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【一周菜价】惊蛰将至 乍暖还寒 菜价有什么变化呢?

福建商务 2023-11-16




明日(3月5日)就是惊蛰节气了,惊蛰期间天气回暖,部分地区春雷始鸣,春意渐浓。不过需要注意的是,此时冷暖空气仍会“纠缠不休”,大家要继续做好保暖及疫情防护哦。饮食方面则应清温平淡,宜多吃富含植物蛋白、维生素的清淡食物、新鲜蔬菜。



近期福建阴雨连绵

菜价会有什么变化呢

快来看看吧!



上周变动趋势

根据福建省城市副食品调控基地,福建省主要农贸市场及重点商超数据监测显示,福建省主要副食品价格上周(2020年2月24日-2020年3月1日),与前周(2020年2月17日-2020年2月23日)相比,蔬菜批发价格微幅走跌,猪肉价格小幅回落,蛋类批发价格稳中有涨。



上周具体价格

 单位:元/公斤

 




下周变化趋势


1、蔬菜批发价格微幅走跌

蔬菜批发混合平均价4.99元/公斤,与前周相比跌幅为-0.8%。预计下周受短期冷空气和雨水影响,蔬菜价格将波动上行。 


2、猪肉价格小幅回落

生猪收购价、猪肉批发价、零售价分别为41.39元/公斤、51.4元/公斤、67.41元/公斤,与前周相比跌幅为-1.5%、-2.3%、-1%。预计随着复工进度逐渐加快,猪肉需求有所增加,猪肉价格将以震荡调整为主。 


3、蛋类批发价格稳中有涨

蛋类批发价格7.19元/公斤,与前周相比涨幅为1.3%。预计随着后续补栏的新鸡进入产蛋期,鸡蛋价格将震荡走低。




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编辑 | 许云婷

审校 | 陈德提

供稿 | 市场运行调节处


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