称，该公司已接近实现这一目标的一半，2018年的温室气体排放量比2010年下降了13%。

通用磨坊还通过其品牌向消费者推动人们对再生农业的认识。例如，在 2018年，Annie 推出了两种限量版产品，其中的成分是利用再生做法种植的，今年将提供另外两种再生农产品： 通心粉和经典切达干酪（Macaroni & Classic Cheddar）和贝壳和白色切达干酪（Shells & White Cheddar）。喀斯卡迪农场与土地研究所合作，正在努力将有机 Kernza（Kernza是一种和小麦有表亲关系的作物） 商业化，这是一种多年生谷物，其10英尺长的根能够捕获碳和水，同时防止土壤侵蚀。EPIC 条款还帮助以使命为基础的公司与采用再生做法的进步畜牧业生产商建立联系。Sweet & Spicy Sriracha Beef Bites是第一个消费者包装产品，该产品以萨沃里研究所土地走上市场生态验证印章（Market Ecological Verification Outcome seal）为标志，用于衡量成果与实践的关系。

通用米尔斯正在领导测量科学的发展，将免耕和覆盖种植等再生农业做法与环境和经济成果联系起来：

健康土壤： 富含碳、生物活性的土壤在清洁和储存水、支持生物多样性和调节气候方面发挥着至关重要的作用。

地面生物多样性： 作物品种、放牧动物、野生生物和授粉者的多样性支持具有复原力的生态系统，能够更好地抵御疾病、虫害和气候波动。

农民经济复原力： 再生农业可以随着时间的推移加强整个农场的盈利能力和复原力。

健康土壤是再生农业的基础，自2015年以来，公司已投资超过400万美元推进土壤健康计划。以前和正在进行的通用磨坊工作的例子包括：

与自然保护协会合作制定土壤健康路线图，其中概述了到2025年在美国50% 以上的耕地上广泛采用土壤卫生系统的关键步骤。这些努力每年可带来500亿美元的社会效益。

开发再生农业自我评估工具，帮助农民了解其做法如何影响土壤健康、生物多样性和经济复原力。

与Gunsmoke农场有限责任公司达成的一项战略采购协议，将南达科他州 34，000 英亩的常规农田利用再生农业的做法，在2020年之前将其转化为经认证的有机农田。

北美区域农业主任自然保护协会拉里•克莱门斯（Larry Clemens）说：“我们需要像通用磨坊这样的公司，他们有规模和承诺创造可持续的农业系统，改善土壤健康和丰富生物多样性的努力对于应对气候变化和其他环境挑战至关重要。”

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